Im Schiffchen — Restaurant in Dusseldorf

Zu allerst: Ich verstehe manche Rezensionen nicht, in denen sich Leute beschweren, der Koch habe sie nicht begrüßt - ist das nicht total irrelevant? Uns hat er im Vorbeigehen einen guten Abend gewünscht. Reichte vollkommen.

Ich war mit meinen Eltern dort zum Anlass, dass meine Mutter Geburtstag hatte. An sich war es ein wirklich schöner Abend. Die Dame vom Service war wirklich super, hat alles nochmal erklärt, einen passenden Wein empfohlen und sonst auch relativ gut „erreichbar“.

Essen: Das Essen war wirklich ein Gedicht, uns hat es sehr geschmeckt. Daher gibts dabei fast nichts zu bemängeln. Selbst ein Geburtstags-Dessert bekam meine Mutter, was wirklich schon eine echt liebe Geste war. Und gut aussehen, sowie schmecken tat es auch. Zu den normalen Speisen kamen auch noch recht viele Grüße aus der Küche - dabei lieben Gruß zurück! Der einzige „Kritikpunkt“ (auf hohem Niveau): Als einen Gruß bekamen wir Krustenbrot mit Salzbutter und Kaviarcreme. Da das Brot echt lecker war, fragte ich den Service, ob sie mir den Rest einpacken können, da ich gegen Lebensmittelverschwendung bin. Wurde bestätigt, bin aber ohne heimgefahren, war schade.

Service: Wie eben schon geschrieben, hatten wir eine wirklich freundliche Dame vom Service. Hat alle Gänge nochmals erläutert und auf die Anfrage nach einem alkoholfreien Biers habe ich auch eines ohne zögern bekommen. (Als Anmerkung zu anderen Bewertungen hier) Auch hier gibt es nur eine Sache zu bemängeln: Die Bedienung war recht unaufmerksam und hat uns nicht gefragt, ob wir noch etwas trinken wollten, nachdem die Gläser alle leer waren - wir haben, um es passend zum „Im Schiffchen“ zu sagen: auf dem trockenen gesessen. Dies verleitete uns natürlich, nach dem Dessert zu gehen. Da sollte man vielleicht drauf achten.

Ambiente: Es war wirklich alles sehr stimmig. Man fühlte sich auf Grund der Dekoration, dem Aufbau sowie der Optik der Sitzmöbel, wie auf einem noblen Schiffchen. Wir waren das erste Mal dort und das hat sich auch wirklich gelohnt.

Hat es uns also im Gesamtpaket gefallen? Ja, definitiv eine Erfahrung wert. Werden wir nochmal im Schiffchen...

The El Bulli case illustrates that a restaurant is not just about food, but about providing a complete dining experience. I believe it is important to remind people of this incident, as the behavior of the chef raises concerns about the values behind the establishment. It’s hard to feel comfortable dining in a place where the chef has made publicly discriminatory remarks, which can detract from the inclusive and welcoming atmosphere one would expect from a restaurant of this caliber.

Some might attribute these comments to age or other factors, but ultimately, such statements raise valid concerns about the restaurant's leadership and the...

Cosy restaurant near the river, classic French cuisine. Classic interior with ship themed decor. Visited for dinner on a Saturday evening and chose the chefs menu. Food quality and presentation are very good, taste of the dishes was exceptional. (including the friandises with the coffee) Serving size of the dishes was well adapted to the number of courses. Quality of the service was very good, unfortunately on the night we visited they were seemingly understaffed. This lead to quite long waits between the last parts of the menu. (45 to 60 minutes) Guests mostly locals on the day we went, reservations required. They have Valet parking. Will...