Bäckerei und Konditorei Schwerdtner GmbH — Restaurant in Dresden

Personal leider grenzwertig. Männer Toilette war schon 35 Minuten vor Ladenschluss geputzt und durfte nicht benutzt werden, war verbarrikadiert mit Sitzstuhl aus dem Restaurant. Ein Herr musste dringend auf Toilette und er durfte nicht. Dann hat eine Dame als Gast die Mitarbeiterin angesprochen, das so was nicht geht, die sagte nur wir haben schon sauber gemacht, das geht nicht mehr, weil wir haben schon sauber gemacht. Dann hat die Dame als Gast dem Herrn angeboten auf die Damentoilette zu gehen. Dann hat die Mitarbeiterin gesehen, das der Mann auf die Damentoilette gehen wollte, ist hinterher gerannt und wollte ihn raus schmeißen. Dann hat die Dame als Gast mit dieser Mitarbeiterin gesprochen, das es nicht geht, das ein Herr als Gast nicht zur Toilette darf. Sie konnte nur zuhören, und meinte sie kann das nicht ändern. Es war 18:05 die Dame als Gast hat sich einen Kaffee bestellen wollen, dann kam die Ablehnung von einem Herrn als Bedienung, das das nicht mehr geht, weil das Geschäft kurz vor der Schließung steht. (Schließung ist 18:30 Uhr, laut Internet 20uhr - es war 18:05), da es keinen Kaffee mehr gab und die Dame zur Toilette musste, sollte sie auch noch 50 Cent für die Toilette bezahlen. Bei diesem Personal macht es keinen Spaß mehr dorthin zu gehen. Eine Dame ist komplett gepierct, was ja kein Problem ist, aber es sind Umsatzverhinderer, die nur an sich denken. Eine Mitarbeiterin (Brotverkäuferin) hat alles mitgehört, es war ihr richtig peinlich diese Situation, aber sie hatte nichts zu sagen und traute sich nicht zu reagieren. Die Dame hat dann 50 Cent bezahlt und wollte dem Mitarbeiter erklären, wie man es besser machen kann. Leider war dieses Gespräch nicht zielführend, da er erklärte was er alles noch vor Ladenschluss zu machen hat. Vielleicht kommen Sie mal so zum Nachdenken, was in Ihren Arbeitsprozessen alles so schief läuft. Schade das in der Weihnachtszeit mit so schöner weihnachtlicher Stimmung man so etwas erleben muss. Das passt gar nicht zusammen. Ich hoffe im neuen Jahr sind alle motivierter und Ihre Mitarbeiter finden über die Weihnachtsfeiertage Zeit zum Nachdenken, damit solche Fälle nicht...

Sehr geehrte Damen und Herren,

ich möchte meine tiefe Enttäuschung über die Behandlung zweier älterer Damen in Ihrem Haus zum Ausdruck bringen. Am 04.12.2024, gegen 18:00 Uhr, besuchte ich gemeinsam mit zwei Damen Ihr Lokal, da wir ein Anliegen bezüglich unserer Rückfahrkarten klären mussten. Während ich mich darum kümmerte, entschieden die Damen, die als Touristinnen in Deutschland sind und kein Deutsch sprechen, in Ihrem Café einen Kaffee zu trinken.

Von Beginn an wurden sie von einer Ihrer Mitarbeiterinnen unfreundlich bedient, und es war offensichtlich, dass sie nicht willkommen waren. Nachdem ich etwa 20 Minuten abwesend war, kehrte ich gegen 18:20 Uhr zurück und fand die Damen aufgebracht vor. Sie waren zuvor, etwa um 18:15 Uhr, aus dem Lokal verwiesen worden. Da sie sich sprachlich nicht verständigen konnten, wurden sie sogar mit der Polizei bedroht, was ich gegenüber zwei älteren Damen als völlig unverhältnismäßig empfinde.

Eine der Damen, meine Mutter, hatte das Geld bereit und bat darum, bezahlen zu dürfen, um das Lokal zu verlassen. Dennoch wurden sie von der Mitarbeiterin und zwei weiteren Personen verbal lautstark und respektlos behandelt. Leider ist mir der Name der Mitarbeiterin nicht bekannt, jedoch kann ich sie wie folgt beschreiben: eine Frau mittleren Alters mit kurzem, blondem Haar, das bis zum Kinn reicht.

Am Ende wurde ihnen der Betrag abgenommen, aber sie erhielten keinen Zahlungsbeleg. Es scheint, dass die Mitarbeiterin die Sprachbarriere ausnutzte, um einen beliebigen Betrag zu verlangen. Als ich nach meiner Rückkehr nach der Rechnung fragte, wurde mir in einem unangemessenen Ton entgegnet: "Es ist schon erledigt."

Ein solch unprofessionelles und respektloses Verhalten ist inakzeptabel und entspricht nicht den Standards, die ich von Ihrem Haus erwarte. Ich hoffe, dass Sie diesen Vorfall ernst nehmen und geeignete Maßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass sich ein derartiges Ereignis in Zukunft nicht wiederholt.

Mit freundlichen...

Wir entschieden uns an einem Sonntag Morgen ein Frühstück beim Schwerdtner einzulegen. Generell gesprochen bin ich ein Fan der Bäckerei Kette, da ich die Brötchen lecker und das Frühstücksangebot vom Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut finde.

Der Café Bereich des Schwerdtners ist recht überschaubar. Dennoch waren die drei Kellner scheinbar etwas überfordert. Wir wurden zwar zur Kenntnis genommen, wurden jedoch längere Zeit nicht bedient, während hektisch von einem Tisch zum anderen gerannt wurde.

Das Frühstück selbst wurde nach der Bestellung schnell gebracht (die Wartezeit zur Bestellung war wesentlich länger) und war lecker und ausreichend. Die Tische selbst sind etwas klein - wir hatten zu zweit etwas Probleme das ganze Frühstück auf dem Tisch zu halten.

Uns musste es offensichtlich geschmeckt haben, denn eine Nachfrage diesbezüglich kam nicht. Nachdem wir die Aufmerksamkeit einer Kellnerin erregt hatten und darum baten die Reste einzupacken, kam diese kurzerhand mit einer Butterbrot Tüte wieder, die sie uns freundlich lächelnd auf den Tisch legte.

Bitte versteht mich an dieser Stelle nicht falsch. Ich kann mir mein Brötchen selbst schmieren und es in den Beutel stopfen. Aber es fühlte sich ein wenig so an als würde der Asiate, den man zum Einpacken des Essens gebeten hat, einfach die Alufolie hinwerfen und erwarten, dass man die Reste vom Teller selbst rein kippt.

Sicherlich kann man das - gehört meiner Meinung nach aber nicht zum "guten Service".

Fazit: Das Essen ist sehr lecker. Die Preise ebenfalls sehr gut. Jedoch lassen Tischgröße (die offensichtlich für einen Kaffee und ein Stück Kuchen und nicht für ein Frühstück ausgelegt sind) sowie eine leicht überforderte Bedienung und das Gefühl das Servicepotential nicht zu nutzen, einen etwas faden...