In for a „pence “, in for a “pound” I know it is penny not pence but you get it right 😉 ?
Be ready for some good food, because when you start with a Burger at the Pound & Pence you want another one.
First of all there is James the chef, half Austrian, half Brit (I know, don’t judge him, he is cool, trust me I am an engineer : ) with fresh ideas like “Why don’t we try dry age 200gr burger with pickles, salad, tomato…wait, wait, but we already have… no… we don’t have that, because James is adding chutney, homemade mayonnaise and english mustard, between fluffy, toasted buns. The Dry Age Burger is like a group hug, you can feel that the beef feels comfortable between the “toppings”.
When I took the first bite I could feel that this burger makes sense, the flavour, the juiciness, the bun that keeps everything together and the meat that will not fall apart and half of your burger drops on your plate. Putting a brick of real cheddar cheese on the burger adds another component to my new favourite burger in town.
And you wash all of this down with an ice cold “Old Rosie’s” a cloudy Cider you can get nowhere else...
Read moreEndlich haben wir es geschafft ins P&P zu gehen. In der Vorweihnachtszeit war leider ne geschlossene Gesellschaft, so konnten wir die Bürger nicht testen. Zunächst muss ich erwähnen, dass ich die Angebote in den Markthallen, die Armeniushalle macht da keine Ausnahme, meist für überbewertet und überteuert halte. Die Markthallen sind eben Ziele von Hipstern und Touries, was mich abgehalten hat, öfters dort einzukehren. Ich hatte lange Zeit den Eindruck, dass die Restaurants, Imbisse bzw. Bistros, es nicht nötig hatten. Zu oft waren bestimmte Gerichte ausverkauft (oftmals schon samstags zw. 12 und 14 Uhr). Beispiele Pignut BBQ und Bigstuff BBQ. Das Pignut, jetzt Smoke in Barrel hat sich in meinen Augen, zum Positiven verändert. Aber nun zum Pound and Pence! Als wir gestern kamen waren keine Kunden vor Ort. Die Zeit wurde genutzt, um die Tische zu reinigen und zu desinfizieren. Wir wurden auch hier sofort nach unseren Impfnachweisen gefragt. Also großes Plus Plus für die Hygiene bzw. das Hygienekonzept. Zum Essen: wir hatten 1x Dry aged Bacon Cheese 1x einen regulären Bacon Cheese Burger und 2x Chicken Tikka Burger, dazu gab es 1x Homemade Fries 1 x Sweet Potatoe Fries und Trüffel Pommes. Die normalen Pommes waren knusprig und so, wie sie sein mussten. Süßkartoffelpommes dto. Die Trüffelpommes waren nicht 100%ig durch, das war wahrscheinlich, weil zuvor stattdessen eine Portion Sweet Potatoe Fries gebracht wurde, die anstandslos ersetzt wurde. Fakt ist, dass die Trüffelpommes geschmacklich der Hammer waren. Ich bin da eher der klassische Burger/ Fries Typ, aber die werde ich wohl nächstes Mal auch bestellen. Die Saucen werden alle selbst gemacht, das schlägt sich auch im Geschmack wieder. Die Koriander Minz Mayo, einfach top. Dann hätten wir noch eine Bacon Cranberry, Halapeno Sauce, die super rund war, fruchtig, etwas smokey und gleichzeitig würzig, aber nicht zu scharf. Nun zum wichtigsten Teil : die Burger! Bacon Cheese Burger, medium rare geordert, medium-rare bekommen, das ist häufig nicht so. Man merkt sofort, dass es sich nicht, um 0815 Fleisch au der Métro handelt. Der Burger ist weich und super saftig, wie es sein soll. Für meine Verhältnisse könnte er etwas größer sein, aber ich hab mir ja noch nen 2. bestellt. Einen Chicken Tikka. Chicken Burger ist normalerweise nicht mein Ding, aber einer von uns hat davon geschwärmt. Der Burger war knusprig und trotzdem super juicy mit Tikka Flair. Burger mal anders! Den Dry aged hab ich selbst nicht probiert, jedoch war auch dieser auf den Punkt Medium gegrillt saftig und geschmacklich super abgestimmt. Alles in Allem handelt es sich hier um keine 0815 Burgerbude. Die Preise sind angemessen. Die Qualität der Zutaten ist gut. Bisher hatte ich gedacht, der Burger bei Kumpel und Keule (Fleischereistand, nicht Restaurant) ist das Maß der Dinge in Berlin, kann jetzt nicht sagen, welcher besser ist, war schon ewig nicht mehr bei K&K, aus den zu Beginn genannten Gründen. Zum Abschluss spreche ich hier eine absolute Empfehlung aus. Werde das nächste Mal, den Lamm Burger checken. Vielen Dank für das gute Erlebnis. Bis bald! P. S. Nächstes Mal mach...
Read moreSo i had the dry aged burger + cheddar, their homeade fries, chili mayo and radler.
The burger looked a bit tall, but when once in my hands, it was nice and compact and I could easily take a regular bite and taste all of the components, as one should when eating a burger. The medium patty + toppings were of very high quality and I can only describe it as an explosion of flavour in my mouth. Delicious.
The fries also looked a bit weird, but I think they coat it with something before frying (like corn starch or something) and they were excellent - crispy, airy, not greasy, really well seasoned.
The only downpoint would be maybe that the chili mayo was not up to my preference and the price for all of the items was a bit steep alltogether (24 €).
However, nothing tragic enough to deduct stars, as this is one of the best burgers I have had in Berlin and I will come back here again...
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