Wir habe das Parkbad Süd gestern mit 4 Personen besucht. Der Tisch im nicht gerade überfüllten Außenbereich war für 19:00 Uhr reserviert. Um 19:25 Uhr kamen die Getränke. 25 Minuten Wartezeit für ein Getränk?
Mit den Getränken kamen die Speisekarten. Allerdings nur 3 davon. Die vierte ging wohl unterwegs verloren. Egal, das war nicht so tragisch. Bestellt wurden 2 Salate, einmal Flammkuchen und ein Rumpsteak mit Knödeln in Pfifferling Rahmsauce.
Ein Salat und der Flammkuchen waren ok. Der zweite Salat wurde ohne das dazugehörige Brot serviert - die Hände der Bedienung wären zu voll gewesen ... Nach 10 Minuten kam die erste Nachfrage nach dem Brot. Das würde sofort nachgereicht.
Weitere 10 Minuten später war das Brot immer noch nicht da. Erneute Rückfrage bei der Bedienung. Antwort: Das Brot würde jetzt aber wirklich sofort nachgereicht.
Nochmals 10 Minuten später war der Salat gegessen und das Brot immer noch nicht da. Dabei wäre das Brot echt gut zum dippen des Dressings gewesen. Der Salat war nämlich komplett mit Dressing durchzogen.
Da das i.d.R. ein wenig dauert ist leider zu vermuten, dass der Salat schon etwas länger in der Küche stand. Frisch geht anders ...
Zum Steak: Nicht pariert, aber gut durchgebraten. Also genau so, wie man es sich bei einem Rumpsteak nicht wünscht. Da hätte ich auch gleich ein Schnitzel nehmen können. Immerhin waren keine Sehnen im Fleisch. Mit ein bisschen kauen und gutem Willen ging es runter. Knödel und Sauce waren dagegen recht gut.
Nach dem alle mit dem Essen fertig war, stand das benutze Geschirr noch ca. 30 Minuten auf dem Tisch. Abgeräumt wurde dann auf explizite Aufforderung. Das geht gar nicht. Zumal der Tisch relativ klein und damit überfüllt war.
Fazit: Das war echt nix dolles. Die Bedienung freundlich, aber nicht auf der Höhe der Zeit und sehr langsam. Das Essen nicht wirklich schlecht. Aber die gebotene Qualität gibt es zu günstigeren Kursen bei diversen Pizzabäckern in Castrop.
Eine Empfehlung würde ich nicht...
Read moreDas Parkbad Süd ist eine der wenigen Locations in Castrop, bei denen eine standesamtliche Trauung außerhalb des Rathauses möglich ist. Wir hatten das große Glück und durften im Juni 2024 unsere Hochzeit inkl. anschließender Feier im Parkbad ausrichten. Die Location ist einfach der Wahnsinn. Hinzu kam, dass das Wetter an diesem Tag einfach perfekt mitgespielt hat. So fand die Trauung auf der großzügigen und von Marlen wunderschön hergerichteten Wiese statt und das Abendessen wurde uns im Rahmen eines BBQ-Buffets auf der Terrasse serviert. Der sanfte Sommertag und das mediterrane Ambiente des Parkbads … es war wirklich wie im Film und ich hätte mir meine Hochzeit nicht schöner vorstellen können!! Am Tag der Hochzeit passte einfach alles: Jedes noch so kleine, von uns im Vorfeld besprochene Detail wurde berücksichtigt und umgesetzt. Das umfangreiche Essen war überragend! Egal ob Fisch, Fleisch oder die vegetarischen Varianten … es war super lecker! (leider konnte ich selbst aufgrund der Aufregung viel weniger essen, als ich gewollt hätte 😅) Spezielle, im Vorfeld angesprochene Sonderwünsche bzgl. Gluten- und Lactoseunverträglichkeit sowie einer Person mit Tomatenallergie wurden diskutiert und es sind nach Rücksprache mit dem Küchenchef Dominik sofort leckere Alternativen erarbeitet worden. Das gesamte Team war extrem aufmerksam und auch zu unseren Gästen stets höflich und freundlich. Marlen und ihr Team sind schlichtweg Profis, das hat auch die Zusammenarbeit mit unserem Hochzeitssänger Fabian, dem DJ Dirk und nicht zuletzt den Fotografen und der Floristin gezeigt. Alles ging Hand in Hand und am Tag selbst mussten wir uns wirklich um rein gar nichts mehr kümmern und konnten uns voll und ganz nur auf uns konzentrieren. Ich kann an dieser Stelle nur nochmal „Danke“ an Marlen und das gesamte Team sagen, dass ihr DAS ALLES für uns möglich gemacht habt und uns diesen wunderschönen, traumhaften Tag bereitet bereitet habt!! Wir werden ihn niemals...
Read moreHatten reserviert für das (wegen Corona verlängerte) Menükarussell. Nach unserer Ankunft wurden uns dann die Menükarten vorgelegt. Auf unseren Hinweis, dass wir die nicht bräuchten, weil wir ja das Menü vorbestellt hatten war die Bedienung ratlos, da sie nichts vom Menükarussell wusste. Auch ihre Kollegin, die dazugerufen wurde, wusste von nichts. Wir haben dann stattdessen das Menü des Monats/der Woche (?) gewählt, das von der Anzahl der Gänge und vom Preis her ähnlich war.
Nachdem uns direkt der falsche Wein gebracht wurde, was wir noch hingenommen haben, ging es dann los.
Der Gruß aus der Küche war eine gazpacho im Reagenzglas, welches am Rand kaputt war. Leider war der erste Gang dann auch schon ein anderer als angekündigt, auf unsere Nachfrage hin, was das denn für eine Suppe war (sollte Spargel sein. Zum einen war die Saison schon rum, zum anderen war die Suppe orange) musste die Bedienung in der Küche fragen, weil sie es nicht wußte.
Der Hauptgang war underwhelming und das Dessert war schlichtweg nicht lecker. Es war ein Schokomousse, das ok war, aber vom versprochenen Whiskey-Sorbet war keine Spur und das Rhabarber-was-auch-immer war wie ein dicker Wackelpudding mit zu viel Jelly. Abgesehen davon, dass laut Karte ein crumble angekündigt war....^^
Die Anlage war ungepflegt, die Gläser und Teller waren fleckig und die Bedienung war freundlich und bemüht, aber leider nicht professionell genug. Man sollte schon wissen, was man serviert, von welcher Seite man serviert, und dass man nicht abräumt, wenn einer von beiden Gästen noch isst.
Der krönende Abschluss der Erfahrung war dann die "vorläufige Rechnung" (so stand es auf dem Beleg) die uns ausgestellt wurde.
Der Besuch im Parkbad Süd war eine ziemliche Enttäuschung und wir werden sicherlich NICHT wiederkommen.
(Wir haben dann hinterher festgestellt, dass der Besitzer gewechselt hat, vielleicht...
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