Siebenkorn gemeinützige Integrationsgesellschaft mbH Café Brotzeit — Restaurant in Giessen

Gegen 16 Uhr 30, 16. 08 25, sind meine Begleitung und ich in die Filiale, gegenüber des Kinopolis gegangen um Brot zu kaufen.

In der Filiale lagen Zigarettenstummel, es war auf der Theke, aber auch drum herum, sehr dreckig und Frau N. Demir, Ihre Mitarbeiterin, war am Handy, am Tippen und Scrollen.

Ich machte mich bemerkbar, nach ein paar Minuten, sie stand einfach vor mir, ich vor der Theke, sie dahinter, sie war mit dem Handy beschäftigt.

Frau N. Demir meckerte mich daraufhin an, verdrehte Ihre Augen. Ich fühlte mich fehl am Platz.

Wir fragten nach, ob das eine Brot lactosefrei sei, aus der Ferne war das Schild schwer lesbar, wir sind beide Brillenträgerinnen.

Frau N. Demir sagte ja, sichtlich genervt und rollte erneut mit den Augen, wir sollten wohl einfach das Brot kaufen und gehen.

Meine Begleitung fragte, ob der Kirschstreuselkuchen der einzige lactosefreie Kuchen sei, sie sagte patzig ja, Hilfe, Beratung, nein.

Meine Begleitung wollte auch Kuchen kaufen, aber dank Frau N. Demir, wollten wir einfach nur noch eines, nämlich gehen.

Meine Begleitung zahlte passend und legte das Geld in die Schale. Frau N. Demir schielte wieder auf Ihr Smartphone.

Dann nahmen wir das Brot von der Theke, auf der schwarze Haare, Krümel lagen, die Haare, an die Frau N. Demir auch mehrfach griff, nämlich ihre, sind schwarz.

Frau N. Demir sagte, meine Begleitung solle Ihr Haar von der Schale entfernen.

Ich sagte, nein, dass ist nicht ihr Haar, dass war da schon, in der Tat, sah ich dies bereits und ich habe hellbraune, meine Begleitung blondes Haar.

Sie sagte, fragte fordernd, was, in lautem Tonfall, wurde ausfallend und frech und schob die Schale und zig Krümel in meine Richtung, sodass unzählige Krümel und Haare von Fremden ( Ihr ? ) auf mich und mein T-Shirt fielen, doch dass eine, Ihr unpassende Haar lag weiterhin dar, sodass Frau N. Demir weitermachte unter teils leiser, teils lauter Beschimpfung, jede einzelne werde ich nicht wiedergeben, ich verbitte mir solche abartigen Worte.

Beim Rausgehen wies meine Begleitung dann auf die Zigarettenstummel hin.

Frau N. Demir wünschte mir zuvor obendrein einen schlechten Tag.

Eben kamen wir wieder vorbei, wir waren im Kino und siehe da, die Stummel der Zigaretten lagen immer noch dar.

So ein Verhalten geht keineswegs.

Ich bin selbstständig und so eine Mitarbeiterin weiß wohl nicht, dass Ihre Rechnungen nicht vom Himmel bezahlt werden, sondern über Umwege von Kunden wie mich und meine Begleitung.

Im Nachhinein fiel mir nun auch noch am Frühstückstisch auf, dass uns das falsche Brot eingepackt wurde, als Allergikerin, die nun nicht weiß, ob sie das Brot nun essen kann oder nicht, ist das absolut unschön und von einem Versehen gehe ich nach dem Verhalten von Frau N. Demir...

Ganz in der Nähe zu einem der bekanntesten Gießener Cafés gibt es seit November 2010 eine Filiale der Marburger Vollkornbäcker Siebenkorn - aber was für eine! Wer beim Thema "Naturkost" oder "Vollkornbackwaren" ein "ökiges" Geschäft erwartet, wird schon von weitem positiv überrascht: nach einem Komplettumbau der ehemaligen Bankfiliale wird man von einer Glasfront mit automatischen Schiebetüren und Sitzbänken vor der Tür begrüßt; tritt man ein, entdeckt man eine gut beleuchtete Theke, die Lust auf Essen und Trinken macht. Die Siebenkorn-Filialen sind schon lange keine reinen Bäckereien mehr, obwohl man hier natürlich Bio-Brot und -Semmeln, süße und salzige Backwaren sowie Snacks bekommt. Hier gibt es auch Kaffee(spezialitäten) und Tee, Kuchen und Torten, frische Salate und jeden Werktag Mittagstisch sowie am Sonntag einen Brunch. Die Inneneinrichtung ist angenehm hochwertig mit Naturholz sowie -stein, bequemen Sitzgelegenheiten für jeden Bedarf (vom Sessel bis zum Babystuhl) und toller Beleuchtung. Selbst die Toiletten sind echt edel :) Es gibt eine eigene Kinderspielecke (deren Einrichtung leider manchmal zu wünschen übrig lässt, es bräuchte hier mehr "kindersicheres" Spielzeug) und kostenfreies kristallisertes (sorry, davon verstehe ich nix) Leitungswasser sowie WLAN. Man bedient sich selbst an der Theke und hat dann meistens genug Auswahl an Plätzen, egal ob man alleine, als Paar oder als Gruppe kommt. Das Essen ist lecker, hat nach meinem Dafürhalten ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Einziges Manko: ich persönlich finde den Kaffee aus der italienischen Cimbali-Maschine einfach zu heiß, und sitze dann immer mit zusammen gelaufenem Wasser im Mund vor meinem Kuchenstück und puste erstmal zehn Minuten. Aber ganz ehrlich: das ist ein Luxusproblem, mit dem...

Wir waren soeben in dieser Filiale. Zunächst nahm uns die Mitarbeiterin nicht wahr obwohl wir die einzigen potentiellen Kunden waren. Die Mitarbeiterin hatte die Prioritäten im Bereich ihres Handys. Als ich eine Frage bezüglich der Allergene eines Brotes stellte, wurde diese mißmutig und knapp beantwortet. Als ich diese dann auch noch bezüglich des Gebäcks stellte, wurde diese ebenso beantwortet, da ich nun jedoch eine Beratung / Hilfe benötigte und diese ausblieb, sah ich vom Kauf von Gebäck ab.

Als ich den Kaufpreis passend in bar beglich, wurde mir unterstellt, die Theke verunreinigt zu haben. Meine Haare sollten an einer Stelle liegen, an welche ich zuvor mühevoll mit der Hand hingekommen war. Meine Haare konnten aus diesem Grunde nicht dort liegen, außerdem habe ich eine andere Haarfarbe. Ich wies die Mitarbeiterin daraufhin auf den Dreck vor der Theke hin. Dieser war nicht gerade wenig, selbst Zigarettenstummel befanden sich im Innenbereich. Dies finde ich weder sauber noch hygienisch. Die Mitarbeiterin blieb patzig. Als wir später erneut an dieser Filiale vorbei kamen, wurde hinter der Theke gekehrt. Vor der Theke war noch alles dreckig und der Zigaretten Stummel lag auch noch da. Das nächste Mal gehe ich wieder zu meiner...