NEW YORK BAR — Restaurant in Bremerhaven

The New York Bar Bremerhaven

Sehr schöne Bar im oberen Stockwerk des Hotels The Liberty Bremerhaven. Die Bar selbst ist in einem eher dunkleren Ambiente gehalten. Bei unserem Besuch im September 2022 war Ron de Preter der Bartender. Der Mann versteht sein Handwerk, das steht außer Frage!

Ich durfte an diesem Abend sowohl einen Mojito als auch einen Mai Tai genießen. Der Mojito war hervorragend zubereitet, auch wenn man über die Zugabe von braunem Zucker gegenüber Kristallzucker sicherlich streiten kann. Mit €10,00 war dieser etwas über dem örtlichen Preisen in Bremerhaven; dies geht aber nach meiner Einschätzung vollkommen in Ordnung, wenn man die Lokation in die Preisgestaltung einbezieht.

Der Mai Tai war mit hochwertigen Komponenten hergestellt, hat mich aber zu wenig an einen klassischen Mai Tai erinnert. Hinzu kam die für mich nicht ganz stimmige Servierform im Granini Becher. Mit €14,00 fand ich den Cocktail als etwas zu teuer im Verhältnis zu Menge.

Zum Ausgleich gab es einen weiteren Mojito, den ich in der Bar The New Yorker Bremerhaven uneingeschränkt empfehlen kann.

Das Personal war jederzeit sehr freundlich, kompetent und hilfsbereit. Zu Stoßzeiten kann die Bar sehr voll werden; hier wäre eine zweite Servicekraft sinnvoll. Man muss aber keineswegs zu lange auf hervorragende...

Sehr geehrtes Hotelmanagement,

leider muss ich Ihnen eine äußerst unangenehme Erfahrung schildern, die ich heute am 02.09.2025 in Ihrer Hotelbar gemacht habe. Ich wurde vom Servicepersonal schroff abgewiesen – mit der Begründung, meine moderne Designhose sei eine „Jogginghose“. Diese Einschätzung war nicht nur objektiv falsch, sondern auch peinlich für ein Haus, das sich als stilvoll und gastfreundlich präsentieren möchte.

Der Kellner wirkte überfordert, unprofessionell und in seinem Auftreten eher blasiert als serviceorientiert. Noch irritierender: Das Outfit war zuvor sowohl im Restaurant als auch in der Bar akzeptiert worden – bis zu diesem plötzlichen Sinneswandel!

Wir reisen viel und kennen Bars von elegant bis extravagant. Ihre gehört leider zu den wenigen, die sich durch eine überholte Kleiderpolitik selbst im Weg stehen. Statt Gastfreundschaft gab es Kleiderpolizei – und das ist nicht nur unangenehm, sondern geschäftsschädigend. So verliert man Gäste und Umsatz.

Wir werden in Zukunft auf einen Aufenthalt in Ihrem Haus verzichten. In Bremerhaven gibt es Hotels mit deutlich kompetenterem und...

Ein sehr schöne Bar, im 5. OG des Hotel The Liberty gelegen. Von hier oben hat man einen schönen Blick über den Neuen Hafen. Bei passendem Wetter kann man auch auf der zugehörigen Terrasse sitzen. Von hier aus kann man, sobald die Sonne nach 18:00 Uhr untergeht, auch schön die Sonnenuntergänge beobachten.

Der Service ist flott, aufmerksam und stets freundlich.

Die Bar ist sehr gemütlich und geschmackvoll eingerichtet und dunklen, warmen Farbtönen gehalten.

Im Angebot gibt es vielerlei in flüssiger Form, jedoch nicht in fester. Zum knabbern gibt es kostenlos einen Mix aus gerösteten Erdnüssen und Wasabi-Erdnüssen.

Die Getränkekarte umfasst hauptsächlich Cocktails (Klassiker und Signaturen Drinks), Gin Tonic sowie Gin (pur), Rum/Rhum und Whiskey. Aber auch Wein, Bier und Säfte, sowie alkoholfreie Cocktails.

Das Angebot an Spirituosen ist größer als in der Karte, und wie in jeder guten Bar kann man sich auch Cocktails mischen lassen, die nicht in der...