Restaurant RIVA — Restaurant in Deidesheim

Für uns war es heute der vierte Besuch im RIVA - was angesichts der Tatsache, dass wir dafür 45min Fahrt (einfach) auf uns nehmen müssen, durchaus erwähnenswert ist. Eigentlich begeistert von Konzept, Essen und Ambiente hatten wir das RIVA Freunden empfohlen und den heutigen Abend mit Ihnen im RIVA verbracht. Insgesamt waren wir 6 Erwachsene und 3 Kinder.

Leider war der Abend heute weit weg von dem, was das RIVA normalerweise darstellen möchte und auch in den Preise reflektiert.

Angefangen hat der Abend damit, dass dem Freund des Sohns eines unserer befreundeten Paare eine Cola quasi in den Nacken gegossen wurde. Immerhin hat das Personal hier noch professionell reagiert und das kann mal passieren.

Die Bestellungen der Getränke gingen den Abend über sehr schleppend. Wenn wir noch etwas trinken wollten, mussten immer wir aktiv nachfragen. Eine Initiative vom Personal hat nicht statt gefunden. Vielmehr wurden sämtliche leere Flaschen (wir hatten sehr viel Cola Zero und dies wird in 0,2l Flaschen serviert) den ganzen Abend auf dem Tisch stehen gelassen. Was dazu geführt hat, dass wir am Ende geschätzt 10 leere Cola-Flaschen, einige Wasserflaschen, Fanta-Flaschen etc. auf dem Tisch hatten. Auch das ist OK, wenn auch ungewöhnlich und man hätte sich sowohl bei Bestellung als auch Abräumen etwas mehr Aufmerksamkeit gewünscht (wer will schon in der Altglassammlung essen?).

Wirklich schwierig wurde es bei den Hauptgängen. Wir hatten neben ein paar Pizzen 6 mal Steak. Wer das RIVA kennt, weiss, dass hier normalerweise perfekte Steaks serviert werden, die allerdings auch ihren Preis haben (300g Sirloin 44€). Als schließlich die Steaks serviert wurden, waren leider sämtliche Beilagen, Sossen, Garstufen und Cuts der Steaks ein heilloses Durcheinander. Die falschen Steaks, kamen mit der falschen Beilage und Sosse und welches Steak welche Garstufe hat, konnte auch niemand mit Sicherheit sagen. Bis wir alles hatten und alles nochmal neu sortiert hatten, waren leider die Pommes und Steaks wieder halb kalt. Besonders hatte es meine Frau erwischt. Sie hatte ihr Steak "well-done" bestellt, hat es allerdings eher "medium-rare" bekommen. Es ging daher wieder zurück in die Küche. Nach 10-15 Minuten (wir hatten alle schon halb gegessen), kam das Steak zurück und war immer noch deutlich medium. Bis dato waren ihre Beilagen und Sosse komplett kalt. Wir baten trotzdem erneut nachzubessern (hier war schon deutlich zu merken, dass wir spätestens jetzt keine "erwünschten" Gäste mehr waren). Nach erneut 10-15 Minuten kam das nun in zwei Hälften geschnittene Steak komplett verkohlt zurück mit den Worten, dass es so nun ja wohl OK sein müsste. Bis dato war der Rest des Tisches fertig mit Essen und sowohl die Pommes meiner Frau als auch die Sosse eigentlich nicht mehr genießbar (spätestens beim zweiten Mal, hätte das ganze Gericht neu kommen müssen). Wir es haben daher komplett zurück gehen lassen und meiner Frau war die Lust endgültig vergangen.

Ab da wurden wir vom Personal weitestgehend ignoriert. Ob wir noch Nachtisch wollen wurden wir nicht mehr gefragt. Eine erneute Bestellung von Getränken war nicht mehr möglich. Es erfolgte keinerlei Entschuldigung für das Chaos, das Steak meiner Frau oder auch einfach den sehr unglücklichen Abend. Die übliche Frage ob wir zufrieden waren, wurde schon gar nicht mehr gestellt. Den Abend endgültig für uns abgerundet hat, als das Steak meiner Frau am Ende trotzdem zunächst mit vollen Preis auf der Rechnung stand und erst auf unser Bitten von der Rechnung genommen wurde.

Grundsätzlich bin ich der Meinung, dass immer etwas schiefgehen kann und darf. Leider hat es sich heute aber unglaublich gehäuft und die Tatsache, dass dies vom Personal einfach ignoriert wurde und keinerlei Entschuldigung oder kleine Aufmerksamkeit zur Wiedergutmachung erfolgt ist, macht einen bei einem Haus wie dem Kaisergarten sprachlos und zeugt von einer gewissen Überheblichkeit seitens des Personal. Zwei Sterne trotzdem weil das Fleisch...

