Försterstube — Restaurant in Cologne

Popped in here to kill some time, and as someone who speaks almost zero German it was a little intimidating initially, but the staff were so welcoming and friendly, those worried quickly fell away. The place has a really chill vibe, loads of history on the walls, good drinks, friendly...

Endlich habe ich es mal geschafft, die Försterstube zu besuchen. Nach etwas schwieriger Parkplatzsuche trete ich ein und hoffe ohne Reservierung (17h) noch ein Plätzchen in Guido Westerwelles Lieblingslokal zu ergattern. Die Einrichtung gefällt und wir bestellen den Klassiker Himmel un' Ähd sowie ein Sauerbratengericht. Die freundliche Servicekraft serviert gut gezapftes, temperierten Gaffel Kölsch und das Testmahl kann beginnen. Der rheinische Kult-Klassiker war eine herbe Enttäuschung. Die 3 Scheiben gebratene Blutwurst waren extrem salzig und auch von der Konsistent merkwürdig. Damit ist kein Flönzcup zu gewinnen. Das Püree war passabel und der Esslöffel Apfelmus stückig quantitativ mickrig. Damit nicht genug, war auch der mit reichlich Rosinen bestückte Sauerbraten etwas zäh und die dazu georderten Pommes Frites (Aachener Variante) sahen knuspriger aus als die...

War früher schon öfter dort,diesmal nach langer Zeit wieder. Leider muss ich sagen,es ist immer noch eine Top Adresse in Köln. Fangen wir Mal mit dem Ambiente an,old school,aber ich mag das,ich Brauch nicht immer neue Schickimicki,alte Bilder, Gaststätten Flair wie man es sich wünscht.

Das Essen,sorry aber bestes Schnitzel mit Pfefferrahm seit Jahren. Bratkartoffeln,besser geht nicht, Pfefferrahmsosse ?mega lecker. Ach ja,ich bin selber Koch seit über 38 Jahren,aber ich war sowas von zufrieden.

Jetzt Mal zur Bedienung,etwas freundlicherer und flotterer Bedienung ,lange nicht mehr gesehen. Zurecht hat sie gutes Trinkgeld bekommen.

Wer einfache gute deutsche Küche will,muss dahin.

Werde leider zum Leidwesen anderer Gastro in Ehrenfeld dort wieder öfter einkehren. Vielen Dank an die Försterstube für den schönen Sonntag...