Wirtshaus am Kohlmarkt — Restaurant in Brunswick

Ich hatte vor Kurzem das Vergnügen, ein deutsches Restaurant zu besuchen, das mich rundum begeistert hat. Von der Atmosphäre bis zum Essen, von der Preisleistung bis zur Lage - alles war einfach großartig.

Die Atmosphäre dieses Restaurants ist genau das, was man von einem typisch deutschen Lokal erwartet. Es bietet eine einladende und gemütliche Atmosphäre, in der man sich sofort wohl fühlt. Das rustikale Ambiente ist perfekt für einen entspannten Abend mit Freunden oder Familie. Hier kann man nicht nur gutes Essen genießen, sondern auch ein hervorragendes Bier und klassische deutsche Gerichte wie Schweinehaxe.

Und sprechen wir über das Essen - es schmeckt schlichtweg großartig! Die Küche dieses Restaurants hat es wirklich drauf. Ich hatte das Vergnügen, mehrere Gerichte zu probieren, und jedes einzelne davon war ein Gaumenschmaus. Die Qualität der Zutaten und die Zubereitung sind erstklassig. Egal, ob man sich für ein traditionelles deutsches Gericht oder etwas anderes entscheidet, die Geschmackserlebnisse sind unvergesslich.

Was die Preisleistung angeht, kann ich nur Positives berichten. Die Portionen sind großzügig, und die Preise sind äußerst fair. Man bekommt hier wirklich ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, ohne auf Qualität zu verzichten.

In Bezug auf Parkmöglichkeiten empfehle ich, Parkhäuser in der Innenstadt zu nutzen, obwohl es auch einige Parkplätze in der Nähe gibt. Der Komfort und die Ruhe des Innenhofs des Restaurants sind ebenfalls bemerkenswert und tragen zur insgesamt angenehmen Atmosphäre bei.

Die Lage des Restaurants ist einfach unschlagbar. Es befindet sich direkt in der Innenstadt, am großen Platz, und dennoch ist es ruhig und gemütlich. Nach dem Essen kann man sich hier entspannen und Energie tanken, um die Innenstadt weiter zu erkunden.

Zusammenfassend kann ich dieses deutsche Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Die Atmosphäre, das fantastische Essen, das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis, die Parkmöglichkeiten und die großartige Lage machen es zu einem Muss für jeden, der die deutsche Küche und Gastfreundschaft erleben möchte. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, um weitere köstliche Gerichte zu genießen und die entspannte...

A typical German restaurant direct in city center! I was there in a few occasions, the food is always good, tasty and they have special dishes for every season ( in winter there are for example Grünkohl mit Bregenwurst). Let's talk about the beer: very good, you can choose between 4 different types of draft beer, and they have one of my favourite: Grevesteiner! During the Oktoberfest's weeks they have also special beer! The staff is very friendly, and also the local is really nice, you can also eat upstairs if you want to see a original old German Haus! The prices are ok, I think they are proportional to the quality! I really...

Unser Abend im Wirthaus am Kohlmarkt war derart schlecht, dass ich davor warnen muss. (wir waren 14 Personen an einem Wochentag, Lokal war nicht voll, Tisch bestellt)

Wir wurden bereits patzig begrüßt Die Getränkebestellung widerwillig. Als würden wir den Kellner mit unserer Bestellung belästigen. Bestellungen wie "Ein Paulaner bitte" wurden quittiert mit "Was Paulaner?.......(hell oder dunkel)" als sei man auf dem Schulhof einer Hauptschule in Berlin. Die Bestellung wurde auch nicht wie üblich "mit Strichen" aufgenommen, wenn es doppelte Bestellungen gab, sondern musste der Reihe nach durchgeführt werden. Die Bestellung kam dann trotz der eigenwilligen Methode des Kellner 3x falsch, was selbstverständlich Schuld der Gäste war und auch vom Kellner geäußert wurde. Die Essensbestellung wurde dann wieder der Reihe nach aufgenommen und zwar nach Gängen. Zuerst wurden alle Gäste einzeln nach ihrer Vorspeise gefragt und dann erneut jeder Gast einzeln nach seinem Hauptgang. Das habe ich so auch noch nicht erlebt. Wir haben dann über 90 min auf den Hauptgang gewartet. Es war mittlerweile 21:30 Uhr und das Lokal war fast leer. Das Essen waren kleine Portionen von minderer Qualität, die lieblos angerichtet waren und teilweise ungeniessbar waren. Mein Tischnachbar musste eine Barriere aus Kartoffelbrei gegen die fürchterliche "Soße" bauen, damit möglichst wenig davon sein Fleisch berührt. Während dieser Zeit wurde auch nicht wirklich abgefragt, ob man noch ein Getränk trinken möchte. Das Essen war außerdem überdurchschnittlich teuer für die Qualität. Wenn man 23 Euro für ein Schnitzel nimmt, dann sollte es auch so aussehen. Die Salatbeilage war eine Katastrophe und das große Salatblatt fürs Auge auf dem Teller hätte man nicht mal benutzen können um einen Hundenapf zu schmücken.

Alles in Allem, von vorn bis hinten eine der schlechtestens Restaurantbesuche...