Da Erina — Restaurant in Brunswick

Wir waren begeistert! 👌 Wir waren an einem Freitagabend mit acht Kollegen im „Da Erina“. Es war ein warmer Sommerabend und wir saßen an einem großen Tisch auf der Dachterrasse. Sehr angenehm.

Die meisten von uns gehen häufig essen und haben eine entsprechende Erwartungshaltung in Bezug auf Auswahl und Qualität der Speisen sowie den gebotenen Service. Ich muss sagen, dass wir alle begeistert waren von „Da Erina“! Auch Tage später haben wir uns im Büro noch gegenseitig vorgeschwärmt, weil wir von dem Abend so begeistert waren. Eine schöne, abwechslungsreiche Karte mit zusätzlichen Tagesempfehlungen. Insb. der frische Fisch klang sehr verlockend.🐟 Der Service war sehr gut – aufmerksam, sehr höflich und einfach angenehm.👌

Bei der Tischreservierung wurden uns gemischte Vorspeisenplatten statt individueller Einzelbestellungen empfohlen. Dieser Empfehlung sind wir gefolgt und es war eine gute Entscheidung. Es kamen schöne, mit den klassischen Antipasti angerichtet Platten – Carpaccio, Vitello Tonnato, Caprese, eingelegtes und gegrilltes Gemüse, Melonen-Schinken usw. Sehr lecker!

Die Hauptspeisen waren toll und kamen fast gleichzeitig. Die Qualität der Speisen war wirklich klasse, geschmacklich ganz toll und frisch zubereitet. Ich hatte einen gegrillten, ganzen Wolfsbarsch. Er war perfekt! Auch meine Kolleginnen und Kollegen waren von ihrem Essen und dem abschließenden Dessert (Tiramisu und Panna Cotta) begeistert. Nur wer kein großer Knoblauch-Fan ist, sollte das bei der Bestellung sagen, denn mit Knobi wird nicht gespart 😊

Wir können „Da Erina“ uneingeschränkt empfehlen und werden definitiv wiederkommen!

Nur die Parkplatz-Suche gestaltet sich im östlichen Ringgebiet erfahrungsgemäß sehr aufwändig. Daher bei Verabredungen lieber etwas mehr Zeit für die Parkplatz-Suche und den möglicherweise längeren Fußweg zum „Da...

I have had a lot of Italian food in my life, and this was possibly some of the worst I've ever had. First of all the decor in the place is so uninviting and strange, but more importantly we ordered a caprese salad and the tomato was underripe and tasteless, the basil was discolored because it was old, and there was no flavor because I don't even thing they put any olive oil on it and hardly any balsamic. We both got the chanterelle pasta special and it was watery, tasteless and tasted of nothing, and the noodles were overcooked. There was no love in that food and it...

Das „Da Erina“ ist mit Abstand die beste Trattoria in Braunschweig !!! Nicht nur das Essen ist spitzenmässig, sondern auch die äußerst aufmerksamen und freundlichen Kellner. Zu dem ist die Dachterasse ein absoluter Hammer und das gesamte Ambiente eine Mischung aus mediterranem Flair und stilvollem Dolce Vita. Sicherlich lässt sich über Geschmack streiten, aber bis dato habe ich noch nichts gegessen was gar nicht geschmeckt hat !!! Die Speisen sind zwar ein Euro teurer aber dafür von exzellenter Qualität. Ich bin kein großer Freund von Rezessionen, aber was hier teilweise von einigen Personen beschrieben wird entspricht nicht unbedingt dessen was ich bis dato hier erlebt habe. Also wenn man nur einmal dort war und nur einmal ein Gericht probiert hat und dieses Gericht nicht nach seinem Geschmack war, der kann sicherlich keinen Überblick über die gesamte Kulinarik haben und vielleicht überlegen ob es nicht besser wäre erst eine Rezession zu schreiben wenn man mal einiges ausprobiert hat ! Das „Da Erina“ ist keine Systemgastronomie und sehr individuell, was sich immer wieder auf der „Sonderkarte“ durch abwechslungsreiche saisonale Gerichte wiederspiegelt. Zusammengefasst kann ich nur sagen wenn man sehr gutes Essen in einer besonderen Atmosphäre erleben möchte kommt am „Da Erina“ nicht vorbei ! Zu dem gibt es dort einen phantastischen Cappuccino und einen der besten Limoncello jenseits der Amalfiküste den ich je getrunken habe. Gemäß dem Motto: „Ich kam als Gast und ging als Freund !“ kann ich diese Trattoria nur empfehlen !!!

Im übrigen gibt es hier den besten Limoncello-Spritz in der Stadt , unbedingt...