La Cantine — Restaurant in Valence

Que dire si ce n'est que je n'arrive toujours pas à me remettre de mon expérience très dangereuse lors de mon "repas" dans ce restaurant en date du 11/08/24 à 13h. Il faut le faire fermer d'urgence..

Les plats servis étaient tous moisis avec de la moisissure verte polonnisée en surface sur le riz.. Le bol bien être est une attaque toxique sur le client (thon avarié, avocat noirci, sauce immonde au goût plus que douteux) et la salade du sud ouest n'est guère meilleure (magret de canard noirci et faisandé, foie gras "pétillant" en bouche et j'en passe). Les boissons étaient elles aussi datées, signe que la fraîcheur des ingrédients et la bonne conservation des liquides n'est absolument pas garantie dans cet établissement. Cela aurait pu être terrible si nous n'avions pas décidé de nous arrêter de manger immédiatement à la vue et au goût des "plats" servis.

En plus de cela, les prix à la carte sont exorbitants pour des quantités dérisoires et nous avons attendu une heure pour être servis. À fuir et à signaler d'urgence aux services d'hygiène avant que quelqu'un ne tombe très gravement malade.. Nous avons été dérangé au niveau intestinal pendant plusieurs heures suite aux quelques bouchées ingérées..

À noter qu'à la vue de cela, le serveur complètement décontenancé par la situation nous a offert le repas et les...

On va commencer par le positif la cuisine est bonne et j'ai bien mangé (mais..)

Cependant on a attendu 1h30 après avoir été installé avant de voir notre entrée arriver.. Il a fallu relancer le serveur qui avait l'air dépassé et qui pensait que nos entrées avait étés livrés.. A l'arrivée des plats il a fallut demander des couverts car on en avait qu'une paire pour 2. Pour le burger et les frites pas de sel ou de poivre à disposition, j'ai vu la table d'à côté se faire enlever leur tube de mayo en pleins repas pour pouvoir servir une autre table.. j'ai préféré ne rien demander de peur qu'une autre table soit privée de sel...

Nous avions un enfant en bas âge pour le repas donc on a pas pu attendre le dessert. 3heures pour une entrée et un plat nous ont largement suffit.. Le serveur nous a donné nos desserts dans un dogybag.

En débarrassant le repas, le serveur a faillit faire tomber un couteau sur notre bébé plus de peur que de mal il n'a pas été touché!

L'équipe a l'air agréable malgré les désagréments de la soirée

Une consommation nous a été offerte lors de l'addition j'ai apprécié le geste vu la catastrophe du repas tout entier..

Cet avis est destiné à l'équipe entière les repas sont bon il y a du potentiel mais de gros efforts sont à prévoir concernant la gestion des clients...

Vous allez sûrement dire que je suis aigrie mais ça a été le pire restaurant auquel j'ai pu manger.

Cuisine de bas niveau, le rapport qualité prix n'est pas convenable,, il faudrait également préciser les accompagnements des plats que ce soit a l'oral ou même directement sur la carte par exemple l'entrecôte avec la sauce champignon, mon compagnon a horreur des champignons, donc si on avais su on aurais pas pris. Concernant ma part, j'ai commandé un plat j'ai pas eu le bon donc on a refait mon plat mais au niveau de la cuisson je crois pas que "bleu" doit être servis comme une semelle de chaussure. Même pas la force de prendre le dessert compris dans la formule. Concernant le service, il faudrait revoir les bases comme les formules de politesse par exemple ça serait un bon début. Pendant que les serveurs debarassaient les tables ils ont posé un plateau avec de la vaisselle salle sur notre table et l'oublie après plus d'une heure. Pour les apéritifs, ayant pris un monaco, je ne sais ce que vous avez mis dedans mais ne recommencez plus, et le mojito sympa sans le rhum, ni glaçons, on sentait que le citron et légèrement la menthe. Point positif malgré tout c'est le vin, une collection sympathique même si peu élargie. Je...