Süd & Salzig Allday Brunch Café — Restaurant in Cologne

What a wonderful little cafe in one of the most popular areas in Köln! I met some close friends for breakfast on the weekend and it was nothing short of a perfectly delightful experience. Online reservations were very easy to make, and our table was clean and ready for us upon arrival. The menu truly has something for everyone (many vegan options as well) and not only were all plates beautifully crafted, the quality of ingredients was superb. I myself find a great coffee the most important part of breakfast and mine was the perfect temperature and ratio of milk to espresso. Even though it was packed, service didn’t miss a beat and they were friendly and very tentative. I highly recommend stopping by here, even if it’s just for an ice cream to grab and go! Can’t wait to return for the evening menu when the weather is warmer and enjoy...

!Ein wahrer Genuss für alle Sinne!

Als Liebhaber von gutem Kaffee , leckeren Eis und exquisitem Gebäck war ich auf der Suche nach einem besonderen Ort, der meine Gaumenfreuden erfüllen kann. Und ich muss sagen, dass ich bei Süd und Salzig genau das gefunden habe, wonach ich gesucht habe. Das Ambiente der Bar ist charmant und einladend, mit einer warmen Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Der Duft von frisch geröstetem Kaffee und köstlichem, selbstgemachtem Gebäck erfüllt die Luft und versetzt einen sofort in die richtige Stimmung. Der Kaffee, der hier serviert wird, ist einfach hervorragend. Die Baristas verstehen ihr Handwerk und zaubern wahre Kunstwerke in die Tasse. Jede Tasse Kaffee wird sorgfältig zubereitet und ist ein Genuss für die Sinne. Hoffentlich erkennt man das auf den Bildern. Das Gebäck ist ein wahrer Gaumenschmaus. Frisch gebacken und mit viel Liebe zum Detail hergestellt, schmeckt man die Qualität bei jedem Bissen. Die Vielfalt an süßen und herzhaften Leckereien ist beeindruckend und es fällt schwer, sich für nur eine Sorte zu entscheiden. Mein persönlicher Favorit ist das hausgemachte Eis, das einfach himmlisch ist. Die Auswahl an Geschmacksrichtungen ist großartig und es gibt immer wieder neue, kreative Kreationen zu entdecken. Was Süd und Salzig jedoch wirklich auszeichnet, ist die beeindruckende Auswahl an Schnäpsen. Ob man ein Glas Wein oder einen edlen Whisky genießen möchte, hier findet man eine große Auswahl, die selbst anspruchsvolle Genießer zufriedenstellt. Die Barkeeper verstehen ihr Handwerk und beraten gerne bei der Auswahl. Der Service ist freundlich, aufmerksam und immer bereit, Empfehlungen auszusprechen oder Fragen zu beantworten. Man spürt, dass hier Leidenschaft für das, was sie tun, vorhanden ist. Ich kann Süd und Salzig uneingeschränkt empfehlen. Sie ist der perfekte Ort für Kaffeeliebhaber, Genießer von selbstgemachtem Gebäck und Liebhaber von erlesenen Schnäpsen. Ein Besuch hier ist ein Genuss für alle Sinne und man möchte immer wieder...

The atmosphere at süd & salzig is cozy and stylish, definitely a pleasant place to hang out for a brunch catch-up or a casual coffee. The food is decent — nicely presented with some good flavor combinations, though nothing particularly groundbreaking.

One thing that left a slightly odd impression was the 10% discount offered for leaving a Google review. While it’s a smart business move, it does make you question the authenticity of all the glowing ratings. Genuine feedback should be encouraged, not incentivized.

Overall, it’s a solid spot for brunch, but maybe not quite the five-star experience the...