Ein fürchterliches Restaurant ! Der Aperitif wurde zunächst erst einmal falsch gebracht, von Buhl Rose anstelle Blanc Brut, aber nicht so schlimm. Dann hatten wir als Vorspeise die Forelle und das Rindertatar: die Forelle hatte einen unangenehmen Nachgeschmack, das Rindertatar war nicht das übliche Tatar was man eigentlich erwartet, sondern ein Sandwich ! mit Rindertatar dazwischen mit deutlich „ketchupähnlich“ dominierenden Geschmack, so etwas kann man einfach NICHT essen wenn man Rindertatar aus gehobener Küche oder aus dem Piemonte kennt. Als Hauptspeise hatten wir Pasta mit Pancetta und Rinderfilet. Wir wunderten uns schon, dass es zwei Tische weiter, einen großen Aufstand und Beschwerde von zwei Herren gab, die das Chateaubriand bestellten, jedoch nur Rinderfiletspitzen und nicht das Mittelstück serviert bekamen. Dann ging es bei uns aber weiter. Das Rinderfilet hatte eine minderwertige Qualität und darüberhinaus wurde es nicht mit der gewünschten Garstufe serviert. Dieses haben wir dann über den Kellner auch kundgetan und ein überaus unprofessioneller Restaurantleiter kam an unserem Tisch, ging dann wieder zum Küchenchef und kam dann wieder zu uns an den Tisch mit der Aussage, das Filet habe eine gute Qualität und ist auch korrekt zubereitet worden, wir mögen doch zum Küchenchef gehen. Ein sehr unsympathischer Küchenchef erklärte dann das Fleisch sei gut und er habe eine 15 jährige Erfahrung. Leider muss er noch ein bisschen üben 😉. Das Filet wurde dann auch nicht mehr serviert, ich habe meine Pasta gegessen und wir haben unseren Cuve NOIR von von Winning leer getrunken und haben dann die Rechnung inklusive des falschen Aperitifpreises und inklusive eines nicht servierten Rinderfilets erhalten. Kein Wort irgendeiner Entschuldigung. Wir sagten, dass wir das nicht servierte Rinderfilet nicht bezahlen werden und sind dann zur Rezeption gegangen und haben das hier dann auch nochmals kundgetan. Zwischenzeitlich wollte der Küchenchef uns das nicht servierte Filet dann in der Plastiktüte übergeben. So etwas haben wir wahrlich noch nie erlebt ! Ebenso haben wir diese ganze Lächerlichkeit des Hotelrestaurants Riva dann zum Anlass genommen mehrere reservierte Zimmer zu stornieren. Die Restaurantrechnung wurde dann von der Rezeptionsdame entsprechend korrigiert. Also zusammenfassend: eine ganz fürchterliche Restauranterfahrung im Riva !

Die Reaktion des Geschäftsführers von Riva kann man leider natürlich so nicht unkommentiert lassen: Sich auf solch eine Ebene herabzulassen, dass wir keine Erziehung haben sollen und angeblich Ihren Serviceleiter und Ihren Koch angeschrien haben sollen, spricht wahrlich nicht für den Gesamtauftritt des Riva‘s. Es reiht sich einfach leider nur nahtlos in das oben Geschilderte ein, schade, mehr kann man dazu nicht sagen. Wir wünschen Ihnen mit Ihrem Riva Team für die...

Das Riva in Deidesheim bietet ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau. Schon beim Betreten beeindruckt das stilvolle Ambiente des Restaurants, das eine gelungene Kombination aus Eleganz und Gemütlichkeit bietet. Die Speisenpräsentation war hervorragend – jedes Gericht wurde mit Liebe zum Detail angerichtet, wie auf dem Foto erkennbar.

Die Speisekarte bot eine kreative Auswahl an modernen Gerichten, die durch hochwertige Zutaten und sorgfältige Zubereitung bestachen. Besonders hervorzuheben ist das zarte Fleischgericht, das perfekt auf den Punkt gegart war, sowie die Beilagen, die in Geschmack und Textur optimal harmonierten. Die knusprigen Pommes mit Trüffel waren ein Highlight und ergänzten das Menü hervorragend.

Ein zusätzlicher Pluspunkt ist die Flexibilität des Restaurants: Die Küche war bereit, Menüs für Kinder individuell anzupassen, sodass auch die kleinen Gäste rundum zufrieden waren. Dies zeigt, dass im Riva nicht nur auf die großen, sondern auch auf die kleinen Wünsche der Gäste eingegangen wird.

Der Service war aufmerksam und zuvorkommend, ohne aufdringlich zu sein. Jeder Gang wurde zeitlich gut abgestimmt serviert, und die Empfehlungen des Personals waren treffend und fachkundig.

Insgesamt überzeugt das Riva nicht nur durch exzellente Speisen und eine schöne Atmosphäre, sondern auch durch einen professionellen Service und seine familienfreundliche Einstellung. Eine klare Empfehlung für alle, die in Deidesheim auf der Suche nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis sind – für...