Restaurant Vierradenmühle — Restaurant in Görlitz

Weszliśmy ze starszą mama, która ze względu na przyjmowane leki, nie może być na słońcu na taras, widząc że obok państwo przesuwają stolik w cień, zrobiliśmy to samo. Reakcja kelnerki, któratwierdziła, że ta restauracja to jej dom i wita w niej ludzi jak u siebie: Z drwiącym uśmiechem powiedziała "dalej przesun ten stolik, może tu na środek, a może obok, ludziom na plecach usiądziecie". No nie wiem, poczułam się jakby ktoś dał mi w twarz. Grzeczniej by było "proszę nie przesuwać stolika tak daleko. Jednak po mojej uwadze, że to niegrzeczne zachowanie, kelnerka dostała słowotoku i zaczęła mówić na jednym wydechu, że ona wita nas jak u siebie w domu, że ona jest kulturalna itp. Na moja prośbę, aby przestała mówić i na chwilę odeszła, nie zareagowała. Otóż, droga pani kelnerko, mieszkam we Wrocławiu, zwiedzam świat, często bywam w najlepszych restauracjach, ale nigdy, żaden kelner nie przywitał mnie w tak bezczelny sposób. Jeśli pani kelnerka ma braki w wychowaniu, to podpowiadam, uwagę można zwrócić ale delikatnie i spokojnie, zapewniam panią, że nikomu siedzieć na plecach nie chciałam, nie jestem prostaczka. Jeśli stolik wysunelam za daleko, to przepraszam. Polecam terapię, jestem psychoterapeutką i osoba z takim brakiem kontroli nad emocjami, nie nadaje się na obsługę. Jednym zdaniem, restauracji nie polecam ze względu na chamstwo. Oczywiście opinie prześlę do wszystkich największych blogów kulinarnych, a także opiszę sytuację u siebie na stronie. Polecam serdecznie restauracje obok Acanthus & Via Regia - pysznie miło i spokojnie! Często bywam w Goerlitz i nigdy nikomu nie polecę tego okropnego miejsca!

W takim razie droga kelnerko, która atakuje ludzi i kłamie, co do swojego aroganckiego zachowania, mamy inne standardy przyjmowania gości. W moim domu goście czują się swobodnie i bezpiecznie i mogą usiąść, gdzie chcą. Nie sugeruje im , że się niewłaściwe zachowali, bo przestawili krzesło. Pani kelnerko, była pani w pracy, ja nie. To pani miała panować nad emocjami i kulturalnie nas poinformować, abyśmy stolika nie przesuwali. Ja moglam wyrazic swoje oburzenie, kiedy ktos mnie obrazil i zaatakował, nie byłam w pracy. To takie małomiasteczkowe, manipulacja, kłamstwo, aby się wybielić i udawanie, że to wina gościa. Trudno wziąć na siebie odpowiedzialnośc, prawda? Do tego potrzeba odwagi. Pani jej brak. Polecam J. Brzechwy " Grunt do dobre wychowanie"🙃 Oczywiście, że informuje wszystkich o obsłudze w waszej restauracji. Mam do tego prawo i zrobię to z przyjemnością. Na grupie, która prowadzę, mam 45 tysięcy osób, głównie z województwa dolnośląskiego. Także, moich słuchaczy poinformuje, jak najszybciej. Pani, jak widzę, znów dostała...

Besuch des Lokals, der geöffneten Terrasse am Montag den 31.10.2022 um ca 13 Uhr nach einem anstrengendem Vormittag mit entsprechenden Appetit. Ca 20 Minuten vergingen bis Bedienung uns bemerkte.2 Bestellkarten für Getränke und Essen landeten auf unserem Tisch. Getränke bestellt und kamen dann auch nach ca. 10 Minuten. Soweit okay für uns. Nun zur Bestellung des Essens. Gestaltete sich denn doch recht schwierig. Wir wollten kein grosses Menü, gab da nur noch die Möglichkeit zwischen Suppen oder Omelett mit Salat für welches wir uns entschieden. Nun denn 2 x Omelett und ein Cola zuvor bestellt. Lach...nun begann die Warterei und das ging allen neu hinzugekommenen Gästen so. Nach einer Stunde und 15 Minuten schließlich erhielten wir die Omelett s welche gut warm waren, farblich sehr dunkelbraun aussahen und genau besehen nach nichts schmeckten. Der dazugehörige Salat war trocken ohne Dressing wie auf Karte beschrieben. Nun denn, Hunger lässt den Geschmack allemal vergessen. Mit viel Glück erwischten wir die Bedienung um bezahlen zu können. 1x Cola 0,3l, 2x Omelett inklusiv Salat laut Beschreibung mit extra hausgemachten Dressing....... Rechnung auf den Cent genau 30.-- €. Wahrscheinlich so teuer weil wir die Plätze auf der Terrasse wegen Warterei solange belegten?!?! 🤣- Wir werden diese Lokalität nie wieder besuchen, können Sie auch nicht weiter empfehlen, deshalb auch diese...

Fazit: Ungeniessbares Essen (ich musste weiterziehen) in einem toll gelegenen Restaurant nahezu ohne Service.

Lage: Direkt an der Neiße gelegen, toller Ausblick. 0 Polnische Bedienung: Versuchte freundlich zu sein, wechselte mit uns über den gesamten Aufenthalt vielleicht 5 Wörter - lag vielleicht an den fehlenden Sprachkenntnissen; Stark verbesserungswürdig! Essen: Musste ich größtenteils stehen lassen. Ich hatte hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade. Sülze war keine Sülze sondern zusammengepresstes Fleisch, Gelee fehlte völlig. Dementsprechend war auch die Konsistenz, die ich nur als breiig bezeichnen kann (ungeniessbar). Die Bratkartoffeln kamen aus der Friteuse (!!!). Offenbar werden diese an 1-2 Tagen in der Woche vorgebraten und dann bei Bedarf in die Friteuse geworfen. Einige schlechte waren dabei, so dass ein chemischer Geschmack entwickelte, der die kompletten Kartoffeln durchzog (ungeniessbar). Die Remoulade bestand aus gewürfelten Karotten, Gurken & Eiern sowie Joghurt. Gewürze fehlten daran völlig oder es war nicht durchgezogen (gewöhnungsbedürftig). Das gereichte Messer konnte ich nur zum Zerteilen des beigelegten Salatblattes verwenden. Preis-Leistung: Für das Essen und den Service klar zu teuer! Schade ums Geld und auch das Fleisch, dass ich versuche eigentlich immer zu essen, aber...