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Ma's Monkie | Aachen Brand — Restaurant in Aachen

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Ma's Monkie | Aachen Brand
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Ma's Monkie | Aachen Brand things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Ma's Monkie | Aachen Brand
GermanyNorth Rhine-WestphaliaAachenMa's Monkie | Aachen Brand

Basic Info

Ma's Monkie | Aachen Brand

Trierer Str. 800, 52078 Aachen, Germany
4.7(209)
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Info

attractions: , restaurants: Mangold Aachen Brand | Asian Pacific Cuisine, Café LIOR (ehemals Café Liège Aachen Brand), Mister Nik, Brander Pizzeria Aachen, Chi, Viet Truc Aachen, Akropolis Grill Restaurant, Restaurant 47, Brander Bahnhof, China-Restaurant Jade-Garten
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Mangold Aachen Brand | Asian Pacific Cuisine

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Café LIOR (ehemals Café Liège Aachen Brand)

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Bernhard KaltBernhard Kalt
Update 9/22: Jetzt waren wir auch vor Ort zum Essen. Sehr freundliches und hilfsbereites Personal. Vom Ambiente gemütlich. Wir saßen an einem großen Tisch mit Bänken. Der Tisch war uns etwas zu niedrig - ist sogar meiner Frau aufgefallen, die es nicht mit dem Rücken hat wie ich;) Das Essen hat uns von vorne bis hinten überzeugt. Wir hatten die Pekingsuppe, Sommerrollen, die Nudeln mit Ente, dazu Kim Chi Salat, und einen großen Salat mit Huhn. Alles mit frischem Gemüse und Salat, die Nudeln echt lecker und auch die größe der Portionen sehr ordentlich! Das alles mit dem Bier für 32€ hat uns doch nochmal positiv überrascht. Von uns weiterhin volle 5 Sterne. Wir hatten hier zur Lieferung bestellt - normalerweise essen wir lieber vor Ort, ging aber nicht anders. Die telefonische Bestellung war sehr freundlich, der Lieferant auch, die Lieferung erfolgte relativ zügig ( < 30 Minuten). Wir hatten die Flying Noodles (s. Bilder). Die Nudeln waren sehr lecker, das Fleisch war knusprig und geschmackvoll (wir hatten Hähnchen und Ente). Etwas irritiert war ich von der Panade am Hähnchen, damit hatte ich bei einem 'gegrillten' Hähnchen laut Karte nicht gerechnet, eher bei einem 'knusprigen' Hähnchen. Die dazugehörige Suppe war nicht umwerfend aber OK. Ich wollte erst nur 4 Sterne geben, weil ich davon ausging, dass das Gericht für 2 Personen sei und dafür die Nudeln eindeutig zu weing waren. Allerdings steht davon nichts in der Karte, also meine Fehleinschätzung. Mit einer weiteren Portion Nudeln hätte es auch für zwei gereicht :-) Wahrscheinlich habe ich mich vom Preis fehlleiten lassen, da die anderen Nudelgerichte weniger als die Hälfte kosten. Bis jetzt denke ich auch dass es sich um eine Bereicherung der Gastronomie in Brand handelt. Zumindest werden wir hier nochmal vor Ort essen gehen um weitere Gerichte auszuprobieren.
