Bäckerei Klingenstein GmbH — Restaurant in Bochum

Puhh wo darf ich anfangen.... das gute mal zuerst.

Brötchen top sind pfluffig und lecker Milchkaffee ist ein ordentlicher Pot und frisch durchgedreht. Preis auch voll OK. Hauptziel erreicht.

Anmerkung ggf. Upgrade:

Ich weiß das es schwer ist Personal zu finden aber die dame ging auf dem Samstag vormittag 10.30 unter. Alleine ist das viel vor allem wenn jeder 2te Kunde spezial wünsche hat. (Belegte Brötchen z.b.) da kommt man nicht hinterher auch die Boxen zum nach belegen / aufzufüllen. Viele Zutaten waren aus oder vergriffen.

Die bäckereifachverkäuferin hat auch körperlich das Signal gegeben durch wort und gesten (ich brauch Pause oder hilfe - die kunden rennen mir die Bude ein). Stoß-Kundschaft

Ihr hattet viele Wespen in den süßen Theken Ecken. Für kleines Geld sowie etwas Recherche im Internet ist das Problem Vergangenheit (Technische kleine wespen vertreiber) und Risiko armer für den Kunde oder Personal.

Schaut ein bissel vorm Laden. Kl. Reinigungs trupp ist nicht viel Geld im Monat der für Ordnung sorgt. Das Auge kauft mit und es beginnt vorm Geschäft.

Wenn Personal da ist - Frühstücks Karte sichtbarer aufstellen für den kunden. Beschafft mehr Umsatz

Munter bleiben - eure...

Heute morgen drängelte sich ein Mann aggresdiv an der Schlange vorbei. Obwohl ich und zwei andere Kunden sich sowohl bei dem Mann, als auch bei der Bedienung darüber beschwerten, wurde der Typ von der Thekenkraft vor uns Wartenden bedient, weil die Bedienung keinen "Stress" im Laden wollte. Anpöbeln lassen durfte ich mich auch noch von dem Drängler weil die Bedienung zu feige war, den Typen in die Schranken zu weisen und statt dessen mir die Schuld gab, als es laut wurde vor dem Tresen. Als etwas später wieder jemand versuchte vorzudrängeln, wurde dieser dann nicht bedient, weil der eigentliche Kunde darauf bestand, dass nach Reihenfolge bedient wird. Also sollen wir uns als Frauen damit zufriedengeben, daß solche Asozialen vor uns bedient werden, während man sich bei männlichen Kunden auf deren Seite stellt? Sowas habe ich überhaupt noch nicht erlebt. Ich bin seit Jahren Stammkunden in dieser Filiale. Das Verhalten der Bedienung war genauso mies, wie das des Dränglers. So etwas habe ich noch nirgendwo...

Ich habe mich wirklich gewundert, dass diese Bäckereifiliale (Drusenbergstr.) kaum schlechte Bewertungen hat. Das Angebot variiert stark, Produkte sind oft falsch ausgezeichnet, da sie in der Vitrine verschoben werden ohne die Namens- und Preisschilder mit zu verschieben. Vegetarische herzhafte Produkte gibt es wenige. Mein Rührei-Brötchen erhielt ich ungesalzen und ungepfeffert ohne den Hinweis darauf, dass man das noch selbst machen muss (war noch vor Corona). Andere erzählten, dass dort dieselben Produkte manchmal mit unterschiedlichen Preisen kassiert wurden. Ich bin dorthin immer nur ausgewichen, wenn ich vergessen hatte mein Mittagessen mit zur Arbeit zu nehmen und wäre auch gern ausgewichen, wenn fußläufig andere Bäckereien gut erreichbar gewesen wären. Aus meiner Sicht leider nicht so empfehlenswert. Da gäbe es noch einiges an...