Bootshaus Gießen — Restaurant in Giessen

Wir waren nun am ersten Weihnachtsfeiertag hier zu Gast.

(Nachtrag: 3 Stunden später haben 2/4 Durchfall)

Am Telefon wurden vorab vegane Optionen angepriesen "penne all'arrabbiata etc.". Vor Ort wurde leider mitgeteilt, dass man einen Salat machen könnte, oder Pizza ohne Käse. Die Nudeln seien allesamt mit Ei. An sich kein Grund für drei Sterne. Bis hierhin hätte ich gesagt "gut, da wusste jemand am Telefon nicht Bescheid". Leider wurde sich aber daraufhin auch keine Mühe gegeben, eine passende Alternative zu überlegen. Als ich zu dem Herrn meinte, dass ich es mir nochmal überlegen würde und erstmal nur eine Tomatensuppe nehme, kam er kein zweites Mal vorbei, um zu fragen, ob ich denn noch etwas wolle. Das Ganze endete leider darin, dass ich meine kleine Suppe für 6,90 € langsam leer essen musste, damit ich den anderen nicht komplett beim Essen zuschauen musste.

Das übrige Essen kam schnell. Den anderen schmeckte es größtenteils. Das Steak wurde leider nicht richtig gebraten, sondern kam noch etwas zu roh an, worüber man hinwegsehen kann. Der Lachs, sowie das Hühnchen waren offenbar gut. Alles in allem war das Essen also in Ordnung.

Der Service war leider auch abgesehen von meinem Erlebnis eher schlecht für diese Preisklasse, da hier nur nochmal jemand kam, um zu fragen, ob jemand noch Kaffee möchte. Leider gab es kein "Entschuldigen Sie, dass wir nichts ordentliches für Sie zu essen haben, obwohl auf unserer Karte vorne draufsteht "Vegan und glutenfrei auf Nachfrage", möchten Sie einen Espresso auf's Haus?". Und den auf der Karte falsch geschriebenen Doppio (Duppio) für 4,50 € wollte ich nach meinem Snack nicht trinken.

Die Atmostphäre war gut. Es war leider gegen Ende etwas voll im Zelt. Allerdings war eine gute Temparatur, mit Heizstrahlern und die Möbel sind modern und schick. Die Angestellten wünschten größtenteils frohe Weihnachten. Die Dame mit den kurzen Haaren, die unseren Tisch abgeräumt hat, hat sich ebenfalls Mühe gegeben und war etwas mehr serviceorientiert.

Wir kommen allerdings nicht nochmal, da es für den mittelklassigen Preis, deutlich bessere Optionen gibt. Es war auch nicht super viel los, als wir gegessen haben, dass man es darauf schieben könnte. ;)

Vielleicht nimmt man sich die Kritik zu Herzen und fügt tatsächlich ein oder zwei vegane Gerichte hinzu oder sagt direkt, dass man nichts wirkliches veganes hat. Tipp an den Besitzer: 99,9 %, dass das eine...

Februar 2023

Wir waren an einem Samstag Abend im Bootshaus. Das war unser erster Besuch und definitiv nicht der Letzte.

Eigene Parkplätze sind nur wenige vorhanden und man muss schon sehr großes Glück haben, einen davon zu bekommen. Ansonsten ist die Parkplatz Situation beim Restaurant im direkten Umfeld eine Katastrophe. Wir haben uns dann entschieden in den neuen Parkhaus(Gloelstraße/Eduard-Kaiser-Str.) zu parken und ein paar Meter zu gehen, da dieses Parkhaus nur ca. 250 Meter entfernt liegt und die Parkgebühren sind auch günstig!(von 18:20 bis 21 Uhr haben wir nur 2€ bezahlt).

Der Äußere Eindruck am Gebäude ist sehr unscheinbar und für Leute die es nicht kennen oder sich vorab im Internet informieren(so wie wir es gemacht haben) der wird vielleicht daran vorbei gehen, was wirklich schade wäre, da man echt was verpassen würde! Der erste Eindruck wenn man das Restaurant betritt, ist genau das Gegenteil von dem Äußeren Eindruck. Der Innenbereich ist sehr schön gestaltet und bietet eine sehr schöne Ambiente und gemütliche Atmosphäre!

Der Service war den ganzen Abend sehr freundlich und aufmerksam, aber dabei nicht aufdringlich.

Die bestellten Speisen haben absolut fantastisch geschmeckt, und waren auch von der Präsentation sehr ansprechend gestaltet, was auch die Bilder widerspiegeln. Für Leute die gerne etwas Brot zu Nudelgerichten essen, so wie ich, denen sei gesagt, das es leider kein Brot kostenlos dazu gibt, dieses muss extra bestellt werden und wird mit 1,80€ berechnet. Auch die Nachspeisen sind sehr zu empfehlen, und schmecken ebenfalls sehr gut!

Preis-Leistung ist absolut Fair für die gebotene Qualität!

Das war ein rundum sehr gemütlicher und Kulinarischer Abend gewesen, und wird definitiv wiederholt.

Das einzigste was etwas Schade war, war das es zum Schluss leider keine kleine Aufmerksamkeit auf Kosten des Hauses gab in Form eines Likör/Schnaps so wie ich es von vielen Restaurants kenne. Das wäre die Kirsche für diesen schönen Abend gewesen, aber das ist Jammern auf...

Hervorragendes Bootshaus mit köstlicher mediterraner Küche!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Ich hatte vor Kurzem das Vergnügen, das Bootshaus in Wetzlar zu besuchen, und ich bin restlos begeistert! Das Restaurant bietet eine einzigartige Atmosphäre, direkt am Wasser gelegen und mit einer charmanten mediterranen Einrichtung.

Das Essen im Bootshaus ist einfach fantastisch. Die mediterrane Küche ist hier wirklich auf höchstem Niveau. Ich hatte die Gelegenheit, einige ihrer Gerichte zu probieren und wurde nicht enttäuscht. Von frischen Meeresfrüchten bis zu exquisiten Fleischgerichten – jedes Gericht war ein Genuss für die Sinne. Die Qualität der Zutaten war herausragend und die Zubereitung perfekt. Besonders hervorzuheben ist die Kreativität und Raffinesse, mit der die Gerichte zubereitet werden.

Auch der Service im Bootshaus war ausgezeichnet. Das Personal war äußerst aufmerksam, freundlich und professionell. Sie haben sich wirklich um das Wohl der Gäste gekümmert und waren stets bereit, Empfehlungen auszusprechen und Fragen zu beantworten.

Darüber hinaus fand ich das Ambiente im Bootshaus sehr ansprechend. Die gemütliche Terrasse mit Blick auf das Wasser und die mediterrane Einrichtung schaffen eine entspannte und einladende Atmosphäre.

Alles in allem kann ich das Bootshaus in Wetzlar uneingeschränkt empfehlen. Wenn Sie auf der Suche nach einer außergewöhnlichen mediterranen Küche sind, ist dies der richtige Ort für Sie. Ich werde definitiv wiederkommen, um weitere kulinarische Highlights zu erleben!

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass meine Bewertung auf meinen eigenen Erfahrungen basiert, die zum Zeitpunkt meines Besuchs im Bootshaus Wetzlar...