Luups Dortmund — Restaurant in Dortmund

Ich bin selbst gerne zum Cocktails trinken im Luups und es macht mich traurig hier Bewertungen von Leuten zu lesen, die gute Cocktails, gute Qualität und eine anspruchsvolle Cocktailkarte (statt liebloser Massenware mit billigsten Spirituosen & Chemiesirup) nicht zu schätzen wissen. Besonders weil es hier in Dortmund nicht sehr viele Lokale gibt, die diesen Anspruch haben & ich freue mich über jedes Einzelne. Daher schreibe ich heute meine erste Googlebewertung & einen kleinen Appell :-) @Manuel Wald (der nicht zufrieden war mit seinem Mojito): Der ursprüngliche Mojito wird eben nicht mit Limetten Stücken gemacht. Im Luups wird frisch gepresster Limettensaft benutzt. Woher ich das weiss?! Ich habe dort schon einen getrunken und gefragt. Google einfach mal das original Rezept (Rum, Limettensaft, Sodawasser, Zuckersirup, 8 Blätter Minze). Zu dem "mini Glas" eine Anmerkung am Rande: Wenn du aus einem Mojito, den du sonst woanders trinkst alle Limettenstückchen heraus nimmst, hast du mehr als wahrscheinlich weniger in deinem Riesenglas als du im Luups hattest ;-p Dieser eigentlich tolle Cocktail hat durch möchtegern Strandbars, Großraumdiskos & 2für1 Cocktailbars sehr gelitten und wird all zu oft lieb- & geschmacklos mit Limettenstücken,braunem Rohrzucker, billigem Rum & einer Tonne Minze serviert. Leider! Wie viele andere eigentlich tolle Cocktails auch. Mein Appell: Probiert mal einen echten Mojito, oder einen echten Mai Tai, oder einen echten Singapore Sling & nicht die Pampe aus den Billigbars. Mein zweiter Appell: Wenn man unzufrieden ist in einem Lokal, kann man auch so höflich und fair sein und das Personal oder den Barkeeper ansprechen. Bei mir hat das meistens funktioniert und manchmal lernt man sogar was über Cocktails :-) Nix sagen & sich später im Internet auslassen ist ziemlich feige. Und freut euch über tolle dortmunder Läden, die tolle Cocktails...

An einem Freitagabend waren wir dann endlich mal im LUUPS. Die Location gefällt mir, innen gemütlich und offen, warme Farben. Das Personal war überaus freundlich und hat versucht uns den Besuch bestmöglich zu gestalten. Es war ziemlich voll, weswegen man auf Getränke und Essen etwas länger warten musste - aber das ging in Ordnung in Anbetracht des Betriebs. Ich bestellte das Porc Duroc Schweinefilet und meine Freundin das Curry mit Tigergarnelen. Beides wurde optisch überaus ansprechend zurecht gemacht und war alleine deswegen schon ein Genuss. Was nicht immer selbständlich ist in einem Restaurant: Vorgewärmte Teller. Mein Grillgemüse war klasse zubereitet, aromatisch und hatte noch Biss. Auch das Püree war lecker, wennauch man vom Salbei, welcher drin sein sollte, nichts mitbekommen hat. Der Jus war überragend und ich hätte gerne einen Eimer gehabt. Das wichtigste war natürlich das Fleisch und dieses hat auch beim Aroma nicht enttäuscht. Leider war es leicht zäh, und wurde etwas zu lange gebraten, das darf natürlich nicht sein. Viel zu schade für so ein gutes Stück Fleisch. Das Curry meiner Freundin war ebenfalls lecker. Die Preise für das Essen sind eher oben anzusiedeln, und die Portionen sind nicht gerade groß. Aber das will man hier vielleicht auch gar nicht erreichen, dass man vollgestopft dort sitzt. Aufgrund des leicht zähen Fleisches, dem fehlenden Salbei-Geschmack im Püree und der hart an der Grenze zu teuer (in Bezug auf die Portionsgröße) streifenden Preise für mich einen Stern Abzug. Trotzdem werde ich wiederkommen, es hat mir...

Erstmal hatte man nicht auf dem Schirm das wir reserviert hatten, was danach kam war so schlimm. Wir waren schon mehrmals dort aber dieses Mal waren wir aufjedenfall nicht willkommen, daher war es mein letztes mal dort. Diese servicekraft vom 22.08.2025 war so Respektlos ich muss schon sagen asozial in ihrem verhalten gegenüber Gästen und das nicht nur an unserem Tisch. Sie hat die ganze Stimmung am Tisch kaputt gemacht. Sie hatte keine Ahnung was sie da macht. Wir waren 4 Std. da und wurden nach der ersten Bestellung nie wieder gefragt ob wir noch was möchten. Wenn wir noch was bestellt haben, kam es nicht und wir mussten nachfragen worauf sie sagte wir hätten nicht bestellt. Ich könnte jetzt noch weiter schreiben, aber die ist es nicht wert. Als man sie darauf angesprochen hat, auf ihr Verhalten, sagte sie, sie wüsste nicht mal welcher Tisch wir sind🙄 Schade für das luupz Team, das ich das als Bewertung hinterlassen muss, aber sowas habe ich in meinen eigenen 35 Jahren als servicekraft noch nie erlebt. Ich weiß wie schwer dieser Job ist aber so eine gehört nicht in den Service. Wir hatten uns sehr auf den Abend gefreut, durch sie kippte die Stimmung nach 10 min unserer Ankunft dort und zog sich durch den...