Moments - Restaurant | Bar | Lounge — Restaurant in Celle

So ich schreibe nun meine erste Rezension auf Grund von schönen Momenten und Endrücken im "moments".. Zu der Location: Man läuft gern dran vorbei, es sei denn man stolpert über den Werbeaufsteller :) Sehr Stilvoll eingerichtet, irgendwie modern aber dann auch nicht, dann Barock, dann Kitsch, dann Luxus und alles irgendwie harmonisch zusammengewürfelt. Wenn man an der "kilometerlangen Bar" vorbeigegangen ist kann man sich eine schöne Ecke aussuchen, entweder in einem Wintergarten oder im hinteren Bereich. Alles irgendwie enger, jedoch mit gesundem Abstand zu anderen Tischen. Alles im positiven Sinne intim. Zu der Bedienung: Wir gingen an einem Donnerstag Abend zufällig ohne Reservierung ins moments. Wir entschlossen uns im Innenraum zu sitzen , da es draußen doch recht kühl war. Wir wurden freundlich empfangen, dann unseren Impfnachweis vorgezeigt und zu unserem Tisch begleitet. Das Lokal war relativ gut besucht, dennoch durften wir uns einen Tisch aussuchen. Kurze Zeit später kam dann die freundliche Bedienung und hat unsere Bestellung aufgenommen. Bei der Auswahl hat "sie" uns geholfen, da die Karte doch recht umfangreich ist. Es ist für jeden etwas dabei. Die Karte würde ich persönlich als eine "allerlei aus Allerwelt" beschreiben, von Nudeln über Steaks und Fisch bis hin zu fusionierten Pfannen, dennoch alles nicht überladen (kein Tchibomarkt :) ). Zurück zum Service: Die Bedienung war aufmerksam, schnell, freundlich, gepflegt und irgendwie familiär. Die Atmosphäre war keinesfalls wie die eines Sterne-Restaurants, eher wie in einem Szenelokal. Ich hatte auch irgendwie das Gefühl Stammgast zu sein. Zu dem Essen: Um es kurz zu fassen, es hat alles sehr gut geschmeckt, wurde gut angerichtet und in hochwertigen Utensilien serviert. . Die Nudeln waren "al dente" und nicht zu bissig, das Gemüse und die Sauce waren lecker, gut gegart und sehr gut gewürzt. Das Fleisch war au den Punkt gegart, für meinen Geschmack jedoch waren die Teller überladen. Es wird hier nicht gegeizt mit den Portionen, kann aber gern weniger sein. Unser Nachtisch waren leckere Cocktail. Zu den Preisen: Die Preise sind für das gebotene mehr als in Ordnung. Es sind jetzt keine Imbisspreise, dennoch für vermutlich viele Budgets viel dabei. Ich würde das hier mit 2 von 4 Eurosymbolen evaluieren, wobei 1 sehr günstig wäre und 4 sehr teuer.

Alles in allem ist es eine Bereicherung für Celle, wir kommen...

Vorab: das Essen war Top, da hört es leider auch schon auf.

Wir waren hier gestern zu Besuch - als Gäste haben wir uns seit Sekunde 1 nicht gefühlt. Trotz Reservierung wurden wir in eine dunkle ungemütliche Ecke an einen Beistelltisch platziert, der noch nicht einmal rudimentär vorbereitet war (es gab noch nicht einmal Licht, die Decke war erdrückend niedrig). Auf Nachfrage hieß es, alle anderen Tische seien reserviert und man könne leider nichts ändern - während unseres gesamten Aufenthaltes blieben 5 weitere Tische unberührt, man hatte wohl einfach keine Lust, sich darum zu kümmern. Eine Getränkebestellung wurde zeitnah von der betont einzigen aufmerksamen Bedienung (welche augenscheinlich nicht einmal für den Bereich zuständig war) angenommen. Erst im Anschluss kam der scheinbar für uns verantwortliche Mitarbeiter auf uns zu und wollte ebenfalls eine Getränkebestellung aufnehmen. Das war auch die einzige Interaktion mit dem Herrn den ganzen Abend über, anschließend stolperte er gekonnt tölpelhaft durch das Lokal. Er vermag es nicht einen einzigen Tisch zu begrüßen oder zu verabschieden, Fragte hier und da ständig Lautstark nach ob es denn nicht schmecke und glänzte ansonsten mit Abwesenheit. Nachdem eine Kollegin schließlich unsere Essensbestellung Entgegennahm und diese wie zu erwarten gespickt mit Missverständnissen serviert wurde, war vom Service niemand mehr zu sprechen, sodass man dies nicht anmerken/ändern konnte. Bis zum Ende des Hauptganges hatte ich mein leeres Glas vom Aperitif noch vor mir stehen. Whisky sour schmeckte nur nach Zitrone, und der typische Schaum vom shaken des Eiweiß war auch nicht zu finden - ich Frage mich noch immer wie das möglich ist?

Kassieren durfte nur ein Kellner, ausgerechnet der unfreundlichste und unaufmerksamste von allen, wirkt sehr unseriös.

Die Katastrophe zum Schluss: Sobald wir gezahlt hatten - ich hatte noch einiges zu trinken - wurden bereits die nächsten Gäste zu unserem Tisch geschickt, an dem wir noch gemütlich Austrinken wollten, wir sind dann sehr unzufrieden ins nächste Lokal gegangen.

Fazit: essen im regionalen Vergleich ausgezeichnet - service dafür leider eine reine Katastrophe!! Vielleicht sollten sie auf Gelerntes Fachpersonal setzen. Mich werden Sie als Gast zeitnah nicht...

Worst service I’ve ever encountered. We ordered some food of same type twice, so we wanted to cancel one, but the waitress said too late. So we said it was fine. But when she later served the food, she lectured us saying it was impolite to say no to things already ordered.

I already accepted the double order even happily, I don’t understand why she needed to badmouth us later.

——— (Don’t know how to comment on their reply, but can only edit my original post, so here it is)

Check the restaurant’s reply. They claimed I was complaining about the failure to cancel an order. But I was not happy about being scolded. The rebuke happened 10 minutes after cancel request and for which we accepted with no complaint.

Are they trying...