Gallo Nero — Restaurant in Bremen

Leider muss ich sagen, dass ich selten so verarscht worden bin. Wir (21 und 23 Jahre alt) wollten gern zusammen ein paar nette Tage in Bremen über Silvester verbringen und am Silvesterabend gemütlich essen gehen. Also reservierten wir uns rechtzeitig einen Tisch. Uns wurde gesagt, dass an dem Abend Tische für 18-20 Uhr und 20-22 Uhr vergeben wurden. Wir entschieden uns für die spätere Zeit, da wir keine Lust darauf hatten, dass die nächsten Gäste schon hinter uns stehen und warten. Wir waren pünktlich um kurz vor 20 Uhr beim Restaurant un sahen, dass schon eine Horde Menschen vor der Tür stand und wartete. Wir bekamen mit, dass alle Gäste hereingerufen werden würden, sobald der Tisch war, also warteten wir bis nur noch wenige Leute vor der Tür standen und wir uns langsam sorgen machten wo wir denn in dem kleinen Raum noch sitzen sollten. Um 20.20 Uhr gingen wir dann rein um nachzufragen, ob unser Tisch vielleicht schon frei wäre. Die Kellnerin guckte etwas verdutzt und sagte dann, dass wir ja sicher um 21:00 Uhr wieder weg wären. Wir verneinten dies natürlich und waren erstmal sehr verwirrt, wie man in einem Restaurant darauf kommen könnte, dass wir innerhalb von 40 Minuten an Silvester unser Essen herunter schlingen würden um möglichst schnell den Tisch wieder frei zu machen. Die Kellnerin versuchte noch zu erklären, dass wir ja so jung aussehen und sie daher davon ausgegangen war, dass wir in einer halben Stunde fertig wären und bestimmte dann mehr oder weniger, dass wir den Tisch bis um 21:30 Uhr haben könnten. Es ging weiter damit, dass unser Tisch direkt an den Tisch einer anderen Familie gestellt wurde, sodass ein vernünftiges Gespräch gar nicht möglich war. 5 Minuten nach unserer Bestellung kam die Kellnerin zu uns um nachzufragen, was wir bestellt hatten um uns weitere 5 Minuten später das Essen zu bringen - 2 große Tortellini in einer Soße die aussah wie frisch aus der Tüte und auch nicht besonders schmeckte (Im übrigen schien es für ausgewählte Gäste - alle außer uns - auch Brot vor der Hauptspeise zu geben). Beim decken des Tischs bekamen wir dann noch zu hören, dass das Gallo Nero leider auch nicht genügend Stoffservietten hat um all die Gäste zu versorgen, die einen Tisch reserviert haben. Wem das noch nicht reicht: der Raum war komplett überfüllt, sodass es sehr laut war und die Bedienungen kaum zwischen den Stühlen gehen konnten. Insgesamt sehr enttäuschend und eigentlich keinen einzigen Stern wert. Ich hoffe ich kann mit diesem Erfahrungsbericht dafür sorgen, dass andere nicht einen solchen Abend...

