Café &Tee Bar | Boonoo Hagen — Restaurant in Hagen

Ich ging durch die Innenstadt und bekam einen Flyer und ein paar nette Worte rund um Kaffee in die Hand gedrückt.

Nicht ungewöhnlich in der sommerlichen Innenstadt. Leider gehen die meisten Flyer an mir vorbei .. die Themen passen nicht. Aber hier? Kaffee? Dazu wirklich nette Worte? Ich dachte mir - das ist einen Besuch wert!

Also beim nächsten Besuch der Innenstadt direkt mit meiner Frau rein ins Geschäft! Und nunja ... Ein Team das mit Leidenschaft hinter dem Produkt steht. Ein Team das Kompetenz und Spaß ausstrahlt. Wir waren vom ersten Augenblick an begeistert. Wir haben uns also hingesetzt und bestellt - Cappucino & Espresso. Ziemlich schnell waren wir uns einig, dass dieser Kaffee unseren bisherigen um Längen schlägt. Jetzt kram die Frage: Wie kriegen wir den Geschmack auch zuhause? Wir haben doch grade einen neuen Vollautomaten gekauft .. Wir haben also ein paar Sorten mitgenommen und etwas experimentiert. Geholfen hat dabei auf jeden Fall die Fachkundige Beratung im Geschäft und die Profi-Tipps in Richtung Mahlgrad, Druck und Temperatur. Zum Glück haben wir etwas mehr Geld investiert und eine Maschine gekauft, die schon ziemlich auf optimalen Espresso ausgelegt ist.

Inzwischen sind wir sehr glücklich mit dem Kaffee aus dem Vollautomaten. Der Gedanke an eine zusätzliche Siebträgermaschine ist aber da ... ob ich den Unterschied schmecken würde? Ich glaube da geht es eher um's Gefühl ..

Ein anderer Kaffee kommt uns jedenfalls nicht mehr ins Haus! Wir müssen zwar immer direkt mehrere Kilo kaufen (wir trinken vermutlich einfach zuviel Kaffee!), aber dieses Produkt ist wirklich...

I stumbled upon this place while visiting Hagen and in need of a coffee. The barista welcomed me in and started explaining about their self-roasted beans with great enthusiasm. I had a good feeling about this and the cappuccino did not disappoint! Complex flavour, rich and creamy. Good coffee is hard to find in Germany but this chance finding delivered one of the best I've had. And served with a smile. I would...

Begeistert. Leider findet man viel zu selten gute Cafés mit einer schönen Atmosphäre, die keinen verbrannten Kaffee servieren. Hier wurden alle Wünsche erfüllt! Der Laden besitzt ca. 20 Sitzplätze - man kann selbst entscheiden ob an der Theke oder im bequemen Stuhl am Tisch sitzen möchte. Aufgrund der Qualität habe ich mir direkt zwei unterschiedliche Kaffees gegönnt. Egal wie stark dieser war, war das Mundgefühl fast schon „wolkig“. Sehr sanft trotz intensiver Bohne. Vor Ort wird selbst geröstet. Der Chef war super freundlich und hat uns alles ganz genau erklärt. Ein Grund wieder öfters in die Stadt zu fahren! Anzumerken ist, dass es keine Mahlzeiten zu kaufen gibt (Kuchen zB). Der Laden hat sich speziell auf Kaffee spezialisiert. Ggf. wäre beim nächsten Mal ein kleines Glas Kranwasser mit auszuschenken, um den Mund vorab einmal zu spülen (Wer Kaffee trinkt weiß Bescheid). Hätte ich nachgefragt, hätte ich jedoch zu 100% auch welches bekommen. Bitte besucht diesen Laden. Preis-Leistung super und wir brauchen sowas einfach in der Stadt. Bitte...