ich56 4 Überprüfung steht noch aus Schöne Lokation mit schlecht geschulten Mitarbeitern und Chef. Der Garten an sich ist schön, gemütlich, in heißen Sommern schön verschattet, ein gutes Plätzchen für ein zwei schöne Stunden.
Nachdem mein Mann und ich jeder ein Getränk zu sich genommen hatten, wollten wir eine Kleinigkeit snacken. Also habe ich einen Original bayrischen Obatzten mit einer Brezel geholt. Der Käse war niedlich aufgemacht in einem Gläschen mit verschließbarem Deckel.
Als ich ihn aufgemacht habe, kam mir ein Geruch entgegen, denn ich als sehr unangenehm empfunden habe. Dennoch haben wir uns den Obatzten geteilt. Ich hatte ein leichtes Ekelgefühl von dem Geruch und Geschmack, der für mich wie Lack daherkam. Mein Mann kam darauf, dass er schmeckt, als wäre er mit einem sehr würzigen Blauschimmelkäse gemacht.
Ich habe mir ein Herz gefaßt und bin an die Theke gegangen, um das zu reklamieren. Ich sollte gerne meine Kritik anbringen, wurde ich ermuntert. Aber als ich darauf hinwies, dass der Obatzte einen sehr unangenehmen und scharfen Geschmack wie von Schimmelkäse hat und einfach ungenießbar schmeckt, wurde ich von der Bedienung belehrt, dass sie den Obatzten selber machen, er am gleichen Tag vom Chef probiert wurde (die Speise war laut Aussage des Mitarbeiters zwei Tage vorher hergestellt) und vom Chef für gut befunden wurde. Der Chef kam dazu und meinte, wenn ich nur gekauften Obatzten kennen würde, wüsste ich nicht, wie der wirklich schmecken soll. Aber ich mache meinen Obatzten zuhause auch selbst aus Camembert, Butter, Gewürzen und Zwiebeln und ich kenne den Geschmack, auch von Biergärten in Bayern, sehr gut.
Dieses Erlebnis fand ich gar nicht gut, weil ich gehofft hatte, dass der Chef eine berechtigte Kritik zu schätzen weiß. Ich bin einfach nur enttäuscht von der Crew, weil ich die Gastwirtschaft sehr schön finde und das einen wirklich schlechten Eindruck gemacht hat.
Ich fand diese Speise nur ekelig und überhaupt nicht genießbar. Zuhause habe ich recherchiert, dass es auch Rezepte mit Blauschimmel gibt, die ich aber nicht kenne und auch nicht möchte.
Was wäre so schlimm für den Gastwirt zu sagen, es tut mir leid, dass wir Ihren Geschmack nicht getroffen haben und er sich ein kleines Trostpflästerchen überlegt hätte?
Ein unzufriedener Kunde erzählt es 20 anderen Kunden.... sehr schade, wirklich und ein bitterer Geschmack an einem schönen sonnigen Tag, der nett...
Read moreDie Speisekarten online sind nach der letzten Preisanpassung nicht aktuell. Und obwohl sogar in der aktuellen, in einer Ecke ausliegenden Karte nach wie vor als Pommes rot/weiß ausgeschrieben sind, wurden ohne Nachfrage bei der Bestellung die Pommes ohne Ketchup oder Majo ausgeliefert. Auf Nachfrage konnten wir den eigentlich im Preis enthaltenen Ketchup/Majo zu 1€ extra bestellen.
Dass das eine bestellte Bier knapp unter Maßstrich ausgeliefert wurde, war bis dahin eigentlich schon vergessen. Jetzt muss man da aber fast Methode unterstellen.
Schlechte gastronomische Praxis scheint in Braunschweig in Mode gekommen zu sein. An sich schade, weil die Location echt schön ist.
Nach Lesen der anderen Rezensionen scheint der Betreiber jedoch absolut uneinsichtig und unseriös zu sein.
Edit: Wenn alles so einfach zu klären ist wie behauptet, muss man sich doch die Frage stellen, wieso wir a) nicht gefragt wurden welche Soßen wir wollen, und b) wieso auf direktes zur Theke laufen nachdem die Pommes ohne Soßen geliefert wurden nicht "wie selbstverständlich das von statten geht, wenn man nur Bescheid gibt" rot/weiß ausgegeben wurde, sondern auf die Bestellung selbiger verwiesen wurde. Ich lasse die Verantwortung über das Missgeschick jedenfalls nicht auf mich als unwissenden Kunden abwälzen, wir haben schließlich alles genau so getan wie von Ihnen vorgeschlagen. Ebenso weise ich jede Unterstellung zurück, ich würde hinter der Anonymität nur schlechte Rezensionen verfassen. Das ist nicht nur völlig falsch, dagegen wäre sogar auch überhaupt nichts einzuwenden. Genauso sehe ich mich nicht dazu angehalten bei der Rezension meines Besuchs die Rezensionen anderer Gäste einzubeziehen, das erledigt Google mit dem ermittelten Durchschnitt...
Read moreWaren gestern zum ersten Mal zum ausprobieren dort und kommen auf jeden Fall wieder! Es ist der einzige bayerisch angehauchte Biergarten in Braunschweig. Als Bayern-Fan aufjeden Fall ein Muss! Die Preise sind gut und man bestellt die Getränke selber vorne und nimmt sie mit an den Platz. (Im englischen Garten in München ist dies genau so) Preise sind moderat. Getränke einwandfrei und lecker. Haben uns noch zu der Currywurst Pommes hinreißen lassen und es ist einfach die beste Currywurst in Braunschweig! Leckere, knusprige Pommes, total leckere Sauce und schön angerichtet. Endlich mal gute Currywurst essen. Die Atmosphäre unter den Bäumen ist schön und es kommt Biergarten Feeling auf. Perfekt für warme Sommerabende. Fußball kann fast aus jeder Ecke geschaut werden bei Bedarf. Der Chef ist sehr freundlich gewesen und hat uns alles erklärt und nett verabschiedet. (Grüße von den beiden Jungs von gestern) Freue mich schon auf nächste Mal! 6...
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