Ich habe lange überlegt, ob und was ich schreiben soll... Wir waren gestern Abend mit 3 Personen dort. Wenn der Kellner (Inhaber?) seinen Selbstdarstellungsdrang um 60% runterschrauben würde, wäre das zumindest schon ein Anfang. Selten einen so egozentrischen Menschen erlebt. Völlig unpassend in dieser Position. Dann - ganz negativ- die Hygienevorschriften scheinen egal zu sein. Der Kellner und eine Kollegin hatten zwar den ganzen Abend den MNS auf. Mir wurde jedoch direkt beim Betreten gesagt "Die Maske musst Du nicht aufsetzen". Geht gar nicht. Es hat sich auch kein Gast in entsprechende Listen eingetragen. Zumindest wir nicht und wir haben das auch bei keinem anderen beobachtet. Vorsicht beim Pizzabrot: das ist KEIN netter "Gruss aus der Küche" sondern wurde frech berechnet, ohne das vorher anzukündigen. "Pizzabrot mit 2 Dips darf ich Ihnen bringen?". Das war durchaus lecker aber so etwas hat doch stark was von Abzocke und somit einen ganz fiesen Beigeschmack. 2 von uns hatten Bandnudeln mit Filetspitzen, die geschmacklich wirklich gut waren. Allerdings darf man bei der Portionsgrösse nicht mit dem größten Hunger kommen. Einer von uns wollte gerne eine Pizza, die allerdings nicht auf der Karte steht. Auf Nachfrage wurde dann gross und breit aufgeführt, dass er trotzdem 2 Sorten anbieten kann und das dann aber auch auf jeden Fall "die beste Pizza ist, die Du je gegessen hast". NEIN, war sie definitiv nicht. Im Gegenteil. Sie wurde nicht einmal zu einem Viertel gegessen. Schmeckte einfach nicht. Okay, persönlicher Geschmack aber auch die Tatsache, dass man auf 2 Knochenstücke in der Salsiccia gebissen hatte, machte das Ganze nicht besser. Der Fairness halber muss ich sagen, dass die Pizza auch nicht berechnet wurde und wir eine Dessertvariation "auf's Haus" bekommen haben. Das war positiv, hätte ich nicht erwartet. Ansonsten haben wir uns einfach nicht wohlgefühlt, was zum grossen Teil am (für uns unangehmen) Auftreten des Kellners lag. Wir waren nach der Reklamation dann aber auch für die nächste Stunde bzw. bis zum Verlassen des Lokals Luft. Er ist kein einziges Mal mehr bei uns gewesen und wir hätten durchaus noch Getränke bestellt. Aber die Gäste, die nach uns eintrafen, kannte man scheinbar und da waren die wohl wichtiger. Für uns gibt es definitiv kein...

Für mich mit Abstand eins der besten Restaurants in Bremen. Ich gehe sehr gerne und häufig essen und bin in der Vergangenheit allerdings selten so begeistert und rund um zufrieden nach dem Essen gewesen wie im Gallo Nero. Nach dem ersten Besuch im Sommer in großer Runde waren wir nun nochmals dort und wurden erneut freundlich und zuvorkommend bedient. An beiden Besuchen durften wir uns an einigen Leckereien (wie bpsw. der Dessertplatte oder Burrata) auf‘s Haus erfreuen, was uns sehr überrascht hat, da ja selbst etwas Brot vorweg bei vielen Restaurants nicht mehr gang und gäbe ist. Neben der normalen Speisekarte gibt es eine aktuelle Karte, die immer leicht variiert.

Alle Speisen die wir bisher hatten waren geschmacklich sehr gut. Beide Male hatte wir die Vorspeisenplatte. Besonders die Jakobsmuscheln in Soße sind dabei ein echtes Highlight! Wir haben sie uns gestern zu viert geteilt und Pizzabrot dazu erhalten, sodass es wirklich reichlich war. Die unterschiedlichen Nudelgerichte waren alle auf den Punkt. Extrawünsche, wie zum Beispiel eine andere Soße zu einem Gericht, sind kein Problem gewesen. Die Größe der Portionen war meines Erachtens bei beiden Besuchen genau richtig. Die Dessertplatte ist ähnlich reicht bestückt wie die Vorspeisenplatte und lohnt sich, wenn man von allem etwas probieren möchte. Auch die haben wir uns zu viert geteilt und haben sie nicht ganz geschafft.

Preislich kann das Gallo Nero sicherlich nicht mit „italienischem“ Essen im Vapiano o.ä. mithalten, was allerdings meines Erachtens auch nicht der Anspruch eines guten und authentischen italienischen Restaurants sein sollte. Der Anspruch liegt hier in jedem Fall auf der Qualität und dem Geschmack und nicht auf möglichst viel für kleines Geld, bei dem der Genuss auf der Strecke bleibt. Beide Male haben wir um die 50€ - 60€ pro Person bezahlt, was für das Gebotene mehr als in Ordnung ist.

Ich freue mich in jedem Fall schon auf den nächsten Besuch, der sicher nicht mehr so lange auf sich warten lassen wird und bin gespannt, was das neueröffnete Little Italy zu...