Casa Amani — Restaurant in Dusseldorf

Das Speisenangebot im Restaurant Casa Amani bietet das Standardrepertoire herkömmlicher italienischer Trattorien. Wer ein gastronomisches Erlebnis mit unverwechselbaren, kreativen Akzenten sucht, wird nicht fündig, da die Speisekarte sich einer experimentellen Ader verschließt. Positiv zu werten ist die recht breite Palette an vegetarischen Optionen. Das vegane Speisenangebot ist deutlich bescheidener. Immerhin ist die Küche flexibel und Gerichte können individuell angepasst werden. Die Speisekarte ist weitestgehend kinderfreundlich und stellt sicher, dass auch jüngere Gäste mit bekannten Gerichten wie Spaghetti und Pizza bedient werden. Das Getränkeangebot für nicht alkoholische Optionen ist begrenzt und könnte von einer Erweiterung profitieren, um unterschiedlichen Präferenzen von Gästen gerechter zu werden.

Die Präsentation der Speisen folgt einem minimalistischen und puristischen Ansatz, ohne besondere gestalterische Akzente zu setzen. Geschmacklich bewegten sich die Gerichte im Bereich des Akzeptablen, allerdings ohne bemerkenswerte Höhepunkte zu erreichen, die eine nachhaltige Erinnerung oder den Wunsch nach einer Wiederholung des kulinarischen Erlebnisses hervorrufen. Die Reaktionen auf die Fleisch- und Fischgerichte innerhalb unserer Gruppe waren gemischt, jedoch übersteigen diese Aspekte den Rahmen meiner Beurteilung, da meine kulinarische Fachkenntnis sich nicht auf Fleisch- und Fischspezialitäten erstreckt.

Die Portionsgrößen bewegten sich zwischen zu klein und angemessen, was ein inkonsistentes Preis-Leistungs-Verhältnis nach sich zieht. Die nicht hausgemachten Gnocchi mit Gorgonzola wurden mit 18,50 € deutlich zu hoch angesetzt, im Gegensatz dazu war der Preis von 10,50 € für die Burrata angemessen und nachvollziehbar.

In puncto Service zeigt sich das Personal zwar freundlich, jedoch mangelt es an Aufmerksamkeit und Effizienz. Längere Wartezeiten und das Vergessen von Bestellungen waren keine Seltenheit, ebenso wie eine spürbare Unsicherheit bei Rückfragen zu den angebotenen Gerichten. Eine tiefergehende Schulung oder ein besseres Verständnis der Speisekarte fehlten.

Die Ambiance ist charakterisiert von Minimalismus und Purismus, unterstrichen durch eine Palette dunkler Farbtöne, die eine wohlwollend elegante und moderne Atmosphäre schaffen. Trotz der einladenden Gestaltung und der angenehmen Beleuchtung, weisen die räumlichen Gegebenheiten praktische Einschränkungen auf, die das Dining-Erlebnis beeinträchtigen, wie insbesondere die kleinen Tische und knapp bemessenen Abstände zwischen diesen. Die begrenzten Abstände zwischen den Tischen führten zu einer merklichen Einschränkung der Privatsphäre und auf den flächenmäßig begrenzten Tischen ist es eine Herausforderung mehrere Gerichte/Teller und Getränke/Gläser (gleichzeitig) zu platzieren.

Obwohl der Abend insgesamt als passabel bewertet werden kann, lässt das Gesamterlebnis doch zu wünschen übrig, und eine Wiederholung des Besuchs erscheint für uns...

Ich war vor kurzem das erste Mal bei Casa Amani essen. Nun hat Google mich an die Bewertung erinnert. Tatsächlich war das Essen und der Aufenthalt nachhaltig so gut, dass ich gerne meine Eindrücke hier schildere. Das Haus, in dem Casa Amani seine Gäste bewirtet, ist ein echter Hingucker aus Backstein, und ist dezent treffend beleuchtet. Es liegt etwas viel Laub auf der Terrasse, die auch der Eingang ist, aber das ist Jammern auf hohem Niveau im Herbst und großem Baum auf dem Nachbargrundstück. Innen ist es einladend und man wird freundlich begrüßt, obwohl Betrieb herrscht. Mein Bekannter hatte dort reserviert, was wohl in den Abendstunden anzuraten ist. Ein sauberer und hübsch eingedeckter Tisch erwartete uns und prompt kamen die Karten und die Frage, was wir trinken möchten. Die Karte ist reichhaltig und regt den Appetit ordentlich an, so dass ich mir eine Vorspeise bestellen musste, aus purer Neugier wie es schmeckt. Die Burrata war köstlich auf dem Salatbett und ich hätte nicht gedacht, dass das Hauptgericht, Spaghetti Frutti die mare, das noch toppen können. Aber ich Pasta-Pingel wurde völlig überzeugt vom Können des Inhabers und Küchenchefs. Mein Weißwein war gut gekühlt und Nachschub wurde prompt gebracht.

Das Ladenlokal an sich ist total gemütlich bestuhlt, beleuchtet und es laufen entspannte Beats im Hintergrund, nicht so depri-musik, wie man es sonst von manch italienisch angehauchten Restaurants kennt.

Alles in allem war es ein super Abend, dank der Chefin die uns bedient hat und der super Küche.

Vielen...

Wir waren spontan nach einem Stadtbummel im Casa Amani. Unverständlicher Weise gab es noch genug freie Tische, sodass wir etwas kritisch in Bezug auf Qualität und Geschmack an die ganze Sache heran gingen. Nach einem herzlichen Empfang und einem schönen Platz bestellten wir zunächst zwei Aperitif. Diese waren wirklich lecker. Besonders interessant und wirklich mal etwas anderes war die Aubergine nach Art des Hauses als Vorspeise, warmes Mousse, geschmacklich sehr lecker und großzügig portioniert. Das carpaccio vom Rind war ebenfalls empfehlenswert. Für den Hauptgang wählten wir Rinderfilet Medium-well, perfekt auf den Punkt und Qualitativ sehr gutes Fleisch, sowie die Gnocci in Gorgonzola mit Birnen und Walnüssen. Diese waren extrem lecker. Zum Dessert bestellten wir, da fast nichts mehr in den Magen passte, den Espresso mit Vanilleeis. Wer den typischen Schicki Micky Italiener sucht, ist hier fehl am Platz. Wer allerdings liebevoll, geschmacklich wirklich gute Gerichte zum fairen Preis-Leistungsverhältnis sucht , sollte in jedem Fall dem Casa Amani einen Besuch abstatten. Besonders hervorzuheben sind auch die herzlichen und sehr bemühten Gastgeber. Immer ein Blick auf den Gast und auch kleine „Raucherpausen“ seitens der Gäste wurden mit eingeplant, ohne dass das Essen schon auf dem Tisch stand und kalt wurde. Wir kommen gerne wieder und können das Restaurant...