Diepiriye KukuDiepiriye Kuku
What an absolute treat it was to dine here. Delicious appetizers and a great selection of entrees. My Angry Chicken was absolutely furiously yummy and spicy. Thank you! Nestled away in Brand, no less. My first experience here definitely left me wanting MORE!
Belinda MartinezBelinda Martinez
Sehr freundliche Inhaber, mussten die Eröffnung leider auf den 01.08.2022 verschieben, weil Sie noch das Team zusammenstellen müssen! Ich habe heute einen Flyer bekommen und mir wurde versichert, dass man alles frisch und selbst macht (ohne Geschmacksverstärker und Fertigkram) und nur bestimmte Tagesmengen(z.b. die selbstgemachten Nudeln, wenn alle dann alle). Das Restaurant macht einen hochwertigen Eindruck und die Karte wirkt sehr Originell. Ich finde die 1-Stern-Bewertungen nicht fair und bekomme langsam den Eindruck, man möchte den Betreibern die Eröffnung schwer machen. Wir jedenfalls sind gespannt auf die Gerichte.
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Update 9/22: Jetzt waren wir auch vor Ort zum Essen. Sehr freundliches und hilfsbereites Personal. Vom Ambiente gemütlich. Wir saßen an einem großen Tisch mit Bänken. Der Tisch war uns etwas zu niedrig - ist sogar meiner Frau aufgefallen, die es nicht mit dem Rücken hat wie ich;) Das Essen hat uns von vorne bis hinten überzeugt. Wir hatten die Pekingsuppe, Sommerrollen, die Nudeln mit Ente, dazu Kim Chi Salat, und einen großen Salat mit Huhn. Alles mit frischem Gemüse und Salat, die Nudeln echt lecker und auch die größe der Portionen sehr ordentlich! Das alles mit dem Bier für 32€ hat uns doch nochmal positiv überrascht. Von uns weiterhin volle 5 Sterne. Wir hatten hier zur Lieferung bestellt - normalerweise essen wir lieber vor Ort, ging aber nicht anders. Die telefonische Bestellung war sehr freundlich, der Lieferant auch, die Lieferung erfolgte relativ zügig ( < 30 Minuten). Wir hatten die Flying Noodles (s. Bilder). Die Nudeln waren sehr lecker, das Fleisch war knusprig und geschmackvoll (wir hatten Hähnchen und Ente). Etwas irritiert war ich von der Panade am Hähnchen, damit hatte ich bei einem 'gegrillten' Hähnchen laut Karte nicht gerechnet, eher bei einem 'knusprigen' Hähnchen. Die dazugehörige Suppe war nicht umwerfend aber OK. Ich wollte erst nur 4 Sterne geben, weil ich davon ausging, dass das Gericht für 2 Personen sei und dafür die Nudeln eindeutig zu weing waren. Allerdings steht davon nichts in der Karte, also meine Fehleinschätzung. Mit einer weiteren Portion Nudeln hätte es auch für zwei gereicht :-) Wahrscheinlich habe ich mich vom Preis fehlleiten lassen, da die anderen Nudelgerichte weniger als die Hälfte kosten. Bis jetzt denke ich auch dass es sich um eine Bereicherung der Gastronomie in Brand handelt. Zumindest werden wir hier nochmal vor Ort essen gehen um weitere Gerichte auszuprobieren.
Bernhard Kalt

