L'opportun — Restaurant in Vichy

Un sans-faute pour ma première dans ce restaurant. Terrasse assez grande, idéale pour un dîner en été dans une petite rue en plein centre-ville. Une ambiance chaleureuse, sans chichi mais tout de même cosy et soignée et un accueil à la hauteur de l'impression très positive qui se dégage de cet établissement. La carte est restreinte mais parfaitement choisie et change tous les jours. Elle vous est présentée sur une ardoise et les serveuses/gérant prennent le temps de vous la détailler ; comme ça pas de mauvaise surprise en découvrant son assiette, on sait à quoi s'attendre. La carte des apéritifs est également limitée à un cocktail avec alcool, un sans alcool, différentes bières et du vin pour ceux qui préfèrent. Moi qui ne suis pas adepte des apéritifs à base d'apérol, trop amers pour moi, je me suis laissée tenter par une variante de sprit et ce fut une très belle surprise,.j'ai adoré. Ensuite, nous avons choisi les 2 entrées proposées, à un prix très correct (5.50): bruschetta au guacamole et légumes crus et salade italienne, très bien présentées et délicieuses En plat, un steak de thon et ses légumes confits et un tataki de boeuf avec des frites de patate douce: rien à dire si ce n'est que c'était justement dosé, parfaitement assaisonné, original en termes d'associations de saveurs avec une sauce soja subtile, des baies roses et des graines de sésame pour le tataki, et des légumes confits fondants et savoureux (carottes, chou-fleur, carottes, aubergines,. poivrons...) pour accompagner le steak de thon snacké à souhait et généreux. Conquis par la qualité de la cuisine, nous avons succombé à la tarte citron meringuée avant qu'elle soit victime de son succès, préparée avec élégance et au goût incroyable par un jeune pâtissier qui va ouvrir prochainement dans la ville ,.comme nous l'a expliqué la serveuse. Les desserts de ce pâtissier ne sont proposés que les vendredi et samedi soirs et méritent vraiment le détour. Bref, ne passez pas à côté de ce restaurant qui est une pépite pour y manger le midi ou le soir. Les menus proposés le midi sont franchement très corrects et même s'il y a pas de menu le soir, un plat à une vingtaine d'euros en moyenne, cela vaut franchement le coup surtout que vous en sortirez avec le sourire, celui du personnel très agréable et professionnel, et le vôtre, ares avoir savouré un excellent repas. Ne passez pas votre chemin et profitez de ce...

Venu ici suite à de nombreux avis positifs, quelle déception ! L’accueil est lamentable. Pas un sourire, le patron semble franchement « faire la gueule ». Il nous désigne une table d’un doigt autoritaire, et nous pose l’ardoise des menus sans un mot. On sent que ça ne rigole pas ici. Une petite serveuse toute jeune arrive pour la commande. Comme on ne nous l’a pas proposé, je demande s’il est possible de prendre un apéritif, et là…j’ai l’impression d’avoir demandé quelque chose d’extraordinaire. Euh…oui, finit elle par dire, il y des Spritz mais il n’y a que cela 🤣. Préférant plutôt prendre un verre de vin en attendant le repas, je demande ce qui est proposé. « On a du rouge » me dit elle ! Ça soulage mais ça ne renseigne pas beaucoup 😅. Passons directement au menu : entrée plat ou plat dessert ou les 3. Les desserts n’étant pas marqués sur l’ardoise, je demande des détails. « On vous les dira à la fin » me répond la petite, visiblement effrayée de ma question. Je n’en veux pas à cette jeune fille timide et gentille qui semblait avoir commencé le métier le matin même. Le plus comique, c’est que le patron fait les mêmes réponses aux autres clients. Au final nous avons pris les 3 plats, la qualité était excellente avec une belle présentation. Le rapport qualité prix est plus que correct. La terrasse pourrait être bien mais tables beaucoup trop rapprochées donc on dîne avec les voisins. Quant au patron… il s’est trompé de métier. Son accueil, si on peut employer ce mot, est le même pour tous les clients. Il ne cache pas son ennui de devoir travailler. Pas un mot, pas un sourire, pas une explication. Il s’ennuie ici. Quel dommage ! Le repas aurait pu être parfait avec ce petit quelque chose qui s’appelle...

Nous aimerions pouvoir vous livrer un avis sur la qualité de la nourriture du restaurant l’Opportun, mais n’avons pas eu la « chance » d’arriver jusqu’au stade de la consommation de mets. Après nous avoir assis, nous et nos quatre enfants, sans grand ménagement, alors que nous avions pourtant réservé, nous sommes littéralement devenus invisibles, tant aux yeux des serveurs que du gérant, trop occupé à promener sa gouaille, en mâchouillant ostensiblement un chewing-gum lors du service en salle. Pas une seule proposition de boisson, ni menu ou proposition d’alternatives adaptées pour nos enfants. Seule une ardoise nous a nonchalamment été posée sur la table, par le gérant susmentionné, sans la moindre présentation, ni considération. A nos tentatives d’entrer en contact avec le personnel, nous avons reçu comme réponses des « oui ça vient, c’est pas moi mais lui » ou mieux encore un « alors! », nous laissant à penser que nous allions enfin avoir un interlocuteur, avant une nouvelle disparition du gérant, ce qui en devenait carrément grotesque. Nous avons alors fait ce qui nous paraît le plus naturel dans ce genre de situation: partir sans demander notre reste, bien que nos enfants aient très faim. Il est très rare que nous laissions des commentaires sur Google, ce d’autant plus lorsqu’ils tendent plutôt vers le négatif, mais notre « expérience » dans ce restaurant était caricaturale à un point, de mémoire, jamais égalé, que nous ne pouvions ne pas la partager avec le plus grand nombre. Sans surprise donc, nous déconseillons l’Opportun qui, contrairement à son nom, ne l’est pas à nos yeux… et certainement encore plus si vous êtes accompagnés d’enfants, manifestement pas les bienvenus dans cet...