Latino Cubana — Restaurant in Cologne

It seems that some negative reviews of this restaurant may not remain visible online, so I want to share my honest experience here.

The service was challenging since the waitstaff did not speak English, which made ordering more difficult. The food unfortunately did not meet expectations, the calamari was undercooked, and the nachos were burnt. The beef burrito had very dry beef but was soggy overall, and it also came with a bitter vegetable that was unpleasant. The rice was unappetizing, and I continued eating only because it was my only meal of the day.

The atmosphere in terms of the crowd was fine casual and relaxed, but the environment itself was uncomfortable. It was quite hot and stuffy inside, and the tables were very cramped, which would be especially difficult for taller guests.

I’ve attached a photo of the food from my visit to confirm...

I went here with a group of friends mostly because of the reviews and was near our hotel, what a disappointing experience. Food: Please stop calling this Cuban, nothing in the menu is Cuban. Only arroz congri and ropa vieja are recognized but, goshhh, what a terrible execution. Everything we order was tasteless, even without salt. Beware of de chili salsa, it was fermented an spoiled. The ropa vieja was awful, like salsa out of a can with some pieces of vegetables and if you are lucky you may fine a little shred of meat. The service is dull for a place deserves more warm service, not to mention they have no idea what are they cooking or serving. The place is ambiented in what a real Cuban know is more fake than Cuban tacos, filled with fotos of El Che, and political propaganda hated for a great amount...

Erfahrungsbericht über einen enttäuschenden Besuch – und den Umgang mit Kritik

Der Besuch in diesem Lokal hinterließ bei meiner Begleitung und mir einen nachhaltig negativen Eindruck. Nach dem Genuss eines Cocktails wurden unsere Gläser vom Kellner kommentarlos abgeräumt, begleitet von der schroffen Nachfrage: „Refill?“. Als ich daraufhin lediglich eine Cola bestellte, wurde dies vom Mitarbeiter spöttisch mit „Übertreib’s mal nicht!“ kommentiert – ein Umgangston, den ich in einem gastronomischen Betrieb, der auf Service und Gastlichkeit angewiesen ist, in keiner Weise für angemessen halte. Auch die aufdringliche Anfrage "Refill" halte ich bei einem Longdrink von fast 10€ für völlig unpassend.

Besonders irritierend war auch das Vorgehen beim Kassieren: Nachdem wir den Betrag in bar beglichen hatten – bewusst ohne Trinkgeld, da der Service nicht überzeugt hatte –, entnahm der Kellner eigenmächtig einen zusätzlichen Betrag und entfernte sich, ohne ein Wort oder die Möglichkeit zur Rückfrage. Dieses Verhalten wirkte ebenso dreist wie respektlos. Im Endeffekt hat der Kellner (der Herr mit Hut) sich einfach selbst Trinkgeld kassiert, das wir nicht geben wollten.

Noch bedenklicher ist jedoch der Umgang des Lokals mit berechtigter Kritik. Eine frühere Google-Rezension, verfasst von meinem Begleiter, wurde auf Betreiben des Lokals von der Plattform mit dem pauschalen Hinweis auf „Diffamierung“ entfernt – obwohl sie sachlich gehalten war und die oben geschilderten Vorfälle korrekt wiedergab. Öffentlichtlichkeitswirksam wurde hier von Seiten des Lokals diplomatisch mit dem Dank für das Feedback und dem Hinweis, man werde mit dem Personal sprechen, reagiert. Gleichzeitig wirkte man wohl auf eine Löschung der Rezension hin. Klärungsbedarf zu dieser...