Bakery Kässler, Inh. J. Döbler — Restaurant in Greifswald

Brötchen großartig, Service miserabel! Ich muss leider sagen, dass ich von der Konditorei sehr enttäuscht bin. Da ich bisher die Brötchen und das Gebäck immer sehr gut fand und auch die lokale Konditorei unterstützen (und nicht z.B. online bestellen) wollte, bin ich zu der Filiale gegangen, um meine Hochzeitstorte dort in Auftrag zu geben. Beim ersten Mal wurde ich recht unwirsch (nunja, Vorpommern eben) darauf hingewiesen, dass dies jetzt spontan auf gar keinen Fall möglich sei und ich bitte einen Tag vorher anrufen solle. Dies akzeptierte ich, bestellte mir einen Kaffee und setzte mich in die Bäckerei. Während ich dort saß, war es komplett leer und die Verkäuferin starrte gelangweilt aus dem Fenster. Da wunderte ich mich schon ein wenig, warum man jetzt nicht mit mir meine Vorstellungen durchgehen könnte, aber vielleicht würde dann bei dem angemeldeten Termin der Konditor mit mir meine Bestellung aufnehmen. Eine Woche späte rief ich vorher an und machte mich einen Tag später auf den Weg in die Filiale, in der Hoffnung, nun alles regeln zu können. Aber nein! Die gleiche Verkäuferin bat mich, doch bitte wieder zu gehen, weil ich mich vorher telefonisch anmelden müsste und es zu einem späteren Zeitpunkt besser passen würde. Ich musste ihr zweimal erklären, dass ich bereits angerufen hatte und mir freundlich mitgeteilt worden war, dass an diesem Tag ein guter Zeitpunkt sei. Murrend erklärte sie sich bereit, mit mir meine Tortenwünsche zu besprechen. Es war übrigens die gleiche Verkäuferin, die in der Woche zuvor zu beschäftigt gewesen war, aus dem Fenster zu schauen, als mit mir eine Bestellung aufzunehmen, nicht etwa der Konditor oder so. Zu diesem Zeitpunkt hatte ich schon das Gefühlt, dass man gar nicht wollte, dass ich eine Torte bestelle. Als ich schließlich meine Wünsche vortrug, wurde doch noch der Konditor herbeigeholt, um mir zu sagen, dass das auf gar keinen Fall umsetzbar wäre. Dass es nun mit meiner Wunschtorte nicht klappt, ärgert mich gar nicht so sehr, wie das unfassbare Verhalten, mich zweimal wieder nach Hause schicken zu wollen. Fazit: Schwarzwälder-Kirsch ist immer machbar, bloß nichts anderes, als man schon seit 30 Jahren macht und auf gar keinen Fall dem Kunden entgegen kommen und ihm das Gefühl geben, dass man ihn als Kunde schätzt. Anscheinend sind 100€ für eine Torte zu wenig Geld, als dass man sich für den Kunden bemühen müsste. Läuft sicher gut...

Wir haben bisher eigentlich gerne hier gekauft. Heute wollten wir jedoch noch zusätzlich Kuchen und Torte zur Jugendweihe bestellen und nur für 1 Torte ein kleines Dekoelement absprechen. Haben uns brav angestellt und unseren Kuchen für den Tag bestellt und wollten dann die Bestellung für die Jugendweihe tätigen. Als wir erwähnten, dass wir für eine Torte eine Kleinigkeit absprechen wollten, sollten wir einen Extratermin vereinbaren. Die Zeit haben wir derzeit aber leider nicht und sagten das auch. Dann wurden wir dafür in den Wartebereich verwiesen und dort saßen wir dann mit kleinem Kind. Nach ca. 45 Minuten fragten wir nach, wann man Zeit für uns hätte und erhielten dann die Auskunft, dass es doch nichts mehr wird. Wir sollten doch einen Termin absprechen. Sehr schade, dass man es anscheinend nicht mehr nötig hat, sich kurz Zeit zu nehmen. Wir wollten keine großen Besprechungen, das hätte also nicht lange gedauert. Solcher Umgang mit uns als Kunde heute war nicht sehr nett. Sind dann zu einem anderen Bäcker. Dort wusste man uns als Kunden noch...

Endlich wieder mal Erdbeersahne Torte essen.Ein Muss zu allen Feiern der Vergangenheit. Wohne seit vielen Jahren in Berlin. Mein folgendes Gemecker bezieht sich NICHT auf die so gut schmeckende Torte. Sondern um die nicht wirklich freundliche Verkäuferin. Es stehen Tisch und Stühle da also setzten meine Mutter und ich uns hin als ich meine Bestellung aufgegeben hatte. Hatte aber übersehen,das nicht bedient wird. Während der Kuchen auf dem Teller kam,da kam 6,10 bitte.Oh ...nix wie hin nur schnell zahlen.Doch ohne Trinkgeld ,ich gehöre zu denen die gern mehr geben. Keine Kunden zu sehen,deshalb war ich irritiert das 3 Schritte der Verkäuferin zu viel war.Zumal wir nicht zu den Teenager gehören.....lach Aber das Fazit,ich hatte die Erinnerung der so lange schon gut schmeckenden Torte. Danke den...