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What an absolute treat it was to dine here. Delicious appetizers and a great selection of entrees. My Angry Chicken was absolutely furiously yummy and spicy. Thank you! Nestled away in Brand, no less. My first experience here definitely left me wanting MORE!
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Sehr freundliche Inhaber, mussten die Eröffnung leider auf den 01.08.2022 verschieben, weil Sie noch das Team zusammenstellen müssen! Ich habe heute einen Flyer bekommen und mir wurde versichert, dass man alles frisch und selbst macht (ohne Geschmacksverstärker und Fertigkram) und nur bestimmte Tagesmengen(z.b. die selbstgemachten Nudeln, wenn alle dann alle). Das Restaurant macht einen hochwertigen Eindruck und die Karte wirkt sehr Originell. Ich finde die 1-Stern-Bewertungen nicht fair und bekomme langsam den Eindruck, man möchte den Betreibern die Eröffnung schwer machen. Wir jedenfalls sind gespannt auf die Gerichte.
Belinda Martinez

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Reviews of Ma's Monkie | Aachen Brand

4.7
(209)
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5.0
3y

Update 9/22: Jetzt waren wir auch vor Ort zum Essen. Sehr freundliches und hilfsbereites Personal. Vom Ambiente gemütlich. Wir saßen an einem großen Tisch mit Bänken. Der Tisch war uns etwas zu niedrig - ist sogar meiner Frau aufgefallen, die es nicht mit dem Rücken hat wie ich;) Das Essen hat uns von vorne bis hinten überzeugt. Wir hatten die Pekingsuppe, Sommerrollen, die Nudeln mit Ente, dazu Kim Chi Salat, und einen großen Salat mit Huhn. Alles mit frischem Gemüse und Salat, die Nudeln echt lecker und auch die größe der Portionen sehr ordentlich! Das alles mit dem Bier für 32€ hat uns doch nochmal positiv überrascht. Von uns weiterhin volle 5 Sterne.

Wir hatten hier zur Lieferung bestellt - normalerweise essen wir lieber vor Ort, ging aber nicht anders. Die telefonische Bestellung war sehr freundlich, der Lieferant auch, die Lieferung erfolgte relativ zügig (

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1.0
3y

Leider wurden wir sehr enttäuscht. Wir haben Sonntag abends telefonisch vorbestellt zum Abholen. Der Mitarbeiter am Telefon war super freundlich, das Essen sollte in 20 Minuten fertig sein. Als wir ankamen wurden wir gefragt, wer telefonisch unsere Bestellung entgegen genommen hätte. Scheinbar war noch nicht mit der Zubereitung unseres Essens angefangen worden. Das wurde uns aber nicht kommuniziert, so standen wir einfach rum und warteten sage und schreibe 30 Minuten. In dieser Zeit hatten wir mehr als ausgiebig die Möglichkeit die Mitarbeiter zu beobachten. Fertiges Sushi mit rohem Fisch stand teilweise 10 Minuten auf der Theke, bis dass es an einen Tisch gebracht wurde. Es herrschte ein sehr rauer Umgangston. Als wir nach 30 Minuten Warten vor Ort unser Essen erhielten, hat man sich nicht für die Verspätung entschuldigt. Das Curry war leider kalt als wir zu Hause waren. Als einzige Gemüsebeilage gab es wenige Möhren und wenig Süßkartoffel. Sehr wenig Gemüse. Die vegetarischen Frühlingsrollen hatten gar keinen Inhalt, es war nur Teig. Ramen und Baked Sushi waren ok. Es tut mir leid, hier so eine schlechte Bewertung verfassen zu müssen, weil ich mich auf ein neues Restaurant in Brand gefreut hatte. Vielleicht steckt es noch in den Kinderschuhen und ist in ein paar...

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2.0
8w

In der Vergangenheit gab es viele guten Bewertungen. Nun da gab es auch noch ein vielfältigeres Angebot/eine andere Karte. Als Einzelperson ist es nicht möglich eine Mixed-Sushi-Platte zu bestellen. Auf Nachfrage wurde das auch verneint bzw. verwehrt. Man ist also gezwungen für mindestens 2 Personen eine Platte für knapp 50 € zu bestellen. Die Dekoration in Form von opulenten Plastikbäumen und Plastikblumen und diversen anderen Dekoteilen empfinden wir als unhygienisch. Die werden mit dem Sushi platziert auf den Platten serviert. Sie werden sicherlich keinen heißen Säuberungen standhalten wie z.B. in einer 65-70 Grad heißen Spülmaschine. Werden aber immer wieder mit Lebensmitteln/Sushi serviert. Unser Tisch war klebrig. Unsere Vorspeisen wurden auf einem Körbchen serviert. Dazwischen lag ein winziges Blatt Papier. Wie wird der Weidenkorb von Essensresten befreit/gereinigt? Die Bedienung war auch eher unterkühlt und unaufmerksam. Desinteressiert. Das Essen hat uns gut geschmeckt. Aber all die anderen Begleitumstände überlagern das. Wir werden auf keinen Fall wieder kommen. Ach ja Kartenzahlung war auch nicht möglich...aber im Vorfeld wurde nirgends darauf hingewiesen....

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