Café Franck — Restaurant in Cologne

Ich bin zusammen mit einer Freundin ins Café Franck gegangen. Sie hat dort in der Vergangenheit sehr leckere Kuchen gegessen und wies mich darauf hin, dass es auch glutenfreie Kuchen für mich als Person mit Zöliakie gibt. Es gab tatsächlich 2 Kuchen, die als glutenfrei deklariert waren. Die Kuchen befanden sich allerdings in der Kuchenvitrine mit den anderen glutenhaltigen Kuchen. Ich konnte keine offensichtliche Kontamination erkennen, daher fragte ich bei einer Angestellten nach. Sie schien sich nicht mit dem Thema auszukennen und sich auch nicht wirklich dafür zu interessieren. Ein Gast schaltete sich in das Gespräch ein und meinte, ihr Sohn habe auch Zöliakie und sie habe ihm schon öfter Kuchen mitgebracht und sich diesen dann aus der Mitte heraus geben lassen um eine Kontamination ab der Schnittstelle auszuschließen. Ich war einigermaßen beruhigt und bat die Angestellte, mir auch ein Stück aus der Mitte zu geben. Diese meinte es sei kein Problem. Der Kuchen wurde an den Tisch gebracht und war handwerklich gut gemacht. Im Nachhinein fand ich allerdings heraus, dass es doch kein Stück aus der Mitte war und meinem Wunsch nicht entsprochen wurde. Es war nicht viel los und es handelte sich aus meiner Sicht nicht um ein Versehen. Ich würde dringend empfehlen die Mitarbeitenden besser im Umgang mit Allergenen zu schulen. Ich hatte später am Tag noch Beschwerden und werde das Café nicht mehr besuchen. Das Café an sich ist durchaus etwas besonderes und die Auswahl an glutenhaltigen Kuchen sieht gut aus. Aber für Personen mit Zöliakie aus meiner Sicht...

Kuchen – ja! Frühstück – eher nein…

Wir waren zum Frühstück hier. Leider gab es bei der Reservierung ein Missverständnis, sodass wir im Bernsteinzimmer untergebracht wurden. Diesen Raum mögen wir jedoch überhaupt nicht. Ein Wechsel war leider nicht möglich, obwohl ich ausdrücklich einen Platz in der Lounge-Ecke reserviert hatte.

Zumal dort während unseres gesamten Aufenthalts einige Plätze frei blieben, ist es für uns nicht nachvollziehbar, warum ein Wechsel nicht ermöglicht wurde.

Auch das Frühstück konnte uns nicht überzeugen und stand aus unserer Sicht in keinem angemessenen Preis-Leistungs-Verhältnis. Zum Beispiel war das Joghurt mit Früchten eher eine einfache Basisvariante, und der Aufschnitt war ebenfalls nichts Besonderes – der Preis dafür jedoch schon.

Das Personal war für die Anzahl der Gäste offenbar nicht ausreichend, sodass viele Gäste – wir eingeschlossen – über eine Stunde auf ihr Frühstück warten mussten.

Fazit: Lieber nur noch zum Kuchen essen. Schade – wir hatten uns eigentlich sehr auf das...

Bei aller Liebe und Verständnis: Unter aller sau. Wir hatten "Frühstück" um 10 Uhr reserviert nach diversen Schwierigkeiten und Verwechslungen bei den Getränken konnten wir Frühstück bestellen. Das früh im Frühstück ging verloren nachdem wir ab dem Zeitpunkt der Bestellung knapp 2 Stunden auf das Essen warteten. Das Frühstück kam genau wie vorher die Getränke sehr durcheinander und unvollständig. Die absolute Höhe und wirklich sehr abstoßend war das Brot welches zu unserem Erschfecken mit Schimmel an den Tisch kam. ABSOLUTES NO GO. Anschließend war die Reaktion auf die Bitte den Geschäftsführer zu sprechen bockig und sehr frech. Nichtmal eine Entschuldigung für verwirrten Service und unfähige Geschäftsführung. Das benutzte Geschirr blieb bis zum Schluss stehen und den Platz auf dem Tisch musste man scharf organisieren. Bei allem aufgebrachtem Verständnis für die Gastronomie und den in dieser Branche vorhandenen Stress darf so etwas nicht passieren. Absolut nicht...