I recently had the pleasure of dining at SHOMAL restaurant, a Persian restaurant specializing in the exquisite cuisine of northern Iran. The experience was nothing short of delightful.
We ordered the fish and chicken dishes with their special sauce, and I was pleasantly surprised by how authentic they tasted—just like the original versions in Iran! The flavors were rich and perfectly balanced, showcasing the true essence of Persian culinary art.
The atmosphere of the restaurant is very nice, creating a welcoming and cozy environment. The staff were incredibly friendly and attentive, adding to the overall positive experience. Additionally, the prices are very reasonable, making it a great value for the quality of food and service provided.
I will definitely be returning to SHOMAL retaurant and highly recommend it to anyone looking to experience the authentic taste of Persian cuisine. A must-visit for food...
Read moreWe had a wonderful experience at this charming little Persian restaurant. From the moment we arrived, we were warmly welcomed with complimentary Persian tea, which set the tone for the evening. The service had a homely feel, and the food was outstanding. We tried the Khoresh Morghe Torsh, Soltani Kebab, and Zeytoon Parvardeh—each dish was perfectly seasoned, with the meat being tender and juicy. To accompany the meal, we enjoyed their homemade Doogh, which complemented the flavors beautifully. Overall, it was a delightful...
Read moreEin kulinarisches Highlight in Frankfurt – Shomal begeistert auf ganzer Linie!
Mein allererster Besuch heute im Restaurant Shomal war ein voller Erfolg – von Anfang bis Ende ein echtes Geschmackserlebnis. Besonders hervorheben möchte ich drei Gerichte, die mich nachhaltig beeindruckt haben:
Die Vorspeisenplatte war der perfekte Einstieg – liebevoll angerichtet mit einer tollen Auswahl an kleinen, traditionellen Spezialitäten. Besonders köstlich waren das Kashk Bademjan (Auberginen mit Molke) und Mirza Ghasemi (gegrillte Auberginen mit Knoblauch und Ei) – beide cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich. Jede Komponente hatte ihren eigenen Charakter, und zusammen ergab sich eine wunderbare Vielfalt auf dem Teller.
Als Hauptgerichte wählten wir die gefüllte Dorade und das Morgh Torsh – beide absolute Highlights. Die Dorade war außen knusprig, innen saftig-zart, mit einer aromatischen Kräuterfüllung, die perfekt mit dem Fisch harmonierte. Das Morgh Torsh war wunderbar ausgewogen im Geschmack – die leicht säuerliche Sauce mit Walnüssen und Granatapfel war ein Gedicht, das Hähnchen butterweich.
Auch der Service war top: aufmerksam, herzlich und professionell. Die Atmosphäre ist stilvoll und gleichzeitig einladend – man fühlt sich sofort wohl.
Fazit: Shomal bietet authentische persische Küche auf höchstem Niveau – geschmacklich, qualitativ und atmosphärisch ein absolutes Muss in Frankfurt. Ich komme...
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