Restaurant Hügoloss — Restaurant in Essen

I recently visited the Hügoloss restaurant, attracted by its great location near the lake and S-Bahn, offering a stunning view. While the overall experience had its ups and downs, I'd like to share my thoughts on the different aspects of my visit. The ambiance and setting of the restaurant were fantastic. The lakeside view created a serene and delightful atmosphere, making it an ideal spot for a relaxing evening. For starters, I ordered the Vorspeise (Aubergine Special). However, I was disappointed with the lack of flavor. The dish lacked the expected taste and the tomato paste seemed almost raw. This was quite unexpected as, when dining at a restaurant, one anticipates a burst of flavors. As for the main course, I opted for the Lamm Teller, which came with two sides - salad and rice. The salad was refreshing and complemented the meal nicely. The sauce accompanying the salad was also delightful. However, the rice was not to my liking, as it was hard and not cooked in a way that appealed to my palate. Being originally from a Nomad family of skilled in cooking lamb,I must say the highlight of the evening was the lamb itself. The meat was tender, succulent, and cooked to perfection. It truly showcased the culinary expertise of the restaurant. Despite the enjoyable food, my experience was slightly marred by the behavior of the staff. When it came time to settle the bill, the person attending to us was less than courteous, which left a negative impression. Considering these factors, I would rate the food itself with 4 stars, as the lamb truly stood out, while the rest of the meal had its flaws. As for the service and behavior, I would rate it 2 stars, owing to the disappointing encounter during payment. Ultimately, it is a place worth visiting for the breathtaking views and the delicious lamb, but improvements in other areas would enhance the...

Hui. Mit dem Personal kann man den Laden auch zumachen.

Wir waren eine Gruppe von ca. 40 Personen, offensichtlich nicht homogen. Sprich- es war klar, dass jeder einzeln zahlt. Eigentlich eine Goldgrube für Trinkgeld, wenn man sich marginal mit Gastronomie auskennt.

Nach dem Startgetränk musste man wirklich um jedes weitere Getränk/jede Nachbestellung kämpfen, die Kellner waren augenscheinlich total genervt und haben einem das Gefühl gegeben, man müsste sich für Bestellungen entschuldigen. Freundlichkeit und Nachservice- weit gefehlt.

Die persönlichen Highlights waren- Auf einem Grillteller fehlte das Lamm, dafür war eine andere Fleischsorte als Ersatz darauf. Nachdem dies angemerkt wurde, spießte der Kellner das Stück Fleisch vom bereits servierten Teller des Gastes mit einer Gabel über dessen Schulter auf und zog genervt von dannen. Einige Minuten später kam er mit einem anderen Fleischstück zurück und sagte trocken: "Lamm ist aus." Auch noch nicht erlebt.

Am Ende durfte sich unsere Gruppe dann in einer Reihe an der Kasse aufstellen und zahlen. Ich habe als einer der letzten gezahlt. Als ich ankam fragte mich der abkassierende Kellner- "Was seid ihr für eine Gruppe? Schotten? Schwaben? Bei euch zahlen wir noch drauf". (Vermutlich wird hier vom Umsatz pauschal ein Obolus an die Küche entrichtet, was gängige Praxis in der Gastro ist. Gibt der Kunde kein Trinkgeld, muss der Kellner diesen Obolus aus der eigenen Tasche bezahlen.) Trotzdem- bei wirklich unterirdischem Service dann noch vor dem Gast Trinkgeld einzufordern bzw. sich über ausbleibendes Trinkgeld zu beschweren ist freundlich ausgedrückt.. absolut unprofessionell.

Mir tut der Betreiber leid. Weil das aktuelle Herrenpersonal hat sich wirklich alle Mühe gegeben, dass von unserer Gruppe garantiert niemand wiederkommen und dem eigenen Freundeskreis von dieser Lokalität abraten wird.

Essen war in Durchschnitt. Die Lokalität sauber und ganz hübsch. Einzig die ganzen Türen zu den Lagerräumen, an denen man zwangsläufig auf dem Weg zur Toilette vorbeikommt, könnte man mal schließen. Weil in die leicht chaotischen Hinterzimmer muss der Gast nicht unbedingt Einblick erhalten. Aber auch hier wieder der Verweis auf...

Fazit: Verheerend

Wir haben uns auf einen schönen Abend mit gutem Essen gefreut, aber das ging gründlich nach hinten los. Vorab muss man sagen, ja der Blick auf den See ist wirklich schön, aber das war es dann auch an positiven Eindrücken. Der große, überdachte Außenbereich hatten bisschen mehr von Bierzelt als von gemütlicher Gastlichkeit. Auch im Innenraum wird es nicht besser. Zwar ist der Gastraum offen gestaltet, was eigentlich ein Plus sein sollte, hier entwickelt es aber eher den Charme einer Betriebskantine.

Die Kellner sind aufmerksam und zügig, da gibt's nichts dran auszusetzen. Auch das Essen ist soweit okay, aber okay ist es halt auch in den meisten Pommesbuden. Wir hatten eine Platte für 2 Personen mit "Beilage nach Wahl". Ich denke es ist nicht zu viel verlangt das 2 Personen auch 2 Beilagen wählen. Aber NEIN, hier wird die 2te Beilage mit ,-50€ extra berechnet. Ein absolutes Unding wenn man mich fragt, zumal die Bratkartoffeln die wir gewählt und mit Aufpreis gezahlt haben nichts anderes waren als frittierte Kartoffelscheiben. Dann hätten wir auch Fritten nehmen können 😔

Der größte Reinfall kam aber erst beim bezahlen. Wir wollten einen Gutschein einlösen (ca. 3/4 Jahr alt) was uns aber verwehrt wurde, da es im November wohl einen Besitzerwechsel gab. Somit ist unser Gutschein (immerhin 50,-€) hinfällig und nur noch für die Tonne gut. Ich glaub als Gast bin ich der letzte den hierfür die Schuld trifft und man sollte hier lösungsorientiert handeln. Weit gefehlt.... Wir durften dann den kompletten Betrag zahlen und unterrichtete Dinge unseren Gutschein wieder mitnehmen. Wäre hier eine 50:50-Lösung zu viel gewesen? Schließlich möchte man doch Gäste gern wiedersehen, das wird hier definitiv nicht passieren!

Zum Schluss sei noch gesagt, überlegt euch ob ihr das WC nutzen möchtet, hier ist nur eine Beschreibung zutreffend: Völlig versifft!!!

Leider fällt mein Fazit hier komplett negativ aus und ich kann es absolut nicht weiterempfehlen, also...