YUYU - asian fusion kitchen — Restaurant in Bayreuth

A lovely experience and a pleasant surprise. Usually international/Asian cuisine in small towns is either inauthentic or the fusion is simply disappointing. However, this Asian fusion restaurant manages to prepare the food well.

It's a mix of various East Asian and Southeast Asian cuisines, it tastes absolutely delicious and is suitable for those who love Asian food.

The service is very warm, and I feel very welcomed by the young German waitress, who is super friendly.

The interior is also beautiful, and the restaurant is clean.

It's not far from the main train station, so if you've just arrived in Bayreuth and want to treat yourself, you can go...

Ich war gestern Abend zum ersten Mal im YUyU essen und es war einfach herrlich. Obwohl wir nicht reserviert hatten, wurden wir sofort sehr freundlich begrüßt. Das Ambiente ist stylisch und modern. Die Tische sind hübsch eingedeckt und es wurde eine Tischkerze angezündet. Die Speise- und Getränkekarte ist übersichtlich im Angebot. Das ist mir tausendmal lieber als 10 Seiten mit hundert Gerichten. Dafür ist die Auswahl von Format. Die Getränke und Speisen werden von einem Service-Mitarbeiter im ganz persönlichen Rahmen erklärt. Das hat was! Hier zählt nicht Quantität, sondern Qualität. Der Weißwein, den ich mir bestellt hatte, war perfekt gekühlt und von edlem Geschmack. Er passte hervorragend zu meinem gewählten Gericht, einer Bowl mit Summerrolls. Vorher wurde noch ein Gruß der Küche serviert. Das kenne ich nur aus Sterne-Restaurants. Es hat mich sehr erfreut dieser leckere, kleine Sprossensalat. Das Hauptgericht wurde in kurzer Zeit serviert. Hübsches Geschirr, dazu die Auswahl zwischen Besteck und Stäbchen. Die Bowl war hübsch angerichtet. Geschmacklich war alles wunderbar. Man merkte, dass hier frische Produkte mit viel frischen Kräutern, einer dezenten Soße, gehackten Nüssen und Kernen auf den Tisch kommt. Die Summerrolls kann man mit Fleischfüllung oder mit vegetarischer Gemüsefüllung erhalten. Also hier wird prima auf die Wünsche der Gäste eingegangen. Für diese Leistung möchte ich mich beim Team von YUYU noch einmal herzlich bedanken. Ein entspannter Abend mit feinstem Essen und einem Gläschen Wein hat gut getan. Es wurde auch mehrmals vom Team nachgefragt, ob alles in Ordnung ist und ob ich einen weiteren Wunsch habe. Danke liebes YUYU-Team! Bitte macht auf dieser guten Basis weiter und haltet dieses Niveau weiterhin. Ich werde euch definitiv weiterempfehlen als eines der besten Restaurants in Bayreuth und als echten Geheimtipp. Ihr habt es voll verdient! Bis...

Einfach nur wow! Ich war zum ersten Mal dort. Es sollte eine Abwechslung zum schnellen Döner in der Kurzen Mittagspause sein. Einfach mal was Anderes probieren. Ich bin zwar schon öfter vorbei gegangen, aber ich war da wohl immer zu unfreudig, was Experimente betrifft, leider. An diesem Tag musste es schnell gehen und ich hatte gesehen, dass es auch Gerichte zum mitnehmen gibt. Am Fenster des Straßenverkaufs bot man mir und meinen Kollegen auch einen Platz im Außenbereich an, was wir dann doch annahmen. Wir bekamen unsere Gerichte auf schicken Tellern serviert. Die Portionen waren richtig groß und es hat wirklich sehr gut geschmeckt. Meine Cola wurde mir in einer Glasflasche gebracht, dazu ein Glas mit Eiswürfeln. Die Portionen waren so groß, dass ich schon kämpfen musste um alles aufessen zu können. Ein Kollege musste sich die Hälfte sogar einpacken lassen. Ich hatte Hühnchen auf gebratene Nudeln mit Gemüse und Erdnusssoße. Dafür hatte man mir gerade mal 5,50€ berechnet. Das ist günstiger als ein Döner. Zusammen mit der Cola kam ich auch nicht mal 8 €. Aktuell ist nur Barzahlung möglich, was sich aber in Kürze ändern wird, wie mir die Bedienung erzählte. Das Personal ist höflich und zuvorkommend. Ich war zwar noch nicht direkt im Innenbereich oder in den WC-Räumen, aber die wenigen Blicke, die ich von draußen erhaschen konnte, versprachen Positives. Es gab keinen Punkt, an dem ich etwas auszusetzen hätte. Sobald sich die Gelegenheit ergibt, werde ich definitiv wieder...