Brennessel - Freiburg im Breisgau — Restaurant in Freiburg im Breisgau

Oft dagewesen, oft enttäuscht und schlussendlich uns als Gäste verloren. Wir sind eine junge gemischte Truppe die insgesamt 5x da war und immer gegessen und getrunken hat und pro Person ca. 30€ jedes Mal ausgegeben hat. Zusammenfassung unserer Besuche:

Das Kotelett war fast immer nicht richtig durch und noch innen roh (da Schwein ein Nogo). Auf Reklamationen wurde herunterspielend reagiert. Service ist mehr mit Gesprächen untereinander beschäftigt als mit Bedienen. Man muss oft lange warten bis man überhaupt was bestellen kann und nach einem geschaut wird schon gar nicht. Auch bei wenig Betrieb. Ein Kellner hat mal etwas komplett über meine Jacke verschüttet. Statt dass man einem entgegen kommt oder was anbietet etc. ging es nur darum dass ich dem Chef nix sagen soll... unprofessioneller geht es kaum Beim Abräumen wurde meine leere Stofftasche vom Kellner mitgenommen und der Kellner hatte auch Schichtende. Der darauffolgende war in keinster Weise daran interessiert sich der Sache anzunehmen oder zumindest mal nachzuschauen ob er sie wo abgelegt hat oder anderes.. Leere Gläser die zu Getränken gereicht werden waren bei uns oft noch nass und man musste erst mal restliches Spülwasser auskippen...

Insgesamt können wir nur abraten, da auch das Ambiente eher uneinladent und nicht wirklich gemütlich auf uns wirkte.

Disclaimer: Rezension spiegelt eigene Erfahrungen und Meinungen wider und ist nicht als absolute Aussage...

Vor Kurzem habe ich in der Brennnessel mit Freunden einen Burger gegessen. Darin war nach etwa der Hälfte ein super langes Haar verfangen. Es war mind.20cm lang, sodass ich mich vor Ekel doch nicht mehr zurückhalten konnte und es der Servicekraft mitteilte mit dem Nachtrag, dass man sich vllt in der Küche ein Haarnetz aufsetzen solle. Der Mitarbeiter schob es aber direkt auf Kolleg*innen im Service und meinte, aus der Küche könne es nicht kommen, da habe wohl keiner so langes Haar. Ca.2min später kamen aber gleich 2 Leute aus der Küche (keine Servicekräfte), die beide so langes Haar hatten, dass sie sich einen Zopf binden konnten. Außerdem war das Haar im Burger im Patty selbst verfangen und konnte nicht von außen draufgefallen sein. Jedenfalls nahm man den Burger zurück und bat mir einen neuen an, mir war der Appetit aber leider schon vergangen. Als Alternative boten sie mir an, mein Getränk zu zahlen. Zunächst empfand ich das als nett, im Nachhinein habe ich mich aber ziemlich geärgert. Mit meinem Getränk war doch alles in Ordnung! Wieso sollte man mir das zahlen? Der Burger war doch das Problem! Den wollte man aber nicht übernehmen. Ich vermute, das hatte mit dem Preis zu tun (in etwa 16€). Ich habe noch nie eine Google Bewertung geschrieben, finde es aber wichtig, das man so etwas, gerade bei einem Laden mit so guter Bewertung, auch mal mitteilt. (P.s.: Ich schreibe von einem geliehenen Account, da ich selbst...

Seit meines Studiums, das ich 1993 in Freiburg begann, bin ich häufig in der Brennessel gewesen! Für mich und meine Studienfreunde ist es bis heute Kult! Wenn ich heute noch zu Besuch in Freiburg bin versuche ich es immer mit einem Besuch in der Brennessel zu verbinden! Sie ist verbunden mit vielen schönen Erinnerungen! Und ich liebe die Burgundersoße dort und bestelle immer eine Extraportion, weil ich sie so lecker finde! Für mich ist der Klassiker Putenschnitzel mit Pommes und Burgundersoße! Und das Schöne ist, sie schmeckt noch wie damals! Unsere mehrfachen Versuche, an das Rezept zu kommen, scheiterten immer wieder! Es ist dort immer relativ voll und es empfiehlt sich, Plätze zu reservieren! Die Speisekarte ist mittlerweile noch vielfältiger als früher und man kann dort recht günstig essen! Spaghetti Bolognese ist ein Klassiker und ist eine Riesenportion! Leider finde ich mittlerweile die Beleuchtung zu dunkel! Bei meinem letzten Besuch letzte Woche fand ich es echt etwas düster, wenn man an bestimmten Plätzen saß und das finde ich schade, weil ich mein Essen an sich schon sehen möchte! Aber sonst war alles wie immer und ich werde die Brennessel...