This place is a nice guesthouse with clean rooms, friendly staff, and a beautiful view of the lake. The rooms are quite small, and, unfortunately, ours was facing the main entrance and was thus noisy and anyone could look into our windows. On the website, there are great photos of the breakfast here, but the catch is that the nice breakfast is only served on Sundays 10:00-12:00. On the rest of the days, the breakfast options are rather limited, which was not what we understood from the website. The restaurant is alright for lunch and dinner (although we preferred to go elsewhere after our first dinner there), and the service is good because the staff are friendly. Unfortunately, on Saturday night, there was a wedding in the restaurant, and the music remained loud until 2-3 am, and people were dancing and yelling right under our windows (the windows had to stay open to give us some air because there doesn't seem to be ventilation and definitely no AC in the room). This made it very difficult to sleep. Also, the wifi (which was supposed to be free) wasn't working, so we had to use our data packages. While we came here hoping to have a good time, we left feeling disappointed and especially not rested after the Saturday night wedding. Even if it hadn't been for the wedding, we wouldn't come back because of the limited facilities and...
Read moreAls Hochzeitslocation nicht/ nur bedingt weiterzuempfehlen
Die Terassen des Wirtshauses mit Blick auf Baldeneysee sind traumhaft. Wir hatten an unserem Tag Glück mit dem Wetter, sodass wir den Großteil des Tages draußen verbringen konnten und u.a. auch das Abendessen auf der Terasse druchführen konnten - dies war super. Wir hatten auch wirklich eine tolle Feier mit unseren Gästen, aber dennoch würden wir die Location aus folgenden Gründen nicht/ nur bedingt weiterempfehlen.
Die Kommunikationmit dem Besitzer war hier zumeist sehr kompliziert und unstrukturiert. Verabredete Treffen wurden mehrmals verschoben und auf Mails selten ohne mindestens einen Reminder geantwortet. Dinge die beim ersten Kennenlernen/ Besichtigungstermin besprochen wurden, waren im Nachgang doch nicht möglich z.B. ein abgestimmter Besuch unseres DJs zur „Sichtung“ der von der Location gestellten Musik-Anlage. Zudem wurde uns 3x ein falsches Hochzeitsdatum bestätigt. Diese Dinge habe uns viele Nerven gekostet, zu großten Unsicherheiten geführt und unsere Vorfreude gebremst.
Nach der Feier wurden wir von Gästen darauf angesprochen, dass die Anzahl der Bedienungen zu gering war. Der „Oberkellner“ war wirklich super und hat sich sehr bemüht allem gerecht zu werden - aber trotzdem hat die Personalanzahl nicht gereicht und auch seine Kapazität ist begrenzt. Personalmangel kann man in der aktuellen Situation und dem begrenten Angebot an Arbeitnehmern verstehen, allerdings wurde parallel noch eine weitere kleinere Gesekkschaft sowie Tagesgeschäft angenommen, obwohl uns versichert wurde dass dies nur geschieht sofern ausreichend Personal befügbar ist und ansonsten die Priorität auf der Hochzeit liegt. So war z.B. eine schnelle Bedienung teilweise schwierig, gebrauchte Gläser wurden während der Party nicht mehr abgeräumt, Scherben und verschüttete Getränken wurden nicht vom Personal, sondern von unseren Gästen aufgewischt - das alles hatte zum Resultat, dass im Laufe der Zeit die komplette Tanzfläche nass und klebrig war.
Zudem war von zwei auswählbaren Schnäpsen in der Getränkepasuchale eine Sorte bereits beim Abendessen leer, sodass hier mit einer viel zu geringen Menge geplant wurde. Es gab noch einige weitere Kleinigkeiten, die nicht nach Plan liefen auf die wir jetzt nicht weiter eingehen wollen, da vermutlich auf keiner Hochzeit alles nach Wunsch funktioniert. Insgesamt spürt man leider, dass der Inhaber sich wohl auf die schöne Lager der Location und auf die „Erfahrung“ die er mitbringt ausruht.
Wenn jemand besser mit der Art und Weise umgehen kann, hilft dies, uns hat dies in der Vorbereitung schon viele Nerven gekostet. Wie geschrieben lief der Tag an sich, insbesondere aufgrund der Gäste und den Dienstleistern wirklich gut.
großer Außenbereich Blick auf Baldeney-See Essen
Kommunikation mit Besitzer Priorisierung bei Bedienung/ Anzahl Bedienung Einhaltung...
Read moreHeute haben wir zum Frühstück reserviert. Hat auch geklappt… aber leider nicht wie gewünscht am Fenster (wenn drinnen, dann bitte am Fenster). Draußen wäre es bei knapp 26 Grad auch schön gewesen, aber das Frühstück wurde mit der Begründung, dass ja Regen angekündigt war, ausschließlich im Innenraum serviert
Das war eigentlich mein einziger Grund, diese Lokalität zu besuchen. Wollte meiner Partnerin von der Mosel mal die tolle Aussicht zeigen und demonstrieren, dass das Ruhrgebiet anders ist als oft gedacht. Das Frühstück wäre eine nette Zugabe gewesen.
Mit dem Fensterplatz hat es nicht geklappt. Hat leider nur zu einen Tisch auf der anderen Seite des Restaurants gereicht. Warum auch immer…!?
Das Tellerbuffet ist eine nette Idee, hat aber leider nicht so geklappt wie gewünscht. Die Portionen Rührei waren nicht wirklich groß und wir wollten die Bedienung dann auch nicht regelmäßig laufen lassen - sie hatten schon genug zu tun mit abräumen und den anderen Tischen.
Meine Begleitung hätte gerne einen Milchkaffee mit Hafermilch… ging nicht. Die Kaffeemaschine hätte einen eingebauten Milchtank und da könne man doch nicht… erst später kam uns die Idee, eine Tasse Kaffee Schwarz zu bestellen und dazu ein Glas Haferdrink (den gab es nämlich). Eventuell für die nächsten Gäste mit diesem Wunsch merken. Uuuuuund die Teebeutel vor dem Servieren schon im Wasser zu versenken, ist auch nicht vorteilhaft. Ihn einfach bloß dabeizulegen hätte den Vorteil, dass der Gast die Ziehzeit selber bestimmen könnte.
Also: Toll gelegen, freundlicher Empfang and engagierte Angestellte. Der Chef Frank war locker und freundlich, die Sprüche habe ich genossen „Ihr seid durch? Und mit dem essen seid Ihr ebenfalls durch?“. Großartig! Aber leider ist dieses Tellerbuffet nichts für uns - wir kamen für die Aussicht und hätten dabei gerne noch ein Häppchen gutes Frühstück dabei gehabt. Klappte nur halbherzig. Es waren die Kleinigkeiten. Müsli wurde serviert, aber leider ohne Milch (oder Quark). Dann fehlte der Löffel dazu. Für diesen Preis etwas ernüchternd und viel zu sehr „Standard“. Aber einen Versuch war es...
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