Bosporus Türkisch Essen — Restaurant in Essen

Ich hatte leider kein Bargeld dabei und Kartenzahlung ist nicht möglich. Als ich den Inhaber in vernünftigem Tonfall darauf hingewiesen habe, das ich das für nicht mehr zeitgemäß halte wurde dieser ausfallend. In Kombination völlig untragbar. Werde einen großen Bogen um den Imbiss machen.

PS: Zu den Anmerkungen des Inhabers (su): Das wertet den Service noch einmal ab. Wenn doch im Restaurant Kartenzahlung möglich ist, warum hat der Inhaber das dann nicht angeboten als ich mitteilte das ich kein Geld dabei habe und nach der nächsten Sparkasse fragte? Das wäre guter Service und über den eigenen Schatten springen gewesen. Mein Tonfall war sachlich und ruhig, leider war das Gegenüber sofort aggressiv und laut. Dem habe ich mich angepasst, muss mich als Gast ja nicht anmotzen lassen, nur weil ich meine Meinung geäußert habe. Bin ich nicht stolz drauf, schäme mich aber auch nicht dafür. Wie es in den Wald hinein schallt.... Der Inhaber scheint bei dieser Kritik leider sehr dünnhäutig zu sein. Ich habe nichts "entschieden", sondern nur meine persönliche Meinung zum Ausdruck gebracht, das ich es für nicht zeitgemäß halte, wenn man Kunden nicht elektronisch zahlen lässt: Ob auf spanischem Flohmarkt oder in niederländischer Strandbude: ich konnte dieses Jahr überall problemlos mit Karte zahlen, aber der Dönerladen in Essen macht es nicht? Das kann man schon hinterfragen und ist natürlich kein guter Service. Ich habe die Bewertung nicht aus Frust geschrieben, sondern nur objektiv meinen Besuch bewertet: schlechter Service (keine Kartenzahlung möglich, obwohl im Restaurant ein Gerät vorhanden ist) und unterirdische Atmosphäre: (meine vernünftig vorgetragene Meinung wurde mit Lautstärke und Aggression beantwortet - Argumente wurden mir keine genannt). Das Essen kann ich ja nicht bewerten und habe es auch...

Kontrolle der Lebensmittelkontrolleure am : 29.04.2024

Im Kühlraum waren die Regalböden an zahlreichen Stellen mit schwarzschmierigen Ablagerungen verunreinigt. Der Verdampfer sowie das Verdampferschutzgitter waren an zahlreichen Stellen mit Schimmelablagerungen verunreinigt. Die Fassung der Deckenlampe war altverschmutzt und zum Teil mit Schimmelablagerungen verunreinigt. Zahlreiche Lebensmittel (z.B. Hackspieße, Dönerfleisch etc.) wurden nicht abgedeckt gelagert. Im Vorbereitungsraum war der Fleischwolf sowie die dazugehörigen Teile an zahlreichen Stellen mit alten Produktablagerungen verunreinigt. Auf der Fensterbank hinter der Doppelspüle war eine Kunststoffflasche Handdesinfektionsmittel von außen altverschmutzt und mit toten Fluginsekten verunreinigt. Zwischen dem Gefrierschrank und dem Kühlschrank standen leere Colakästen. In einem der Kästen wurde in einer Kunststoffschüssel augenscheinlich Leber in einer Plastiktüte aufbewahrt. Die elektrische Gemüsereibe war im Griffbereich (Hebel) altverschmutzt. Die Wände waren an zahlreichen Stellen mit Altfettkondensat verunreinigt. Zahlreiche Handkontaktflächen wie z.B. Lichtschalter und Türen im Griffbereich waren altverschmutzt. Es bestand eine Gefahr der nachteiligen Beeinflussung der Lebensmittel durch die mangelnde Betriebshygiene und Personalhygiene. Eine Betriebsschließung, Grundreinigung aller Betriebsräumlichkeiten, sowie Entsorgung der offenen Lebensmittel wurden vor Ort angeordnet.

Status der Mängelbeseitigung: Am Abend des 29.04.2024 konnte die Betriebsschließung aufgehoben werden, nachdem eine Grundreinigung der Betriebsräumlichkeiten in ausreichendem Umfang festgestellt werden konnte.

Zuständige Behörde: Stadt...

Great food! Çok güzel! Had a lovely dinner here in the restaurant (be sure to enter the right door, or you'll be in the take-out part of this place, there's a more cozy part around the corner). Dinner was very nice. All real and authentic Turkish food. The sigara böreği was excellent and I wish we had more dolma... Next time I'll try the İmam bayıldı. We came in quite late, and were the last to go, but we had a lovely chat with the very friendly staff (in German, English and Turkish)....