Hatte im Februar 24 drei Wochen Urlaub, ab nach Bad Ems der wunderschönen Wanderwege wegen. Wo geht man hin ? Auf jeden Fall ins Hottes Stadl. Ambiente: Ein gemütliches Restaurant mit uriger Atmosphäre, toller Speisekarte. Innen ist alles sehr einladend. Im Sommer draußen schöner Biergarten. Service: Best off Bedienung, besser geht nicht! Muss wirklich mal gesagt werden. Chefin: Eure Jacken hängt ihr besser an die Hacken und nicht an die Stuhllehnen, ihr werdet schon erfahren warum. Getränke: An kalten Tagen beginnt am besten mit der Heißen Oma für € 3,50, Für Biertrinker gibt es Früh Kölsch und Bitburger Pils. Das 0,3l jeweils für schlappe € 2,80, das 0,5l für € 4,50. Weizen gibt es von Franziskaner und Benediktiner, 0,5l für € 4,50. Offene Weine gibt es diverse, alle aus der Pfalz. Also humane Preise. Speisen: Die Flammkuchen sind ordentlich, empfehlen kann ich auch die Käsespätzle (€ 12,50), die Stadls Mega Currywurst (€ 12,50) und die Schnitzel jeglicher Art (€ 13,50 - 16,50) mit Pommes und Salat, außer beim Tiroler Art. Für die Salatfreunde empfehle ich den Salatteller Hüttenschmaus mit Putenbrust (€ 11,50). Achtung 1: Hottes Stadl macht süchtig, ich war fast täglich da. Achtung 2: Für die Fußballverrückten. Samstags ist Sky Übertragung der Bundesliga, auf jeden Fall vorher reservieren!