Chocolaterie Pierre Chauvet — Restaurant in Valence

We only had an ice cream here. Not an overwhelming choice but the ice cream is good and there are some unusual and surprising flavours so watch out what the children choose 😄. What I don't understand is that you can't use the outside seating when you get a cone from the bar. Yes it is written clearly on a sign to not use the seats but I just don't...

Le thé "marché provençal" était excellent, j'ai pris une gaufre au chocolat confiture écorce d'orange et noix.. c'était très médiocre, trop de chocolat fondu ça en était ecoeurant, beaucoup de noix étaient rances, et la marmelade d'orange très décevante qui aurait dû être très parfumée, était fade, heureusement qu'il y avait des écorces pour relever. La gaufre été moelleuse mais sans saveur j'avais l'impression qu'elle était coupée à l'eau. .. et quel dommage que la terrasse soit quelconque, comme une vulgaire terrasses de bistrot. Pour un salon de thé cela aurait été plus agréable avec une ambiance plus cosy.. la gaufre m'est restée sur l'estomac toute la soirée..mon ami a pris un chocolat chaud accompagner d'un macaron à la pistache.. malheureusement il sortait du frigo car la crème était dure et froide.. un macaron doit se manger moelleux et fondre sous le palais.. ce n'était pas le cas.. bref, à part le thé et la vu sur la place il n'y a rien...

J'ai découvert la maison de Valence Pierre Chauvet il y a peu, et j'avais eu peur au regard des critiques sur la toile. Que dire si ce n'est que je les ai trouvé infondées lors de ma venue au salon de thé, cet été. Le service a été rapide, il faut dire que je me suis rendue chez Pierre Chauvet à une heure assez creuse. L'enseigne à du succès ce qui doit légitimer parfois le retard que peuvent se permettre les serveurs. Car les glaces sont très bien présentées et savoureuses. Les portions sont généreuses, et payer une coupe à un prix plus onéreux ne me gêne gère si la qualité suit. J'ai opté pour la composition de ma propre coupe et c'est un aspect qui me plaît bien. La crème de marron était exquise et les marrons confits que j'avais demandé nombreux. J'ai également commandé une gaufre avec une confiture faite maison. Elle était croustillante et faite minute. Merci pour tout. Je ne manquerai...