Bei einem Spaziergang bin ich auf dieses schwedische Café aufmerksam geworden, dessen Außenbereich direkt an einer Übergangsbrücke zum Verweilen einlädt. Kaum hatte ich Platz genommen, kam die Kellnerin auch sofort auf mich zu. Da ich zu diesem Zeitpunkt noch keine Übersicht über das Sortiment hatte, bestellte ich kurzerhand einen Cortado, den das Café auch anbot – ein mittlerweile ja weit verbreitetes Getränk. Ich bat zudem um die Speisekarte, die zusammen mit dem Cortado sehr zeitnah serviert wurde. Der Cortado selbst war jedoch eine Abwandlung dessen, was ich als klassischen Cortado kenne. Es handelte sich eher um eine Kombination aus Espresso mit Milchschaum, ähnlich einem Cappuccino, aber in einem kleineren Glas. Diese Zubereitungsart ist mir weder aus Spanien noch von anderen deutschen Cafés, die Cortado anbieten, bekannt, da dort meist die traditionelle Variante serviert wird. Nachdem ich mein Getränk beendet hatte, wurde ich leider kaum noch von der Bedienung beachtet. Ich wartete bewusst, dass sie aktiv auf mich zukommen würde, um eventuell ein weiteres Getränk zu bestellen. Dies geschah jedoch nicht, was ich im Servicebereich etwas schade fand, da ich durchaus gewillt war, noch etwas zu konsumieren. Letztlich musste ich selbst proaktiv werden. Die Preise für Getränke, sowohl Softdrinks als auch Kaffeespezialitäten, empfand ich als angemessen und geschmacklich war alles in Ordnung. Die Preise für Speisen fand ich persönlich jedoch etwas überdurchschnittlich. Ein belegtes Brötchen mit Käse für über 6 Euro finde ich recht hochpreisig, auch wenn das natürlich jeder für sich entscheiden muss. Generell sitze ich persönlich in einem Café, um eine Tasse Kaffee zu genießen, und weniger, um ein belegtes Brötchen zu essen. Die Bedienung war zwar freundlich, wirkte aber eher nach dem Motto "Ich muss halt arbeiten". Insgesamt war der Service nicht unfreundlich, aber auch nicht besonders engagiert. Im Großen und Ganzen hat das Café aber seinen Charme und bietet eine nette Atmosphäre, insbesondere durch die Lage am Brückenübergang. Mit ein paar Anpassungen im Service und bei der traditionellen Zubereitung mancher Kaffeespezialitäten könnte es noch...
Read more"Schwedisches" Café: Mit großer Hoffnung kamen wir hier her und leider war die Enttäuschung noch größer. Die 2 Sterne gibt es für die freundliche Bedienung, denn dann hört es auch schon auf. Hier ist NICHTS schwedisches und es ist schon anmaßend dieses Café so zu nennen. Ich habe einen großen Teil meiner Kindheit in Skandinavien verbracht und bin auch heute noch jedes Jahr mehrmals in Schweden. Die Köttbullar sind überteuerte Fertig-Fleischbällchen in fader Soße, mit einer Kartoffel (normal Kartoffelbrei) und "Preiselbeeren". Hier gab es irgendeine Art Marmelade ?! als Beilage. Selbst an einem Rastplatz in Schweden bekommt man bessere Köttbullar als hier, sorry. Die Zimt-Schnecken schmecken ebenfalls wie "Fertigkram" und nicht selbstgebacken und genauso sieht auch der Kuchen aus. Der Kaffee schmeckt auch absolut nicht wie der typisch schwedische Kaffee, eher wie billiger deutscher Kaffee aus dem Supermarkt. Dazu werden Kekse "serviert", die es im Ikea gibt. Auch das Ambiente ist meilenweit von der typischen schwedischen Einrichtung, die Wärme und Gemütlichkeit ausstrahlt entfernt. Wirkt alles sehr lieblos und kalt mit wenig Ideen. Dazu noch ein paar Standardbilder von Stockholm, Blumen u.ä. an die Wand gehängt und fertig. Absolut enttäuschend und null authentisch. Wir kommen...
Read moreThis cafe is one of the famous bridge buildings of the city. As such, it offers a beautiful view on the river.
But that‘s not all. The best thing about this cafe is the quality of the cake. It is one of the best I have eaten in my entire life.
I think this is probably the best cafe in town, even if I did not visit all of them obviously. But none of the others can...
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