Restaurant Melathron - Catering- und Partyservice — Restaurant in Bückeburg

Vor einigen Tagen waren wir nach sehr langer Zeit dort und wurden enttäuscht: Das Fleisch war nicht durch (Kommentar Inhaber: Ja, das hatten wir vor einigen Tagen schon mal; ich vermute, das liegt daran, dass die Tiere anders gefüttert wurden!?)

Ja, wenn der Bauer nicht schwimmen kann, liegt's an der Badehose...

Meine Metaxa-Sauce war ohne Worte, geschmacklich völlig daneben, undefinierbar in der Konsistenz, völlig verpfeffert und ganz ohne Metaxa-Aroma; also ganz anders als sonst. Es war auch nur ein Hauch von Sauce (von dieser Sauce möchte man allerdings auch nicht mehr haben) und Käse am Fleisch (der Käse muss wohl sehr teuer sein?); man könnte fast meinen, dies waren die 1. Kochversuche eines Azubis, aber weit gefehlt, denn hier kocht die Frau des Inhabers!

Auf den Hinweis, dass die Sauce nicht schmeckt folgte nur ein Achselzucken und der Kommentar zum Fleisch war: Ja, wenn wir früher Bescheid gesagt hätten, dann hätten wir ein neues Stück bekommen (oder vielleicht auch das alte 3x kross gegrillt).

Der Gratis-Ouzo war so ziemlich der schlechteste Ouzo, den wir je hatten; er erinnerte ein wenig an aromatisiertes Wasser...

Als es ans Bezahlen ging und wir für diese unfassbar schlechte Leistung kein Trinkgeld gaben, dackelte der Inhaber wie eine beleidigte Leberwurst ab und hat uns nicht mal "Tschüss" gesagt.

Ja, so ist es in der Berufswelt doch auch: Für eine schlechte Leistung bekommt man halt keinen Bonus!

Früher war das mal unser Lieblings-Grieche; dort gab es die beste Metaxa-Sauce, aber was daraus geworden ist ist ohne Worte.

Die Portionen waren immer schon kleiner als anderswo, dafür waren die Preise höher - wenn die Qualität stimmt, sieht man ja über vieles hinweg, aber bei so einer schlechten Leistung kommt man...

Bestellten für 2 Pers. den 23,20 Euro teuren Lenateller und baten um einen zusätzlichen Teller. Der Keller machte uns korrekterweise darauf aufmerksam, dass nur 1 Teller vom Salatbuffet erlaubt sein. Ich holte auch nur einen Teller vom Buffet und schob ein Teil davon auf den zusätzlichen Teller. Zu unserer Überraschung fand sich auf der Rechnung ein zusätzlicher Beilagensalat für 6,20 Euro. Die Argumentation vom Chef dafür war, wir hätten mehr Service ( bringen des zusätzlichen Tellers und sein abwaschen) in Anspruch genommen, diese Kosten habe er uns berechtigt in Rechnung gestellt. Wir dachten, guter Service würde auch durch Trinkgeld honoriert. Der Chef beharrte auf diese Auffassung auch als ich versuchte eine angemessenere Regelung in Form von 1,50 Euro für den "Räuberteller" vorschlug, und ich ihn darauf aufmerksam machte, dass ich ansonsten mein Unverständnis dafür in einer Bewertung zum Ausdruck bringe würde. Was ihm egal war. Die Qualität des Essen empfanden wir 4 Sterne würdig aber die größe der Portion für 23,20 Euro war klein. Es ist häufig interessant auf die Füllmenge im Glas und den Eichstrich zu achten. Manchmal kommt eins zum anderen. Das Ambiente im Lokal wirkt angenehm hell und sauber. Die Servicekräfte waren sehr freundlich. Nur der Chef ist...

Die Preise haben in den vergangenen Wochen einen guten Sprung gemacht und ich schaue dann schon ob dann Details vielleicht angepasst werden um die Stimmung zu heben. Da könnte eine Sauce für die trockenen Pommes sein, die man wählen kann, aber selbst nach Mayo oder Ketchup wird nicht gefragt. Zaziki ist seit jeher die Hauptzutat zum Fleisch beim Griechen, aber inzwischen gibt es bei allen Griechen einen Kleks Zaziki und gut. Das ist doch nun wirklich nicht teuer Leute. Fürs Fleisch reicht der Zaziki nicht und zum eindippen der Pommes auch nicht. Und zusätzlich Sauce für die Pommes bestellen sehe ich nicht ein. So auch der Nachtisch, lieblos auf einen Teller gepackt, ohne vielleicht ein wenig mit Nüssen dekoriert, oder einer Schokosauce mal drüber-lieblos. Das was auf den Teller gepackt wurde hat sehr gut geschmeckt, die Bedienung war super aufmerksam und ich hatte oft die Gelegenheit meine Anliegen vorzutragen, aber dafür war ich nicht dort. Wir haben zu viert 165 Euro ausgegeben und irgendwie hatte es was...