Schäfer Dein Bäcker GmbH — Restaurant in Frankfurt

Überragender Service & ausgezeichnete Qualität.

Ich gehe öfter in meiner Mittagspause dorthin um einen Kaffee und etwas zu Essen zu holen. Ich bin so zufrieden, dass ich mich dazu entschied eine Rezension zu schreiben.

QUALITÄT: Ein sehr guter Bäcker im Vergleich zu anderen Ketten. Hier wird mit Liebe hergestellt. Ich esse auch gern mal ein belegtes Brötchen. Da schmeckt es wie von „Oma“ gemacht. Kein Gefühl von Massenabfertigung oder Ähnliches

HYGIENE: Da gibt es für mich keine Kompromisse. Hier werden auch keine gemacht. Immer sauber und ordentlich. Da fühle ich mich wohl. Gerade zu Corona Zeiten ein dickes Plus. Was mir auffällt: wenn gerade nichts zu tun ist wird gefegt und sauber gemacht. Den einen wird es vielleicht stören, ich sehe es als positiv an, da hier auf Ordnung und Sauberkeit geachtet wird.

SERVICE & MITARBEITER Ein Traum. Immer freundlich. Immer ein Lächeln im Gesicht. Ein deutliches Plus gegenüber der Konkurrenz. Besonders hervorzuheben ist der Junge Herr, der wirklich ein Herzensmensch ist. Hat immer gute Laune, und hat mir den Apfelschmandkuchen empfohlen. Seitdem gehört der Kuchen zu meinen Favoriten.

FAZIT: Ein Top Bäcker wo der Service groß geschrieben wird. Die Freundlichkeit gegenüber Kunden ist einzigartig und nicht gespielt. Geschmacklich überdurchschnittlich und mit...

Good selection of rolls (however they can run out at popular times) but they bake small batches on and off while they are open. They have a selection of cakes, tarts and such. This place is open until noon on Sundays and holidays. Be aware that when the rest of Edeka is closed, you may have to queue outside because of Covid so distancing...

Sehr luftige und knusprige Brötchen, die aber schon zwei, drei Stunden nach dem Kauf gern latschig werden. Ist Geschmackssache, für mich aber nur 2 von 5 Punkten wert. Das "Baguette" hat eine sehr feste Kruste, eine gehaltvolle Krume und schmeckt selbst nach zwei Tagen noch nach Brot. Nur, damit erfüllt es nichts von dem, was ein französisches Stangenweißbrot ausmacht. Von diesem Etikettenschwindel abgesehen, bekommt es von mir 4 von 5 Punkten. Auch die Sauerteigbrote sind richtig lecker und stehen...