Restaurant Weinschänke — Restaurant in Gotha

Etwas dunkel, aber mir hat das Ambiente gefallen. Die Bedienung ist sehr speziell (unfreundlich und überfordert). Beim Wunsch normale Pommes, statt Süsskartoffelpommes zu bekommen gab es Gemecker und dann hat sie doch gebracht, wie sie es wollte - wie es auf der Karte stand. Die Spare-Rips waren gut, die (nicht gewünschten) Süsskartoffelpommes waren extrem versalzen. Der Coleslaw kam aus den Glas und hat einfach eine Haube Sauerrahm bekommen. Auf Gewürz wurde gänzlich verzichtet. Das Kartoffelpüree unserer Tochter war durch die vielen enthaltenen Karotten pappsüss, ansonsten ohne Gewürz. Die Erbsen waren nur gekocht und mit einem Miniklecks Sauce Hollandaise versehen (ungewürzt). Unser Sohn hatte ein Schnitzel mit Pommes - hier konnte man nicht viel falsch machen. Das Rumpsteak meiner Frau war eine Frechheit. Kaum dicker als eine Schuhsohle und ungefähr genauso zäh. Das Fleisch eine Frechheit - nur Knorpel und Sehnen. Dazu, wie schon erwähnt, Süsskartoffelpommes, die sie nicht wollte. Beim Rumpsteak Ihrer Tischnachbarin war es genau das gleiche. Bei den Herren mit der Lammhaxe am anderen Tischende kam auch keine Freude auf - mehr kann ich dazu aber nicht sagen. Für den aufgerufenen Preis eine absolute Frechheit. Sauce Hollandaise war irgendwie überall drauf, was wohl daran lag, dass sie zur angegeben Zeit bei der Metro im...

Wer es arrogant mag, wird die Weinschänke lieben

Ich war kürzlich mit meiner Frau und Freunden in der Weinschänke essen. Zum zweiten Mal. Schon beim ersten Mal kam mir der Service höflich aber etwas arrogant und überfordert vor. Dieser Eindruck hat sich jetzt weiter verfestigt. Leider muss man sagen, da das Essen eigentlich ganz gut schmeckt. Statt Kroketten aber beispielsweise Bratkartoffeln zu bekommen, die ebenfalls auf der Karte stehen, halt nur in Kombination mit anderen Gerichten, ist nicht möglich. Und der überhebliche Verweis, dass man schließlich 30 weitere Essen machen müsse und daher nicht auf diese Wünsche eingehen könne, ist wenig akzeptabel. Mayonnaise gibt es nicht zu den Pommes, die alternativ angebotene Sauce Bernaise wird erst nachgereicht, wenn die Pommes bereits alle aufgegessen sind und auf das MHD von Salz- und Pfefferstreuer schaut man auch besser nicht.

Kurzum: Wenn man sich vom Service gerne von oben herab behandeln lassen möchte und ein Essen auf der Speisekarte findet, das einem unverändert so schmeckt, wie es dort steht, sollte man lediglich die Finger von den Gewürzen lassen, die auf dem Tisch stehen, und man kann ganz...

Wir (2 Personen) waren gestern zum vierten Mal innerhalb von zwei Jahren dort. Bisher war es immer super. Um ca. 13.00 Uhr bestellten wir das Essen, was relativ schnell ging. Kaum hatte meine Frau den Teller leer, hat der Kellner diesen abgeräumt! Nach wenigen Minuten kam er wieder und fragte, ob ich fertig sein, obwohl man sehen konnte, daß das nicht der Fall war. Zum Schluss bestellten wir zu seinem Leidwesen noch zwei Espresso, die in Rekordzeit gebracht wurden. Er fragte auch gleich, ob er nun die Rechnung bringen könnte, sie würden jetzt schließen. Geöffnet war offiziell bis 14.30Uhr. Gegen 14.00Uhr wurden wir dann regelrecht zum Aufbruch gedraengt, obwohl wir auf die Öffnungszeit hingewiesen hatten. Sie wuerden aber jetzt schon schließen, sagte der ungeduldige Kellner und stellte sich so dicht hinter meine Frau, dass sie kaum die Jacke anziehen konnte. Diese Art und Weise kann man auf keinen Fall akzeptieren. Für uns war das der...