Tio Pepe — Restaurant in Bremen

A great restaurant that brings the spanish traditions alive within the busy city of Bremen. The kitchen is run by the spanish part of the family, ensuring the food and recipes keep the original taste, while the german part of the family runs the local formalities. A mix of fruit and veggies wielding vegetation along a bunch of funny and historical pictures sums up the cozy ambient. We visited on a 'gambas Wednesday' and they were absolutely perfect. They delivered water and pets to our puppy too. If you get a chance to talk to Tio Pepe, you will be feeling at home...

Uns hat es nicht gefallen. Alles sehr ungepflegt. Sowohl die Plätze im Garten (billiger Plastiktischdecken, fauliges Obst von den Bäumen, inkl der Wespen, verschmutzte Sitzkissen) vom Innenraum ganz zu schweigen. Wir haben unser Essen montiert. Anstelle einer höflichen Nachfrage wurden wir recht aggressiv von der Köchin "zur Rede gestellt" (ehr angepammt.) In einer Lautstärke, alle Gäste wurden aufmerksam. Unser Essen war versalzen. Auf das erste Essen hatten wir schon über 1 Std gewartet, auf die Möglichkeit zu bestellen über 30 Minuten Auf das neue Essen nochmal knapp 1,5 Std. Es war leider nicht besser. Das Steak in einer Pfanne gebraten, statt medium fast durch. Zwischenzeitlich hörten wir durch Zufall wie die (eh schon unmögliche Servicekraft) der Köchin den "Rat" gab, unser Essen jetzt gar nicht zu Würzen und es uns hinzuknallen. Darauf sprach ich die Köchin selbstverständlich sofort an. Alles in diesem Laden ist unprofessionell. Getränke total warm, keine schönen Gläser. Wir haben von der Vorspeise den Wein abbestellt, 0,5l und hatten stattdessen um Wasser gebeten und bekamen einen viertel Liter, also das war echt der Hit. Insgesamt sind alle überfordert, das Essen schlecht, unprofessionelles Verhalten Allerdings ist die Aioli unschlagbar lecker Wäre schön gewesen, wenn frisches Brot dazu gereicht worden wäre. Leider waren die Scheiben schon länger geschnitten und dadurch hart. Zum Abschied gab es etwas versöhnlichere Töne, jedoch die Übereinkunft, dass wir nicht die richtigen Kunden für dieses Restaurant sind. Schade.... um due3 Stunden, davon 2,5 Wartezeit auf...

Wir waren letzte Woche zu zweit erstmalig bei Tio Pepe und wurden nicht enttäuscht. Wir bestellten uns Sangria und das Gambas Menü für zwei. Die Sangria schmeckte lecker, hätte jedoch noch etwas mehr Pfiff haben können. Nur geschnittene Orangenstücke als Fruchteinlage. Vorab wurde uns ein Brotkorb und Alioli serviert. Es gab ausschließlich dünn geschnittenes weißes Baguette, das leider nicht mehr ganz so frisch war. Der zweite Korb war jedoch tadellos und hatte sogar einige Stücke dunkles Baguette dabei. Die Alioli war sensationell. Falls sie selbstgemacht war, unschlagbar gut. Die Gambas wurden in Knoblauch gebraten und schmeckten vorzüglich, der Garpunkt war sehr gut. Sehr zu empfehlen. Der Mandelkuchen zum Nachtisch war ebenfalls hervorragend: schön saftig, nicht zu süß und vor allem lauwarm. Die verfeinerte Mascarpone als weiteres Dessert traf jedoch nicht unseren Geschmack. Es handelte sich um zwei große Löffel Mascarpone wie sie im Supermarkt zu haben ist, darüber wurden geröstete Pinienkerne und Rosinen gestreut. Zusätzlich wurde das Dessert noch mit einer sirupartigen Flüssigkeit beträufelt, wir vermuten, es war Honig. Von diesem Nachtisch hatten wir uns mehr Raffinesse erwartet.

Der Service war sehr freundlich, wenn auch teilweise etwas langsam. Dafür, dass das Lokal nur halb gefüllt war, waren die Wartezeiten teilweise doch etwas lange, aber alles noch in vertretbarem Rahmen.

Unter dem Strich ein sehr angenehmer Besuch und bestimmt nicht unser letzter. Kleinere Schwächen beim Essen werden durch die angenehme Atmosphäre...