Willkommen im Lapone! Chaotische Arbeitsweisen, liebäugeln mit burnout und glorifizieren von Ausbeute gibts inklusive zu den üppigen Portionen.
Habe hier 1,5 Monate gearbeitet und das Essen ist ganz lecker. Bin trotzdem sehr enttäuscht von meiner ehemaligen Chefin, nachdem ich gekündigt habe. Und sehr glücklich dort weg zu sein. Sie hat auf meinem Praktikumszeugnis ihren verletzten Gefühlen freien Lauf gelassen und eine weitere Chance verpasst meine kostenfreie Arbeit wertzuschätzen. Von „ich brauche dich in meiner Küche, du machst meinen Arbeitstag besser und du bringst meinem Restaurant Glück“, geht es dann sehr schnell zu „ich empfehle ihn nicht für die Küche, da er leider noch nicht belastbar ist(…)“. Sehr schwach.
Seeeehr Wenig Wertschätzung für das rückenfreihalten, eine Cheffin die in „ihrem Reich“ keinerlei Anerkennung an ihr Team weitergibt, einem das zustehende Trinkgeld lieber selbst einsteckt, anstatt anteilig zu verteilen. Immer schneller schneller bitte, egal ob 38 grad, nur schneller. Wie schneller gehen soll wird nicht gezeigt, nur Druck ausgeübt.
„Schatzi“ und „mein Engel“ wird man an der Spüle gerufen, wie zeitgemäß! Auch nach dem Hinweis, dass dies unangemessen ist. Vintage Arbeitsumfeld wie im 19. Jahrhundert. Sexismus und aberglaube gibts auch als topping gratis dazu :). Die Köchin versorgt ihre Angestellten neben leckerem Essen auch mit ungewollten Ratschlägen zum Privatleben à la „Du musst das so sehen“.
Essen werde ich hier nicht mehr, nachdem ich die Küche von innen gesehen habe. Denn so ist kein Team zu behandeln! Falls du einen Job suchst, hier wird bald was frei, lange hält es niemensch dort aus.
Als Arbeitsplatz leider nicht zu empfehlen! Da gibt es bessere Optionen. Menschlich einfach katastrophal.
So jetzt hast du auch noch meine ehrliche Einschätzung zu unserer Zusammenarbeit Danke für alles was ich hier lernen konnte Caterina Lapone :) viel Erfolg mit deinem Restaurant.
Den Gästen die hier essen möchten,...
Read moreMich überzeugt der kleine Laden sehr: Das ist die Freundlichkeit der Menschen, vornehmlich die der Köchin. Ich glaube, sie ist auch die Besitzerin. Ein angenehmer Mensch.
Die Carbonara standen gar nicht auf der Karte, offensichtlich werden hier aber auch Herzenswünsche erfüllt. Sehr sichere Hand der Köchin, leckere, selbstgemachte Nudeln, Ich wünschte mir Chilis dazu und bekam sie.
Guter und offensichtlich beliebter, kleiner Mittagstisch. Bezahlbar - so zwischen 12.00 und 14.00 Euro.
Drinnen ist es hübsch und bei gutem Wetter kann man davor sitzen und dem mäßigen Treiben auf der Straße zusehen.
Wer Zeit hat, dreht danach noch eine Runde um den nahe gelegenen Lietzensee, um seine Figur nach dem guten Essen zu halten. Oder gibt sich restlos die Kante: in der kleinen französischen Bäckerei gegenüber gibt‘s den besten Aprikosenkuchen vom Blech der Stadt. Möchte ich zumindest glauben.
Einziger Wermutstropfen sind die knappen Öffnungszeiten: Werktäglich von...
Read moreI rarely write reviews, but I must say I was pleasantly impressed by this restaurant. I am in Berlin for only two days and discovered this place by chance. The food is great, the service is excellent, and the decor is cute and modern. Highly...
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