Bäckerei Biokaiser — Restaurant in Frankfurt

I visited this bakery on a Sunday at 10 AM, expecting to buy some fresh bread, but to my surprise, they were completely out of bread! For a bakery, this is simply unacceptable. While the quality of their products is okay when available, the lack of basic planning and inventory management shows poor service and organization. It's as if they're operating with the inefficiency of a sluggish economy. If you're looking for a reliable bakery that actually has bread during standard morning hours, this is not the place. Very...

Dass diese Bäckerei überhaupt noch existiert grenzt an ein Wunder. Die Preise sind dermaßen überzogen, dass man hier für 4 Brötchen schon nicht mehr unter 6€ wegkommt.

Das Personal ist leider eine absolute Katastrophe. Ich hatte genau 6€ bar dabei und hatte mir zuvor im Kopf ausgerechnet, wie viele Brötchen ich mir davon kaufen kann. Als ich dem Verkäufer schilderte, welche Brötchen ich gerne haben würde, packte er die Brötchen leider sehr unhygienisch in eine Tüte und nannte mir einen völlig anderen Preis. Es stellte sich heraus, dass die Preisschilder kreuz und quer verteilt waren, sodass nicht einmal mehr der Verkäufer wusste, welche Brötchen nun wie viel kosteten.

Daraufhin bat ich den Verkäufer mir einfach die billigsten Brötchen einzupacken, sodass ich mir mit meinen 6€ wenigstens noch 4 Brötchen kaufen kann. Dieser tat sich sichtlich schwer mit der Aufgabe, während die Schlange im Bäcker immer länger wurde.

Die Chefin stand unterdessen ebenfalls hinter dem Tresen und hat scheinbar überhaupt keinen Geschäftssinn. Sie leitete den Verkäufer an, die Brötchen wieder auszupacken und mir vier von den günstigeren zu geben, sodass ihr bloß keine 0,2€ entgehen.

Peinlich...

Gehe mir dort ab und zu was holen aber die Mitarbeiterin vorne ist eine Katastrophe, zu jedem Tag als ich dort war schlecht gelaunt und wirkt total überfordert, beschwert sich über etliche Dinge. Ich versuchte immer überfreundlich mit der Dame zu sprechen, da sie wohl ausschließlich schlechte Laune dort hat. Als ich letztes Mal fragte ob Sie mir meine Mankido Punkte eintragen kann wurde mir gesagt „ich hab doch nur zwei Hände“. Nach dem ich heute dort war und wieder nett fragte, wurde schon ein anderer Herr bedient. Ich frage mich warum man bei so etwas mitmacht, wenn doch wohl scheinbar niemand Lust hat diese Punkte bzw. den Mehraufwand zu betreiben. Die Ware war immer lecker, aber nun war dass das letzte mal dass ich dort hingegangen bin. Die umliegenden Bäckereien haben sehr freundliche Angestellte, die in der Lage sind Hallo und Tschüss zu sagen. Zu dem wurde ich letztesmal auch noch falsch abkassiert da ich für einen kleinen Cappuccino und eine Schokobrötchen...