DAS KÖSTLICH-Berlin Charlottenburg — Restaurant in Berlin

I hardly ever have dinner at places and have 0 complaints afterwards, but Das Köstlich is one of the few restaurants where I really can’t find anything wrong with it. The food is amazing; rich flavors that don’t need any extra salt or pepper. The service is good, quick and they make you feel appreciated as a guest. The atmosphere is very classy, warm and professional. The design is beautiful and fancy. Yes, the prices of the dishes are relatively high but it’s justified when you taste the food. I would definitely come...

Außergewöhnlich gut!

Schon bei der sehr herzlichen Begrüßung merkten wir als Berliner auf (ist in Berlin ja leider nicht Standard), und nach dem Abend waren wir vom aufmerksamen Service und der natürlichen, authentischen Art vollkommen begeistert. Die sehr nette Chefin, die uns anfangs bediente, und der Barmann/ Aushilfe im Service haben uns einen wirklich schönen Abend beschert, an dem kein Wunsch offen blieb.

Ganz zu schweigen vom tollen Essen! Die Gerichte sind überwiegend bodenständige deutsche Küche (zB Königsberger Klopse, Kalbsschnitzel), die sehr modern und ansehnlich angerichtet sind und geschmacklich wirklich wow waren. Einziger Wermutstropfen war der etwas zu harte Reis im Milchreisdessert. Die Preise sind angesichts der Qualität in meinen Augen moderat (ich hab für Vor-, Haupt- und Nachspeise inkl. Getränk eine Rechnung von 53€ gehabt).

Das Ambiente wurde zuvor als poppig beschrieben. Ich finde, es hat etwas, und ich finde es auch toll, wenn ein Restaurant auch optisch heraussticht, ohne dass es unangenehm/ unharmonisch wirkt.

Also: Wir kommen sehr gerne wieder und empfehlen privat schon fleissig weiter. Wir wünschen dem Köstlich und seiner Mannschaft gutes Gelingen und viel Erfolg in diesen gastronomisch doch sehr herausfordernden Zeiten, sind uns aber sicher: Außergewöhnlich Gutes setzt sich immer durch!

Ich bin normalerweise zu faul für Rezensionen, möchte dem Köstlich hiermit aber meine Wertschätzung...

Wir waren hier zum Abendessen vor unserem Theaterbesuch in der Schaubühne. Der Service war sehr nett und auch das Ambiente hat uns gut gefallen. Modern, aber trotzdem schick. Und auch die Speisekarte versprach einiges. Es gibt gut bürgerliche Küche wie Königsberger Klopse oder Schnitzel, aber auch Fisch. Die Gerichte sind auch sehr schön angerichtet, da hat sich jemand wirklich Gedanken gemacht. Mich persönlich hat das Essen dennoch nicht vollends überzeugt, da fehlte mir etwas Peppa und vor allem Gewürze, vor allem am Fleisch oder auch an den Klopsen. Die Soße zu der Rinderschulter wiederum fand ich sehr gelungen, aber es war insgesamt einfach nicht richtig rund. Das hat sich auch von der Vorspeise (Burrata) über die Hauptgänge bis zum Dessert so durchgezogen. Es ist gut, aber für das Ambiente drumherum fehlt noch ein bisschen für einen perfekten Abend. Wir haben uns trotzdem sehr wohlgefühlt und auch die Toiletten sind hervorzuheben, was ja in Berlin auch nicht so oft vorkommt😉 Es wird schwer denke ich, schwer werden, sich dort als Restaurant zu behaupten. Die Location ist einfach sehr schlecht gelegen, es kommen zu wenig Leute dort vorbei und damit man extra dorthin geht, müsste das Essen noch etwas besser werden. Ich gebe trotzdem 5 Sterne, weil ich möchte, dass ihr es schafft!...