Inn "Am Röthelheim" — Restaurant in Erlangen

Ja - es ist 1schöner, schattigenr Biergarten. Und toll, dass es ihn gibt, aber es geht sehr chaotisch zu. Man sollte Zeit mitnehmen...und die Lust darauf sich anzustellen. Weil das dauerte gestern ziemlich lange.Und essenstechnisch noch länger, und das Essen kam ewig nicht und es wurde 2 mal nachgefragt was denn noch fehle. Die armen Mädels ! Ist sicherlich ein absoluter NachCoronaNeuAnfang und deswegen sollte man nachsichtig sein und einfach eine Einarbeitungszeit gewähren...bis es besser klappt mit der Organisation. Das Salatdressing beim Austernpilzsalat war leider sehr fade. Der Kloss mit Soss hat gepasst. Die Gambas sahen MEGA aus auf dem Salat vom Nachbarn...denke wegen dem KnoblauchazitroneZusatz wird da mehr Geschmack gewesen sein. Aber wenn nach Stunden ein Drittel der Essensbestellung endlich kommt, und das ohne Besteck, dann ist es 1 MegaNoGo, wenn es nicht sofort nachgeliefert wird. Das Besteck sollte lieber schon lange vor oder mit dem.Essen ausgeteilt werden, oder aber Bierkrüge zum auf die Tische stellen vorbereiten wäre von Vorteil. Oder aber man lässt die Leute das Besteck selber mit nehmen. So wie auf der Skihütte, wo auch SelbstBedienung herrscht ! Es muss bei gut besuchten Biergarten einfach alles etwas besser klappen. Die Küche ist dort sicherlich viel zu klein gewesen, für den Anlauf gestern. Auf jeden Fall haben die Angestellten Ruhe bewahrt und bestimmt ihr Möglichstes gegeben. Ist schwer am Anfang, wenn alles NEU ist. Bzw der Ansturm. Auf jeden Fall "Viel Glück & Alles Gute für die Zukunft !" Man darf bei sowas nicht zuviel meckern. Man darf froh sein, dass der Laden offen hat und das Einspielen braucht eben .... Wenn man schneller essen will, dann sollte man sich in die...

Zunächst wurde unsere Reservierung im Garten für 5 Personen nicht gemacht. Es hieß lapidar: Setzen sie sich wohin, wo sie wollen. Schon seltsam, wenn man auf der Webseite eine Reservierungsmöglichkeit anbietet. Es war Samstag abend und da ist erfahrungsgemäß in den warmen Abenden voll und eine Reservierung angeraten. Dies war der 1. Fauxpas.Mein Karpfen mittelgroß war eine einzige Katastophe. Die "Panade" bestand aus einem Hauch von Mehl, stellenweise war er blank, kaum gewürzt, Salz und Pfeffer Fehlanzeige auf den Gartentischen, der Geschmack des Karpfenfleisches war komplett ungewürzt und nicht definierbar. Ein Karpfen sollte schon nach Karpfen schmecken und nicht wie ein Stück Papperdeckel. Meine beiden Begleitungen waren bezüglich meiner Ausführungen der gleichen Meinung. Ebenso unmöglich war der fast ungeschnittene Salat zum Schnitzel. Warum die Qualität so nachgelassen hat, wissen wir nicht. Jedenfalls den Karpfenlieferanten würde ich wechseln. Aus welchen Eck der Erde der Fisch auch herkam, er war wahrlich kein Genuss. Wie gesagt nur unsere Meinung. Wir essen in Zukunft...

Nice place for a afternoon out. Food was good, served quite fast, aldough the "biergarden" was quite crowded. 👌 Personnel was nice, all speaking english. Bad side of the "adventure": all menues where in german. Not even a word of english. Card payment only on amounts that exceed 10 euro.

In brief, a nice "german" afternoon, with friends, and a ...