Der Kalchreuther Bäcker Manfred Wiehgärtner GmbH — Restaurant in Erlangen

Mein Erlebnis: Wir waren zu zweit und traten an die leere Theke heran, schauten uns noch etwas um und wollten dann bestellen. Mittlerweile hat sich noch ein junger Mann dazugesellt. Ich möchte meine Bestellung aufgeben und werde von der Verkäuferin, die hier schon mehrfach erwähnt wurde, zurechtgewiesen, dass ich mich von der anderen Seit anstellen müsse. Ich sagte daraufhin, dass doch keine Kundschaft hier war, als wir kamen. Wir wurden daraufhin nochmal zurecht gewiesen, dass man um die Säule gehen müsste und sich von dort anstellt. Ich sagte, dass es gut wäre, wenn dies dann ausgeschildert wäre, so dass man das weiß und es gar keinen Sinn macht um die Säule herum zu gehen, wenn keine andere Kundschaft da ist. Ich wurde dann lautstark belehrt, dass man das doch wissen müsse und bei ihr sei das immer der Fall. Ich war so fassungslos, wie die Dame mit mir redet. Der Mann hinter mir, hat mir dann zu mir gesagt, dass er das auch schon falsch gemacht hat und auch schon öfter einen Anpfiff bekommen hat. Ich sage nochmal, dass es gut wäre, wenn es eine Beschilderung geben würde. Die Frau war weiter total unhöflich und meinte, dass sie eh die Schnauze voll hat von den Rewekunden. Es wurde dann wirklich etwas hitzig, weil ich nicht so mit mir sprechen lassen wollte.

Naja, danach wurde ich noch zurechtgewiesen, weil ich nicht den korrekten Namen des Baguettes wusste, welches ich kaufen wollte.

Ich wurde noch nie in einem Laden so zusammengeschissen wie von dieser Frau. Ich fragte nach ihrem Namen (sowas mache ich niiie...bin total konfliktscheu). Sie meinte, dass sie mir den nicht sagen würde.

Gerne würden wir weiter dort einkaufen, meiden aber seither den Laden. Gegen die Backwaren kann ich nämlich nichts sagen.

Ich hab mich dann an den Kalchreuther Bäcker gewandt und eine Mail geschrieben und alles erklärt. Seither gibt es eine Beschilderung wo man sich anstellen soll und soweit ich es im Kopf habe auch eine Absperrung. Eine Antwortmail oder eine Entschuldigung habe ich nie erhalten. Für mich ist es unfassbar, dass die Verkäuferin trotz der vielen Beschwerden hier, immer noch...

In meinen gesamten Leben ist mir noch nie eine derartig unfreundliche Bedienung untergekommen Nach dem ich mir eine Brezel kaufte und mich in die Lehre Bäcker setzte wurde ich verjagt mit der Begründung das ich keinen Teller habe was ja offensichtlich kein Problem wahr die Bedienung wurde nachdem ich nach einer sinnvollen Begründung und einem Teller fragte wurde mir laut und vulgär klar gemacht das ich zu gehen habe Natürlich bin ich der Aufforderung nach gegangen leider hat sich diese Situation mehrfach aberspielt bei unterschiedlichen mitarbeitern Das ich mir nach soetwas gefallen lassen muss nachdem ich etwas gekauft habe finde ich sehr schade Außerdem habe ich beobachtet wie andere Kunden ohne Teller geduldet wurden offensichtlich haben sie etwas tieferliegendes gegen mich und meine...

Ich treffe dort immer wieder auf eine ältere Dame, die definitiv falsch in diesem Beruf ist. Die Frau ist unüberhörbar dauerhaft unzufrieden und plaudert unentwegt ihren Frust heraus, gut hörbar für die Kunden und gut hörbar dass sie dauerhaft überfordert ist. Auch wenn gerade eine Bekannte von ihr als Kundin da ist, wird lautstark gejammert wie schlimm doch heute wieder alles ist, wie nervig die Kundschaft doch wieder ist usw. Die Dame läuft dort vermutlich häufig ohne Führungskraft, überall woanders wäre sie schon längst gekündigt worden. Ihr Verhalten würde ich als geschäftsschädigend betrachten, da die Ware vom Bäcker normalerweise nicht zu beanstanden ist. Ich kenne viele weitere Filialen von dieser Kette und nirgendwo ist das Personal so dermaßen überfordert, unsympathisch und...