Volver Tapas — Restaurant in Berlin

Almodovar made a great movie of this name, but not a disappointment as this was. The place is nice enough, and the service is friendly if not a tad slow. All would be forgiven, and a favourable movie comparison made if the food was at least ok. Apart from the decent chorizo and the braised lamb (both very good), many standards of the region were let down. The sadly under heated and probably overcrowded oil fryer turned the patatas bravas into limp, pale, oily pieces. The calamari were perhaps beyond help before they hit the fryer, but these tiny critters (love to know the country of origin) emerged almost beyond edibility, so hard were they. The tiny prawns seem immersed in an oil that doesn't appear to be olive, and while not well flavoured, are in part raw, as the oil again is too cool to move. The bread is so far from the terrific bread of the origin, it's sad. No olive oil is offered with it. The peppers are similarly fated to oil death, though more edible than the other elements. It all sounds irredeemable, but I hope this was just a slow night...though seeing the smoking owner and dog just inside the kitchen area gives me pause....

Volver is a place that I often go to as I enjoy the ambiance there, from how the resturant is decorated to the love that is put in making the food. Is for sure not an average place with low prices so expect to spend some money when you go there. As well as the dishes are not huge, but that is the point considering is tapas -this way you get to taste so much good food. My most favourite are: the fried baby octopus and fried sardines, together with the green peppers , the tuna stakes and many more. It takes some time for the food to arrive as the place is always packed with people, but from my experience, the food that takes more time to be prepared is food that is done from scratch and much better than many places that just heat up frozen food to serve. I am a big fan of the starters they always offer, as the aioli and olives have the same amazing taste since the first day I visited Volver, which underlines the originality of the place. The wines are of very good quality as well and go very well with each dish you will be trying. 100%...

Ich (männlich, 52) war beruflich mit 15 Kollegen zum Tapasessen in dieser Tapasbar.

Tisch wurde rechtzeitig für draussen reserviert. Jedoch wurden uns dann 2 getrennte Tische innen zugewiesen, die nicht zusammengestellt werden konnten. Somit saßen wir getrennt!

Ich saß mit dem Rücken am Eingang und es zog sehr unangenehm im Rücken und Nacken. Auf meine Bitte hin, ob die Tür geschlossen werden könnte, musste erst der Chef gefragt werden.

Die Bedienung verstand kaum Deutsch und musste auf englisch angesprochen werden. Der Chef hat daraufhin Folgendes von sich gegeben: " Erst draussen reservieren und dann drinsitzen und sich über Zugluft beschweren! Es wird dann aber sehr warm, wenn die Tür zu ist und daher müssen wir sie wieder öffnen!" Im Nachhinein blieb die Tür wieder offen und ich zog meine Jacke mit hochgestelltem Kragen an.

Es wurde darauf hingewiesen, dass wir nicht einzelnd Tapas bestellen sollten, sondern die gewünschten Tapas in die Mitte gestellt werden. Sonst würde das in der Küche zu Problemen führen. Das Resultat war, dass die Kollegen am 2. Tisch ihre Tapas bekamen und essen konnten. Wir dagegen haben eine Portion Schinken bekommen, warteten länger auf den Rest der Bestellung, die später nach und nach serviert wurde. Als wir nach 2 fehlenden Tapas fragten, wurde uns gesagt, dass alles serviert wurde und die 2 Tapas wohl am 2. Tisch von den Kollegen gegessen worden waren, was wir ja nicht sehen konnten! Damit war das Thema für den Chef erledigt. Wir waren wenig begeistert!

Wir baten nach der Bestellung darum, eine Speisekarte für ggf. Nachbestellungen zu behalten. Unfreundlich wurden das akzeptiert.

Wir bestellten mehrere Biere. Uns wurde gesagt, dass es nur Flaschenbier (Estrella) gibt, da die Kühlung der Zapfanlage ausgefallen ist. Aber es gäbe auch von den gekühlten Bierflaschen nicht mehr viel. Tatsächlich bemerkte mein Kollege (zwischendurch beim Gang zum WC), dass nur noch 5 Bierflaschen sichtbar im Kühlschrank standen. Ich teilte mir später mein 3. kühles Bier mit einem Kollegen, da es kein weiteres kühles Bier mehr gab. Somit haben wir auch das Lokal kurze Zeit später verlassen.

Der Service vom Chef war uns gegenüber sehr unfreundlich und auch teilweise unverschämt. Wäre ich privat dort gewesen, hätte ich schon bei den 2 getrennten Tischen ein Votum eingelegt. Sowas ist definitiv nicht "gastfreundlich" und ist mir in dieser Art und Weise nich nie vorgekommen!

Die Tapas haben zum Glück gut geschmeckt. Trotzdem würde ich diese Tapasbar aus Chef-Servicegründen nicht...