Bäckerei Laxgang — Restaurant in Augsburg

die Triologie der Leberkäs-Semmel Eigentlich bin ich gern Kunde bei Laxgang, Aber in letzter Zeit scheinen die Damen hinter der Theke zwar die richtigen Fragen zu stellen,aber umgesetzt wird es nicht! 1rster Versuch eine Leberkässemmel nach meinem Wunsch zu erhalten.. auf die Frage wieviel Senf und ich ..nur ein wenig.. beim auspacken war die Semmle komplett durchweicht der Leberkäs ebenfalls,da die Semmel oben und unten komplett mit Senf bestrichen war.. 2ter Versuch eine Leberkässemmle nach meinem Wunsch zu erhalten... auf die Frage wieviel Senf und ich ...nur ein wenig,, Leberkäs beim auspacken in mehere Teile ,sowie die Semmel auch,weil Senf ohne Ende drauf...man hat fast das Gefühl,der müsste weg! 3ter Versuch eine Leberkäsemmel nach meinem Wunsch zu erhalten.. auf die Frage wieviel Senf ,ich...nur ein wenig... bei auspacken ,1 rster Biss komplette Senfladung links und rechts aus der Semmel auf meine Jacke ,Hose und...

Seit 1996 kaufe ich das Brot in dieser Bäckerei. Sehr gut schmeckt das Elsässer und das Pane di Napoli Brot. Seit 2 Jahren gibt es aber wegen Strassenbauarbeiten kein Parkplatz neben dem Geschäft. Um einen bezahlpflichtigen Parkplatz zu finden, muss man in der Umgebung so lange fahren, bis ein Platz frei wird, obwohl gegenüber der Bäckerei wäre es Platz für 3-4 Autos, doch dort ist das Anhalten verboten. Das ist sehr "umweltfreundlich" seitens der Stadt Augsburg. Die Bäckerei befindet sich in der Umweltzone und es ist Unsinn, Minuten lang mit dem Auto CO2 und NOx in die Luft schleudern, weil man einen Parkplatz sucht, anstatt gegenüber für die Einkaufszeit Anzuhalten zu dürfen. Praktisch ein umweltbewusster Autofahrer ist von der Stadt zu Falschparken aufgefordert, vielleicht kann man so Bußgeld noch einstecken. Hauptsache Bußgeld oder Parkgeld zu kassieren, anstatt die CO2 und NOx...

Ich war heute Morgen (es war draußen unwirtlich und trist) nach vielen Jahren mal wieder bei diesem Bäcker/Bistro und bin hin und weg von dem charmanten und freundlichen Service, dem heimeligen Ambiente und der wunderbaren Qualität der Waren. Ich wurde vom Chef bedient und war sehr angetan davon, wie kundenorientiert und warmherzig dieser war. Auch die Kunden waren durchweg sehr freundlich - drei Herren der städtischen Müllabfuhr und einige Passanten. Ich denke es ist die Grundstimmung in dieser Filiale - die ein willkommenheißendes, einladendes Flair ausstrahlt und man spürt, dass dieses Traditionsunternehmen ein echter Familienbetrieb und keine zur Ladenkette mutierte Brötchenfabrik ist. Ein wunderbarer Start in den verregneten Tag. Danke Herr Laxgang. Danke...