The Sea Banquet — Restaurant in Görlitz

Ich mochte das Gastmahl des Meeres schon als Kind (80er Jahre) sehr gerne. Doch was mir am vergangenen Sonntag passierte war das Allerletzte. Es war der Geburtstag meiner Mutter. Wir hatten telefonisch zu 12:30 Uhr reserviert. Eigentlich wollte meine Mutter um 13 Uhr reservieren. Da meinte der Herr am Telefon, dass da schon alles voll sei. 12 Uhr gäbe es aber noch einen Tisch. Das war meiner Mutter zu früh. Der Herr machte den Vorschlag 12:30 Uhr zu reservieren. Als wir nun mit der gesamten Geburtstagsgesellschaft 12:30 Uhr ankamen, wurde ich extrem unfreundlich und frech von der Inhaberin persönlich angeschnarrt, dass wir 30 Minuten warten müssen. Auf meine Frage warum, bekam ich zur Antwort, dass es 12:30 Uhr keine Reservierung gäbe und wir zu 13 Uhr im Buch ständen. Der Ton der Inhaberin war dabei sehr harsch. Ich versuchte ruhig die Sache zu klären. Als der Ton sogar noch strenger wurde und das Gesicht von ihr abwertend und genervt war, musste ich sie verbal bestimmt in ihre Schranken weisen. Sie stellte meine Mutter als Lügnerin hin!! Als ich ihr sagte, dass der Ton so gar nicht geht und ich auch in diesem Fall eine kundenfreundlichere Reaktion erwarte, da es nicht unser Fehler war, wurde sie zumindest schweigsamer, jedoch nicht minder überheblich in der Mimik. Nach 10 Minuten bekamen wir den Tisch. Doch sie ging gleich wieder meine Mutter an!! So geht das gar nicht. Soll sie doch den Laden schließen, wenn sie völlig überfordert ist. Ich jedenfalls betrete das Restaurant nie wieder, solange besagte Dame Inhaberin ist. Menschlich absolut unterirdisch. Ich habe mich in keinster Weise wohlgefühlt. Die Angestellten waren wie immer sehr freundlich und zuvorkommend. Das ändert aber nichts an meiner Meinung, da die Atmosphäre und Ausstrahlung des Restaurants von der Inhaberin kommt und diese ist aggressiv, gleichgültig und überfordert. Zudem ist der Eingangsbereich generell schon...

Es ist für mich als ehemaligen Görlitzer immer wieder schön, im „Gastmahl des Meeres“ essen zu gehen. Die Qualität der Küche ist nach wie vor sehr gut und absolut empfehlenswert – gerade die Fischgerichte gehören für mich zu den Highlights.

Etwas schade fand ich dieses Mal jedoch, dass die Salatportionen kleiner ausgefallen sind. Dadurch wirkt das Fischgericht mitunter etwas trockener, da die frische Beilage fehlt. Besonders vermisst habe ich die Auswahl an Salaten, die früher das Essen abgerundet haben – wie Bohnensalat, Gurkensalat oder Rüblisalat. Stattdessen gab es nur ein Blatt Salat und eine Tomate auf dem Teller, was leider etwas dürftig wirkt.

Außerdem fällt mir auf, dass das Publikum überwiegend aus meiner Generation (40+) und älteren Gästen besteht. Die traditionelle Speisekarte ist sicherlich ein wichtiger Teil der Identität des Hauses und sollte unbedingt bewahrt werden. Dennoch könnte es lohnenswert sein, zusätzlich auch modernere Gerichte einzuführen, die in einem Meeresrestaurant gut Platz finden würden – etwa Sushi, Austernkreationen oder auch internationale Fischspezialitäten. So ließe sich vielleicht auch wieder ein jüngeres Publikum begeistern.

Insgesamt bleibt das „Gastmahl des Meeres“ ein Restaurant, das ich sehr gerne weiterempfehle. Mit ein paar Anpassungen könnte es jedoch noch attraktiver werden – nicht nur für Stammgäste, sondern auch für die nächste Generation von...

Meine Bestellung: Buntbarsch mit Ofenkartoffel und Salat. Bekommen hatte ich einen "perfekt gebratenen Fisch ohne Gräten" mit Ofenkartoffel etwas Quark und Salatbeilage. Der Salat war nicht angemacht, was schade war. Die Bohnen waren eiskalt. Wir waren am Samstag dort, es war viel los, überwiegend Rentner. - Nun zum Aquarium: Es ist grauenvoll! Es ist eine absolute Unart die Fische so zu quälen. Die vier größten Fische schwamen ständig zur Sauerstoffpumpe (diese sind fürs Becken nicht geeignet). Es fehlten reichlich Pflanzen für zusätzliche Versteckmöglichkeiten. In jeder großen Ecke zersetzte sich schon der Kot der Fische, das war auch in der Mitte in der Höhle der Steine zu betrachten. Die zwei großen Fische sind nach einer Stunde überwiegend am Boden geblieben(sichtbar krank). Insgesamt fünf kranke Fische festgestellt. Lass bitte schnell einen Tierarzt kommen und nehmt euch auch mal einen ganzen Tag zu zweit vor, um das Aquarium für die Fische lebensgerecht umzugestalten. Dann vergeht einem auch der Apettit beim Betrachten der...