Zollhaus IX — Restaurant in Bayreuth

Ich habe telefonisch einen Tisch für vier Personen reserviert. Das hat alles wunderbar funktioniert. Im Eingangsbereich wurden wir freundlich begrüßt und zu unserem Tisch begleitet. Was mir hier nicht so ganz gefallen hat, war der schwarze Vorhang zwischen Eingangstür und Eingangsbereich. Dieser Bereich ist sehr beengt und dunkel. Das restliche Ambiente ist sehr einladend. Die Lokalität verfügt über eine große Fläche. Die Tische sind weit genug auseinander, sodass man beim Hinsetzen und Aufstehen nicht den Gast am Nachbartisch belästigt. Die Gespräche der Nachbartische bekommt man so ebenfalls nicht mit, solang sich diese in einer angemessenen Tonlage unterhalten. So kann man in Ruhe sein Essen genießen und eigene Gespräche führen. Der Zollhaus Burger war wirklich gut und saftig gebraten.Belegt mit frischen Salat, Käse und Bacon. Auch das Burger Brötchen war schön fluffig. Auf meinen Wunsch, den Burger ohne Tomate zu servieren, wurde eingegangen. Ebenso die Pommes. Goldbraun und knackig, wie Pommes sein müssen. Dazu gab es eine Art Sour Creme Dip nach eigener Zubereitung. Burger und Pommes haben wirklich sehr gut geschmeckt, mir hat trotzdem noch der letzte Pfiff gefehlt. Bei den Pommes würde ich mir etwas mehr vom Dip wünschen. Ich gehe davon aus, dass man diesen kostenlos nachbestellen kann. Meine Begleitungen haben ihre Teller jedoch nicht geschafft, weshalb ich mich an ihren Dips bedient habe. Trotzdem würde ich mich hier noch eine tomatige Alternative beim Dip wünschen. Bei der Nachspeise habe ich mir für den Kaiserschmarrn mit Rumrosinen und Apfelkompott entschieden. Dieser war wirklich geil und auf den Punkt gebraten. Weder zu trocken, noch zu teigig innen drin. Ich muss zugeben der Kaiserschmarrn war wirklich sehr süß, daher würde ich auf jeden Fall ein Heißgetränk dazu empfehlen. Aber es ist nun mal ein Dessert daher darf es auch so süß sein, wie es ist. Preislich ist alles vollkommen in Ordnung. Sowohl für die Qualität der Ware, die Quantität auf den Tellern, das Ambiente, als auch die Lage. Die Speise ist verhältnismäßig klein gehalten, sodass man sich für ein bestimmtes Gericht entscheiden kann, sich aber nicht zwischen verschiedensten Variationen entscheiden muss. Daher werde ich definitiv ein zweites mal vorbeikommen und eine weitere...

Unser abend begann ziemlich spaßig und endete mit einer Hammer Rechnung . Das Essen haben wir ca 2std und 10 min nach Ankunft bekommen die erste Vorspeise gab es nach 45 min . Es kam einem schon fast so vor als wenn man durstig gehalten wird um mehr Getränke zu bestellen . Zur Vorspeise gab es den Roastbeef Salat Teller . Als Hauptgang kalte Tagliatelle mit Scampis . Eigentlich war nicht all zu viel los um kaltes essen zu servieren . Unsere Begleitung suchte nach ihrer soße zum Schnitzel .... etwas spärlich. Alles in allem war das Essen einfach okay nur die Preise ca 2 Euro über dem Ziel . Das Fiasko begann bei der Nachspeise . Groß gepriesen wurden uns die veganen Schmankerl angeboten die nicht der Hit waren ,nach langen hin und her kam die Bedienung letztendlich und erzählte dass der Koch doch extra für uns etwas mit mehr Herz zubereitet hätte dass wir unbedingt probieren müssen . Die Situation wurde so dargestellt als wenn dies aufs Haus gehen würde . Zu einer Frage wer das bezahlt kam es zwar aber sie wurde nicht beantwortet bis zum Schluss... Nachdem jeder seiner Rechnung Herr wurde, war unser Kollege als letztes dran und bekam die eigentlich nicht bestellte Süße überraschung zu spüren . Wie sagt man so schön die letzten beißen die Hunde anscheinend . Eine ziemliche Frechheit sowas im Raum stehen zu lassen und dazu suggerieren es wäre kostenlos . Gute Miene zum bösen Spiel .... alles in allem ist unser Abend wo anders danach besser geworden . Nie...

Wir waren mit einer größeren Gruppe zum Abendessen im Zollhaus.

Vorweg ist zu sagen, dass das Lokal schön und modern eingerichtet ist. Das Personal ist durchwegs freundlich und zuvorkommend.

Die Speisekarte ist überschaubar was die Auswahl anbelangt, aber es ist für jeden etwas dabei. Lediglich das Design und die Nutzung der Speisekarte ist etwas umständlich gestaltet. Die Wartezeit auf unser Essen war leider trotz wenig Betrieb etwas sehr lang (knapp 40 Minuten). Geschmacklich war das essen leider etwas durchwachsen - die Burger waren top, die Nudeln mit Kürbis von der Saisonkarte waren geschmacklos. Auch ein bis zwei weitere Gerichte konnten leider nicht ganz überzeugen.

Negativ erwähnen muss ich leider die doch sehr kleinen Portionen! Bis auf die Burger fällt alles sehr dürftig aus. Die Beilagenpommes waren ein Witz. Das Rumpsteak war eher ein "Steakchen". Wenn man sich dazu jetzt auch noch die Preise anschaut, die verlangt werden, finde ich das Preis-Leistungs-Verhältnis leider nicht ganz passend. Klar, Qualität soll seinen Preis haben, aber hier war es einfach viel zu wenig und wir mussten leider fast alle hungrig das Lokal wieder verlassen.

Dennoch ein schönes Ambiente und auch einen Besuch...