Shinjuku Sushi & Nudel Restaurant — Restaurant in Frankfurt

Dined here 2 days in a row and got takeaway twice too. First dine in meal was chicken soba. It was OK but the portion of chicken was really small. Got the salmon sushi roll for takeaway. That was good- delicious and generous portion of salmon. The next day I went in and had a basic lunch set (sushi and miso soup). Got evening takeaway of unagi sushi roll. This last order was very disappointing- it was mostly rice, a tiny bit of avocado and even tinier portions of unagi. It can't be called an unagi roll at all... Service was consistently good and toilets are clean. Though I dined in, the staff didn't always come to take my order, I often went to the counter to order and pay. When i dined in, I was the only customer in...

Essen ist authentisch japanisch sowie die Betreiber. Heute zufällig da gewesen. Wurden nicht enttäuscht. Die Auswahl ist schön vielfältig, alle Zutaten frisch, gute Fischqualität. Die super weiche Avocado hat mich einfach nur umgehauen.

Hier und da war der Reis nicht perfekt in Form gebracht und ein Thunfisch Nigri war von der Konsistenz einen kleinen wenig zäh. Aber das mag passieren. Der Rest war in sich stimmig. Zwar nicht das beste Sushi Frankfurts, aber doch einer der besseren Läden. Der Fisch war wirklich lecker.

Leider ist die Sushi-Kultur in Deutschland vielerorts zu einer neuen Fast Food Kultur verkommen ala günstige und minderwertige Produkte verwenden, den Kunden schnell und mühelos abfertigen, um den höchsten Profit einzufahren. EDIT: Mit "Fast Food Kultur" soll gar nicht die Zubereitungsdauer angesprochen werden, sondern die allgemein mangelnde Wertschätzung von Essen und Qualität.

Das haben wir hier zumindest schon mal nicht. Nette Bedienung und gutes Essen. Die Suppen und Nudelgerichte sind auch sehr zu empfehlen. Würde wieder kommen bei...

Very good Japanese food that is open late into the week which is rare in other similar places. The selection of starters, main courses, sushi and soups is very large and reasonably priced. The restaurant is not spacious but the tables are spaced far enough apart. Waiting time for a meal is not long either. I would definitely...