Espitas GmbH & Co.KG Dresden — Restaurant in Dresden

We ordered nacho's w/ guacamole. We got nacho's and raw slices of avocado with some herbs. We had to mix them ourselfs which didn't work because the raw avocado was still to hard to squash. After sending it back it was warmed up, but with the same result. The main course enchiladas had stone hard ending on both sides. The filling was blend, no taste at all. After complaining again and suggestion to visit Mexico so the chef could learn how it should taste, we heard that he was mexican. We can only imaging the shame he must have serving this food. We were offered coffee as compensation, which we declined given the 100 %...

Espitas ist (zumindest das Abendessen) sehr lecker, vor allem die Rippchen und Enchiladas, wobei der Kakao-Chili Enchilada zwar genau nachdem schmeckt, was auf der Speisekarte steht, es aber nicht sonderlich gut schmeckt (aber wie jeder weiß, Geschmack ist subjektiv). Generell aber ist erstmal zu sagen, dass man auf jeden Fall mehr als genug gutes Essen für sein Geld bekommt. Das Personal ist z.T. sehr motiviert unterwegs, was manchmal dazu führt, dass ihr Weg zu dir etwas länger dauert, „weil viele andere Gäste bezahlen wollten“ (ich ignoriere hierbei die Tatsache, dass ich meinen Kellner beobachten konnte, wie er von Tisch zu Tisch ging und quatschte, ohne (!) Geld auch nur ansatzweise in die Hand zu nehmen, aber egal). Abgesehen davon ist das Restaurant sehr schön gestaltet mit viel Liebe zum Detail und man kriegt sogar leihweise ein Kartenset vom hauseigenen Quartettspiel am Tisch, womit man sich seine Zeit vertreiben kann, wenn man nicht gerade alleine Essen geht. Zudem gibt es auch eine Herausforderung, die lautet, dass man gegen einen hiesigen Mitarbeiter (ich habe leider die spanische Begrifflichkeit vergessen) spielt und wenn man ihn nach den Regeln innerhalb einer best. Zeit ausreichend oft im Spiel schlägt, kann man Preise/einen Preis gewinnen. Coole Idee, hab ich bisher noch nicht so gesehen. Eigentlich ein Restaurant, dass eine 5 Sterne Rezension verdient hätte, aber die sehr freundschaftlich-veranlagten Kellner sind dann wohl doch zu freundlich und brauchen dann ihre Zeit. Dennoch komme ich...

This review isn’t a knock on the food or waitress, rather the managers that can’t properly staff their location. We waited for 1 hour for our dishes and was given the excuse that they had two large parties that were slowing things down. Issue is, we had reservations well in advance. They should be better about managing work schedules and not putting the burden on there staff for their poor management.

By the time the food came, we just ate quick because we wanted to leave. Can’t speak much on...